一优烧、產(chǎn)品概況
1、簡述
體驗機(jī)型：iPhone6s链峭；系統(tǒng)：iOS 10.3畦娄；app版本：v6.4.5；
2熏版、產(chǎn)品定位
豆果美食是國內(nèi)最大的美食分享纷责、互動捍掺、交流平臺撼短，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)以及交易平臺（官方定義）。
3挺勿、產(chǎn)品模式
豆果美食產(chǎn)品模式主要是內(nèi)容工具+社區(qū)+商業(yè)曲横。
內(nèi)容工具主要用來生產(chǎn)內(nèi)容，通過美食達(dá)人分享菜譜內(nèi)容，來吸引積累用戶禾嫉，到目前為止豆果美食已經(jīng)沉淀了90萬菜譜灾杰，是平臺堅實的根基；
社區(qū)是關(guān)系屬性熙参，沉淀流量艳吠，增加平臺的活躍性，通過菜譜內(nèi)容吸引美食愛好者在平臺中進(jìn)行交流孽椰，內(nèi)容消費(fèi)者的反饋會促進(jìn)內(nèi)容生產(chǎn)者生產(chǎn)更加優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容昭娩，更多的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容會吸引更多的內(nèi)容消費(fèi)者；
豆果美食的商業(yè)變現(xiàn)模式目前主要是電商平臺黍匾、品牌營銷以及廣告收入栏渺，通過平臺強(qiáng)大的流量以及日活向電商平臺導(dǎo)流來獲取收益，同時吸引廣告主投放廣告獲取收益锐涯。
4磕诊、目標(biāo)用戶
豆果美食的用戶人群主要是家庭主婦、城市白領(lǐng)和在校大學(xué)生纹腌，年齡在26-40歲左右霎终，以女性為主，26~30歲女性占大多數(shù)壶笼。
5神僵、需求分析
豆果美食目標(biāo)用戶主要分為 三個類型：分享型用戶、目的型用戶以及瀏覽型用戶覆劈。
分享型用戶分為兩種類型保礼，一種是樂于分享食譜、美食信息的個人用戶责语；另外一種是帶有商業(yè)性目的用戶炮障，在平臺上發(fā)布美食菜譜，借以推廣自身坤候。此類用戶是平臺內(nèi)容
目的型用戶主要利用平臺來搜索或者尋找相關(guān)的美食菜譜胁赢，然后跟著菜譜學(xué)做菜。
瀏覽型用戶也是平臺內(nèi)容消費(fèi)者白筹，他們更多是美食愛好者智末，瀏覽平臺上美食菜譜或者其他用戶發(fā)布的美食照片，
從產(chǎn)品模式以及目標(biāo)用戶理下來徒河，豆果美食的主要使用場景是：分享系馆、發(fā)布美食菜譜/美食作品 /帖子；查找顽照、瀏覽菜譜/美食信息并且與其他用戶進(jìn)行互動由蘑；在平臺上面直接購買相關(guān)的食材商品闽寡。
二、產(chǎn)品分析
1尼酿、產(chǎn)品框架
針對用戶的主要使用場景以及產(chǎn)品模式爷狈，豆果美食的產(chǎn)品整體框架如上。產(chǎn)品整體采用常規(guī)的標(biāo)簽式主導(dǎo)航結(jié)構(gòu)裳擎。
首頁主要是產(chǎn)品的主要模塊承載頁涎永，包含發(fā)布、搜索鹿响、展示幾個重要的的產(chǎn)品模塊土辩，是輸出內(nèi)容、獲取內(nèi)容的主要入口抢野。同時展示一些高質(zhì)量的文章菜譜和一些品牌推廣軟文拷淘。
圈圈是豆果美食的社區(qū)模塊，在內(nèi)容工具的基礎(chǔ)上增加用戶交流指孤、溝通的模塊启涯，用來提升產(chǎn)品的活躍度以及用戶的黏性。
課堂是v6.4.4版本（17/04/05上線）新增的模塊恃轩，是一種新模式的嘗試结洼。幫助平臺以及平臺上優(yōu)質(zhì)的用戶獲取更多的收益，也是內(nèi)容變現(xiàn)的一種嘗試叉跛。
