“最近家里孩子身體不太舒服叮阅,孩子奶奶買回了一箱復(fù)原乳刁品,以為復(fù)原乳是讓病人快速復(fù)原的意思,當(dāng)時(shí)我就震驚了浩姥,復(fù)原乳還有這神奇功效……”
復(fù)原乳可讓病人快速復(fù)原挑随,那成長牛奶是不是能讓孩子快速成長呢?
身高管家在這里給大家準(zhǔn)備了幾個(gè)勒叠,挑選適合寶寶的牛奶的基本原則:
?1歲以上的寶寶可以開始嘗試喝牛奶兜挨;
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?2歲以下寶寶應(yīng)該選擇全脂牛奶;
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?1-3歲寶寶每日牛奶攝入量保證在300-500毫升之間眯分;
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?可以選擇添加了強(qiáng)化營養(yǎng)素(鈣拌汇、VD)的牛奶;
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?盡量規(guī)避添加糖弊决、香精噪舀、添加營養(yǎng)素等。
如今牛奶已逐漸成為我們生活中不可或缺的食物飘诗,尤其對處在生長發(fā)育期的寶寶來說与倡,就更為重要啦!它可以強(qiáng)壯骨骼昆稿、促進(jìn)長高纺座、有助睡眠……而牛奶中的鈣和蛋白質(zhì),更是被稱為兒童長高的黃金營養(yǎng)素溉潭!
但每當(dāng)媽媽們來到琳瑯滿目的超市就傻眼了净响,貨架上五花八門不同種類的奶馬上吞噬了媽媽們的選擇能力,什么復(fù)原乳岛抄、生牛乳别惦、酸奶、調(diào)制乳夫椭、乳酸菌、椰奶……到底什么牛奶更適合寶寶呢氯庆?
復(fù)原乳營養(yǎng)價(jià)值不如冰激凌和雪糕蹭秋?
不能給孩子吃扰付?
最近總是會(huì)聽到說「復(fù)原乳是假牛奶」,「復(fù)原乳營養(yǎng)流失嚴(yán)重」等仁讨,引得大家都人心惶惶羽莺,擔(dān)心自己買回來的牛奶萬一剛好就是這復(fù)原乳,是不是會(huì)對家里的孩子有健康威脅洞豁。
其實(shí)復(fù)原乳是用奶粉加水“還原”出來的液態(tài)奶盐固。因?yàn)閺?fù)原乳加工要進(jìn)行兩次高溫處理,與原奶相比丈挟,復(fù)原乳營養(yǎng)確實(shí)有所損失刁卜,特別是免疫球蛋白、乳鐵蛋白曙咽、維生素A蛔趴、維生素E、B族維生素以及含硫氨基酸例朱、賴氨酸等孝情。不過復(fù)原乳中我們主要補(bǔ)充的鈣和蛋白質(zhì)是沒什么影響的。
熱賣的兒童牛奶真的能給孩子喝嗎洒嗤?
益智箫荡、健骨、助消化渔隶,兒童牛奶的“頭銜”可不少羔挡。但是真得悠著點(diǎn)買。
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)派撕,兒童牛奶是以不低于80%的生牛(羊)乳或復(fù)原乳為主要原料婉弹,添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑,采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品终吼,屬于調(diào)制乳镀赌。
現(xiàn)在市面上炒的很熱的兒童奶和早餐奶、果味奶都可以歸為此類际跪。
兒童牛奶為了吸引小朋友商佛,都會(huì)加入糖或者蜂蜜等。因孩子天生喜歡香甜味道姆打,一旦喝了這種有甜味的奶良姆,再換普通奶就難了。
除了口味上的誘惑幔戏,還會(huì)無形中增加孩子攝入的能量玛追,增加長胖的風(fēng)險(xiǎn)。
牛奶種類傻傻分不清,
牛奶等同于純牛奶痊剖?
在產(chǎn)品配料表中韩玩,簡簡單單只有生牛乳三個(gè)字,所以他的產(chǎn)品名就稱為純牛奶陆馁。
而其他產(chǎn)品名字都是“調(diào)制乳“或者是“配制型含乳飲料”找颓,意思就是說奶里加了其他的成分。
乳酸菌
經(jīng)扯7罚可以在賣牛奶的柜臺(tái)上击狮,看到一些叫“××乳”的產(chǎn)品,酸酸甜甜的口感益老,受到很多孩子的喜愛彪蓬。
乳酸菌
因?yàn)檎戳藗€(gè)“乳”字,很多人以為也許是加了糖的奶杨箭,但是并不只是加了糖寞焙,仔細(xì)看配料表就會(huì)發(fā)現(xiàn),排在第一位的是水而不是牛奶互婿!
