重點(diǎn)：知道搭配膳食時(shí)營養(yǎng)要品種多樣硫戈，并保持合理數(shù)量帆赢。
課堂體會(huì)：這一節(jié)課需要帶學(xué)生一起認(rèn)識(shí)“中國居民膳食寶塔”，分析讀懂這個(gè)寶塔壤靶，大部分學(xué)生是不太喜歡這樣的活動(dòng)的缚俏，怎樣調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，在課堂中保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢贮乳？我這樣做的忧换，兩個(gè)班的學(xué)習(xí)氛圍濃，每個(gè)問題舉手的能占三分之一向拆。
一．引入
1. 和學(xué)生對(duì)話亚茬，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)本課知識(shí)的重要性，能幫助我們合理膳食浓恳，幫助自己及家人獲得更健康的身體
2. 了解學(xué)生的前概念刹缝，舉例小明同學(xué)的一日三餐碗暗。
學(xué)生的回答1.：牛肉面里面有油，然后又喝酸奶梢夯，胃會(huì)不舒服言疗；回答2：蛋白質(zhì)太多了，我認(rèn)為吃兩個(gè)雞蛋就可以了颂砸。
從學(xué)生的回答中洲守，可以看出，學(xué)生在關(guān)注對(duì)食物的營養(yǎng)沾凄，但缺少對(duì)食用量的關(guān)注梗醇。在此基礎(chǔ)上，我引出“中國居民膳食寶塔“
3. 讀懂“中國居民膳食寶塔“撒蟀。呈現(xiàn)問題叙谨，小組交流，學(xué)生匯報(bào)保屯，
4. 交流知道了什么手负，了解學(xué)生的理解程度
5. 在分析小明的食譜，并提出修改建議
6. 為自己設(shè)計(jì)一天的食譜（由于時(shí)間有限姑尺，課堂上沒有展示竟终，但我請(qǐng)感興趣的學(xué)生做“我是小小營養(yǎng)家”小報(bào)，可作為作品展示切蟋。）
事例