購好貨承載電商平臺模塊松忍，主要是通過平臺向電商導(dǎo)流，通過售賣食材商品獲取收益筷厘，是商業(yè)化的重要方式之一鸣峭。
我的是常規(guī)的功能模塊，包含用戶個人信息酥艳、訂單信息等摊溶。
2、主要界面（交互）
2.1 首頁
首頁包含發(fā)布入口充石、搜索入口莫换、消息入口、菜譜分類骤铃、熱門榜等拉岁，可以滿足幾種類型用戶的場景使用需求。
分享型用戶可以在首頁通過發(fā)布入口分享食譜惰爬、美食內(nèi)容喊暖；目標(biāo)型用戶可以通過搜索入口、菜譜分類直接尋找相關(guān)的食譜信息补鼻；瀏覽型用戶和新手用戶可以在首頁瀏覽運(yùn)營精選的美食相關(guān)內(nèi)容哄啄。
豆果美食的條目設(shè)計清晰完善，通過高質(zhì)量的大圖信息展示吸引新用戶风范。同時在內(nèi)容列表中穿插廣告條目咨跌，盡量不影響用戶的使用體驗。
2.2 搜索
搜索頁面主要包含三個部分的搜索：菜譜硼婿、用戶以及商品的搜索锌半。將菜譜設(shè)置為默認(rèn)的搜索對象，其次是用戶寇漫，最后是商品刊殉。可能考慮到用戶使用的主要需求還是在菜譜內(nèi)容州胳，相對菜譜记焊，用戶以及商品的搜索需求較弱。
搜索只能按照某個分類進(jìn)行搜索栓撞，展示搜索結(jié)果遍膜，如果想要搜索其他類型的信息，需要返回搜索主界面重新進(jìn)行搜索瓤湘，步驟比較繁瑣瓢颅。可以對搜索結(jié)果進(jìn)行優(yōu)化弛说，同時展示部分三個分類的搜過結(jié)果挽懦，然后由用戶再去選擇具體的分類信息。
2.3 發(fā)布菜譜
發(fā)布入口在首頁的右上角木人，相較于以前版本中間tab位置有較大的改動信柿。主要是因為中間tab位置修改為“課堂”，發(fā)布路徑長度未變醒第，發(fā)布入口沒有改版之前醒目角塑。
發(fā)布是整個產(chǎn)品的核心功能，菜譜上傳采用結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)添加的方式淘讥，將添加菜譜流程分解為兩部分圃伶，先添加封面、名稱等基礎(chǔ)信息蒲列，然后再添加相關(guān)的食材窒朋、制作流程等詳細(xì)信息』柔可以批量上傳步驟圖侥猩、動態(tài)調(diào)整順序，用戶輸入相關(guān)聯(lián)的菜譜名抵赢，系統(tǒng)會自動生成相關(guān)的食材清單欺劳，并且可以修改食材清單唧取，提高用戶的操作效率，整個流程優(yōu)化的非常好划提。
2.4 分享作品
秀美食與圈圈秀美食以及首頁的“今日x餐”相對應(yīng)枫弟，是用戶上傳作品、秀美食的路徑之一鹏往。
秀美食流程分為上傳編輯照片以及填寫相關(guān)內(nèi)容兩部分淡诗，整個流程清晰高效。編輯照片可以添加標(biāo)簽伊履、濾鏡以及裁剪等韩容，其中標(biāo)簽每天是有數(shù)量限制，可能是為了激勵用戶多分享美食照片唐瀑，填寫內(nèi)容的時候還可以關(guān)聯(lián)菜譜群凶，并且為菜譜打分，但是可以關(guān)聯(lián)的菜譜數(shù)量較少哄辣。
2.5 發(fā)布帖子
發(fā)布帖子與圈圈保持一致座掘，發(fā)布帖子的時候需要先選擇所發(fā)布的圈子，然后才能添加相關(guān)的帖子信息柔滔。帖子內(nèi)容可以添加表情溢陪、圖片，并且還可以@好友睛廊，但是無法批量上傳圖片形真，一次只能上傳一張照片，可以進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)化超全。
2.6 菜譜詳情-營養(yǎng)分析
菜譜詳情頁面除了展示詳細(xì)的菜譜信息外咆霜，包含豆果美食特有的“查看營養(yǎng)分析”功能。
詳細(xì)營養(yǎng)分析根據(jù)用戶上傳的菜譜自動生成相關(guān)的營養(yǎng)分析數(shù)據(jù)嘶朱，包含菜譜的功效以及詳細(xì)的營養(yǎng)分析數(shù)據(jù)蛾坯，這個功能對于某些特殊的人群可能有一定的吸引力，比如減肥疏遏、健身的用戶脉课。
