從古至今，文人雅士都很喜歡茶搬瑰，茶道文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)稿茉。家里來客人梁沧，喝茶聊天、聊人生，節(jié)日送親朋好友啤覆。每個(gè)地方的茶文化是不同的铸磅。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀刁赦，是修身養(yǎng)性的一種方式隔缀。它通過沏茶、賞茶鹦赎、飲茶谍椅，增進(jìn)友誼，美心修德古话，學(xué)習(xí)禮法雏吭。
茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道陪踩，道中有藝杖们，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
追溯臺(tái)灣茶道之由來肩狂，其實(shí)最早應(yīng)發(fā)源自中國(guó)廣東潮洲的“功夫茶”小壺泡摘完。但傳至臺(tái)灣後，自70年代末葉起傻谁，經(jīng)由無數(shù)本地茶人描焰、茶會(huì)、茶館的專注鉆研傳習(xí)延展，點(diǎn)滴融入了中國(guó)文人美學(xué)荆秦、佛教禪宗觀念、以及日本茶道思考與臺(tái)灣現(xiàn)代生活氛圍力图；到現(xiàn)在步绸，已然轉(zhuǎn)化演繹成與本來源頭全然互異的一套包容極廣的飲茶與生活學(xué)問。
臺(tái)灣茶道側(cè)重于對(duì)茶葉本身吃媒、與茶相關(guān)事物的關(guān)注瓤介，以及用茶氛圍的營(yíng)造。欣賞茶葉的色與香及外形赘那，是茶藝中不可缺少的環(huán)節(jié)刑桑；沖泡過程的藝術(shù)化與技藝的高超，使泡茶成為一種美的享受募舟；此外對(duì)茶具欣賞與應(yīng)用祠斧，對(duì)飲茶與自悟修身、與人相處的思索拱礁，對(duì)品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)都包容在茶藝之中琢锋。
美學(xué)是一種基因工程。不能求速成呢灶，是以“晚成”勉勵(lì)同道友伴吴超。喝茶，是一件生活的事鸯乃，但喝茶這件事鲸阻，可以是生活中最美的風(fēng)景。茶藝缨睡，融合了精神文化鸟悴，可以稱為茶道了，喝茶中宏蛉，清香流動(dòng)遣臼，是一場(chǎng)茶與美與人的游戲，在這場(chǎng)優(yōu)雅的游戲中悠游自在拾并，是一種美揍堰。臺(tái)灣的茶道文化獨(dú)特的，很靜默嗅义，用心沏出一杯杯清香的好茶屏歹，供來賓品茗。在寧?kù)o的氛圍中分享茶道文化之碗，讓人彷佛進(jìn)入另一個(gè)清凈無染的國(guó)度蝙眶，讓自己為自己泡一杯茶，讓我來為你泡一席茶。樸而簡(jiǎn)幽纷、實(shí)而斂