這些乳飲料是以水為基礎(chǔ)捣郊,加入牛奶或乳制品,以及糖和/或甜味劑等食品添加劑調(diào)制而成的飲料慈参。甚至有些乳飲料的蛋白質(zhì)含量僅為0.7 g/100 g呛牲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于純奶和鮮奶的 2.9 g/100 g。一部分這類飲料含大量糖以及各種香精等驮配,不適合給寶寶喝娘扩。
早餐奶
其實(shí)早餐奶營養(yǎng)遠(yuǎn)不及純牛奶。早餐奶通常含有水壮锻、糖琐旁、谷類或堅(jiān)果、營養(yǎng)強(qiáng)化劑(維生素猜绣、鐵灰殴、鋅等)以及穩(wěn)定劑、食用香精等食品添加劑掰邢。這些添加的成分不僅彌補(bǔ)了牛奶的營養(yǎng)缺陷牺陶,還使牛奶的營養(yǎng)素種類更加齊全,更適宜作為早餐食用辣之。
早餐奶
但是掰伸,也正因?yàn)檫@些添加的成分,給早餐奶帶來了弊端怀估。水會(huì)使各種營養(yǎng)素稀釋狮鸭,含量降低,一些早餐奶的蛋白質(zhì)含量可降至1.2%;純牛奶里的乳鈣怕篷,不僅利于吸收历筝,而且含量豐富酗昼,但早餐奶里的鈣被水稀釋廊谓,即使后期添加了維D進(jìn)行強(qiáng)化,其吸收率也不能和純牛奶相媲美麻削。
高鈣奶
牛奶本身含鈣豐富蒸痹,高鈣奶的鈣含量并沒有高出多少,意義也不大呛哟。
高鈣奶
另外叠荠,高鈣牛奶中添加的這些鈣很多都是碳酸鈣、乳鈣等扫责,人體吸收利用率有限榛鼎。而且,牛奶本身的蛋白質(zhì)和鈣之間有著微妙的平衡鳖孤,添加太多的鈣者娱,反而容易使得蛋白質(zhì)沉淀,影響品質(zhì)和口感苏揣。
純牛奶
純牛奶就是純粹的沒有添加其它成分的牛奶黄鳍,它的配料表里只有鮮牛奶。
我們都知道平匈,牛奶可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)框沟、鈣以及維生素A、維生素B2等營養(yǎng)素增炭。其中忍燥,蛋白質(zhì)含量在3.0%左右,好的可達(dá)到3.5%隙姿,鈣的含量約為104毫克/100克梅垄,而脂肪量一般在2.8%-4%之間。純牛奶可以說是飲食中鈣的最好來源孟辑,蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源哎甲。
媽媽們在挑選奶的種類時(shí)就需要根據(jù)具體產(chǎn)品具體分析。
復(fù)原乳也是純牛奶饲嗽,調(diào)制乳也可以給寶寶喝炭玫,但是要避開一些含糖量較高的產(chǎn)品。乳酸菌大部分含糖量都比較高貌虾,不適合經(jīng)常給寶寶喝吞加。
最重要還是需要媽媽耐心地查看配料表和營養(yǎng)成分表,挑選出最適合寶寶的奶。
多喝牛奶就一定能長高嗎衔憨?
為了保證寶寶的營養(yǎng)叶圃,讓寶寶健康長高高,大部分寶媽寶爸堅(jiān)持讓自家寶寶天天喝牛奶践图。有些寶寶長高了掺冠,而有些寶寶身高卻沒有變化,這難道是和牛奶有關(guān)码党?
一般來說德崭,除了鈣,蛋白質(zhì)揖盘、鋅眉厨、維生素D、維生素A也同樣是孩子長高最重要的因素:酶蛋白促進(jìn)消化吸收兽狭;鋅促進(jìn)膠原組織的形成憾股,和生長激素的合成與分泌;維生素D是鈣的載體箕慧,幫助鈣的吸收服球、轉(zhuǎn)運(yùn);維生素A促進(jìn)糖蛋白的合成销钝,促進(jìn)生長發(fā)育有咨、強(qiáng)壯骨骼。
當(dāng)人吸收鈣量充足后蒸健,再進(jìn)行過多的鈣質(zhì)補(bǔ)充便沒有必要座享。從攝入量上來說,100g全脂牛奶含有134mg鈣似忧,而134mg的鈣只占一個(gè)人一天所需鈣量的17%渣叛,但并不能保證這134mg的鈣還不能被人體100%的吸收。
因此盯捌,不是多喝牛奶就能長高淳衙,關(guān)鍵還是在于鈣的攝入和吸收,以及科學(xué)的身高管理。
身高管理不僅僅是每次測量身高后所呈現(xiàn)出來的幾個(gè)數(shù)字,而是通過測量身高對寶寶的身高進(jìn)行定期的監(jiān)測子漩,掌握孩子的生長速度。