2.7 菜譜詳情—內(nèi)容展示
菜譜詳情頁面中與菜譜操作相關(guān)的幾個操作按鈕，像贊賞财异、分享倘零、評論、上傳作品以及收藏橫置頂部導(dǎo)航欄以及底部戳寸，很方便用戶進(jìn)行與菜譜相關(guān)的操作呈驶。菜譜內(nèi)容的展示按照用戶上傳步驟，依次是封面疫鹊、名稱袖瞻、食材司致、圖文烹飪步驟等，瀏覽整個菜譜清晰流暢聋迎。
2.8 圈圈
圈圈包含圈子以及熱門帖子兩部分的內(nèi)容脂矫。圈子又分為兩種類型，一種是用于用戶之間的交流砌庄，像學(xué)烘培、孕媽育兒奕枢、減肥瘦身等娄昆；一種是商業(yè)化推廣板塊，像食色缝彬、玖號廚房等萌焰，用戶商家進(jìn)行品牌建設(shè)推廣。
可以看到秀美食以及學(xué)烘培帖子數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他圈子谷浅，用戶分享美食照片的意愿強(qiáng)于互動交流扒俯，并且秀美食有多個發(fā)布入口，方便用戶分享美食照片一疯。
2.9 秀美食
秀美食按照分類展示用戶分享的美食照片撼玄，分別是秀早餐、秀午餐墩邀、秀晚餐掌猛。秀美食照片總共有三個發(fā)布 入口，分別是：首頁左上角“發(fā)布”眉睹、首頁中間banner位置以及圈圈中的秀美食板塊荔茬。
秀美食中按照宮格形式以及用戶發(fā)布的時間順序展示美食照片，注重美食照片內(nèi)容的展示竹海。秀美食中用戶發(fā)布大量的美食照片慕蔚，但是用戶與用戶之間的互動很單調(diào)，以瀏覽點(diǎn)贊為主斋配，評論互動很少有人參與孔飒。
2.10 帖子詳情
在帖子詳情頁面中，帖子內(nèi)容是以蓋樓的形式展示艰争，帖子樓層按照用戶評論先后順序進(jìn)行展示十偶，只能對帖子內(nèi)容進(jìn)行評論≡跋福可以點(diǎn)擊頂部tab只查看樓主的帖子內(nèi)容惦积，對于烹飪方法的帖子，利于用戶快速查看完整的內(nèi)容猛频。
帖子內(nèi)容多為烹飪方式的展示狮崩，主貼內(nèi)容與回帖內(nèi)容之間沒有明顯的區(qū)分猜极，跟帖內(nèi)容圖片評論較多時瀏覽帖子內(nèi)容時體驗較差，不利于用戶之間的交流互動渐尿，更像是另外一種菜譜的發(fā)布展示方式洋侨。可以針對帖子展示方式進(jìn)行優(yōu)化坦敌，區(qū)分主貼與跟帖內(nèi)容侣诵，增加帖子點(diǎn)贊，激勵用戶多發(fā)布帖子內(nèi)容狱窘，多進(jìn)行用戶之間的交流互動杜顺。
2.11 課堂
課堂是V6.4.4版本（17/04/05）新增的模塊，目前是采用付費(fèi)直播的模式蘸炸，用戶需要先付款購買課程躬络，然后才能在規(guī)定的時間觀看直播內(nèi)容，直播前會短信通知購買用戶搭儒，錯過直播的話還可以回看直播內(nèi)容穷当。
課堂圍繞平臺核心內(nèi)容烹飪制作展開相關(guān)的直播內(nèi)容。幫助平臺上豆果達(dá)人增加收益淹禾，激勵他們生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容馁菜，增進(jìn)平臺與核心內(nèi)容創(chuàng)造者的聯(lián)系，同時為平臺探索新的變現(xiàn)模式铃岔。
2.12 商城
購好貨的頁面布局采用的是比較常規(guī)的布局方式火邓，頂部專題banner以及8個商品分類，再往下就是采購專區(qū)以及低價促銷或者培養(yǎng)用戶購買習(xí)慣的地方德撬，再往下是商品展示區(qū)域铲咨，可以 按照銷量、價格以及上新時間對商品進(jìn)行篩選蜓洪。
2.13 商品購買
用戶在平臺上購買商品的幾種情境如下：
第一種就是將商品和菜譜進(jìn)行綁定纤勒，在菜譜和電商之間打開一個鏈接，利用菜譜相關(guān)的信息來促進(jìn)轉(zhuǎn)化隆檀，但是在體驗上存在一定的問題摇天，這里的商品只能加不能減，還有另外一個問題就是由于沒有使用LBS定位恐仑，會出現(xiàn)部分商品加入購物車由于不支持配送而不能下單的情況（上圖5）泉坐。
第二種方式就是豆果和企業(yè)合作，用軟文對商品進(jìn)行包裝推薦給用戶裳仆。
第三種就是常規(guī)的購買方式腕让，在商城分類中查找需要的商品或者直接搜索目標(biāo)商品進(jìn)行購買。
3、同類競品
豆果美食同類競品主要有下廚房以及香哈菜譜纯丸。
對比菜譜分類類目偏形，香哈菜譜最詳盡，包括菜式觉鼻、菜系俊扭、食材、場合坠陈、口味萨惑、視頻等，一級菜譜分類多達(dá)22個仇矾；下廚房豆果美食次之庸蔼，包括菜式、廚具若未、口味朱嘴、食材等倾鲫，一級菜譜分類為15個粗合；下廚房分類更加精簡，一級類目只有六個乌昔，部分形成三級分類隙疚。相對來說，豆果美食與香哈菜譜的菜譜分類展示更加清晰直觀磕道，易于尋找目標(biāo)菜譜供屉。三大平臺上食譜內(nèi)容數(shù)量不相上下，都有完備的美食菜譜庫溺蕉。
豆果美食形成了 垂直菜譜+美食社區(qū)+美食電商 的全方位美食綜合平臺伶丐，最近版本又嘗試美食教學(xué)付費(fèi)直播，全方位加強(qiáng)平臺的綜合競爭力疯特，豐富產(chǎn)品的形態(tài)哗魂。
下廚房在垂直菜譜的基礎(chǔ)上擴(kuò)展美食電商，形成了 垂直菜譜+美食電商 的競爭格局漓雅，在社區(qū)模塊录别，下廚房做的比較輕，沒有擴(kuò)展傳統(tǒng)的論壇邻吞，而是在分享美食動態(tài)的基礎(chǔ)上组题，新增了問答版本，注重用戶之間關(guān)于美食烹飪的純話題討論抱冷，主要在電商模塊進(jìn)行深耕崔列。
香哈菜譜在垂直菜譜的基礎(chǔ)中主要擴(kuò)展美食社區(qū)模塊，形成了 垂直菜譜+美食社區(qū)的產(chǎn)品形態(tài)旺遮，新增電商模塊還處在初級階段峻呕，只有很少部分的商品利职，且入口隱藏的比較深。香哈菜譜的美食圈主要以美食話題討論為主瘦癌，帖子內(nèi)容多以秀美食照片以及美食烹飪相關(guān)話題討論為主猪贪，用戶之間交流互動較多。產(chǎn)品主要在社區(qū)模塊進(jìn)行深化讯私。
三热押、市場數(shù)據(jù)
豆果美食是2008年成立，在11年6月得到第一筆融資斤寇，在12年得到800萬美元的B論融資桶癣，13年推出圈圈功能，開始從內(nèi)容工具轉(zhuǎn)變成社區(qū)模式娘锁，到14年10月的時候用戶規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大牙寞，開始嘗試商業(yè)變現(xiàn)，推出優(yōu)食匯的功能莫秆，11月的時候完成2500萬美元的C論融資间雀，截止目前為止有超過2億的手機(jī)APP下載量，日活在400萬以上镊屎。
四惹挟、總結(jié)與建議
1、豆果美食用戶在不斷沉淀有意義缝驳、時效性長的UGC數(shù)據(jù)连锯，不斷沉淀的菜譜內(nèi)容也會不斷豐富產(chǎn)品的的內(nèi)容，提升產(chǎn)品的價值用狱。
2运怖、豆果美食有穩(wěn)定的用戶激活場景，用戶會在特定的場景下打開并使用產(chǎn)品夏伊。
3摇展、有穩(wěn)定的盈利模式：電商平臺+廣告+品牌合作。
4署海、可以優(yōu)化的點(diǎn)：
（1）圈圈功能模塊可以考慮進(jìn)行調(diào)整吗购，與關(guān)注動態(tài)進(jìn)行合并。
（2）帖子詳情可以考慮將主貼內(nèi)容與跟帖內(nèi)容進(jìn)行區(qū)分砸狞，多引導(dǎo)用戶進(jìn)行相關(guān)的話題討論捻勉。
