這就是碼頭上裝魷魚(yú)的車(chē)诽偷，裝魷魚(yú)的裝卸工人坤学。那邊還停了好幾艘貨船疯坤，船艙里全都是魷魚(yú)，每個(gè)船艙里都有幾百?lài)嵉聂滛~(yú)深浮⊙沟。看來(lái)魷魚(yú)的市場(chǎng)是真的大，一車(chē)一車(chē)的裝滿(mǎn)飞苇，一車(chē)一車(chē)的拉走刑峡，從這里發(fā)往全國(guó)各地。
其實(shí)我對(duì)魷魚(yú)應(yīng)該算是了解的玄柠，因?yàn)樵?0年以前我曾經(jīng)在這個(gè)地方上過(guò)一次船突梦。當(dāng)時(shí)說(shuō)的是去北太平洋釣魷魚(yú)，能掙多少多少錢(qián)羽利，為了掙錢(qián)宫患，我就上船去了。過(guò)了濟(jì)州島这弧，過(guò)了朝鮮海峽娃闲，又走了十來(lái)天，穿過(guò)了津輕海峽匾浪，到了日本東面皇帮，進(jìn)入北太平洋。船上的老船員開(kāi)始把很長(zhǎng)很長(zhǎng)的漁網(wǎng)放進(jìn)了海里蛋辈，船繼續(xù)向前開(kāi)属拾。我估算了一下，那個(gè)漁網(wǎng)足足有二三十里長(zhǎng)冷溶，后來(lái)我知道了渐白，那種網(wǎng)叫流刺網(wǎng)，是專(zhuān)門(mén)網(wǎng)魷魚(yú)的逞频。
早上2點(diǎn)多纯衍。船上的電鈴一響，我們就得起床苗胀，要開(kāi)始拉網(wǎng)了襟诸，找到了漁網(wǎng)的網(wǎng)頭之后，把繩頭拉上來(lái)基协，掛在絞繩機(jī)上歌亲。絞繩機(jī)拉著魚(yú)網(wǎng)上面的一根粗繩往船上拉，下面兩三米長(zhǎng)的漁網(wǎng)需要人工把網(wǎng)撐開(kāi)堡掏，上面像葡萄架一樣掛滿(mǎn)了魷魚(yú)应结。我們的任務(wù)就是把網(wǎng)上的魷魚(yú)摘下來(lái)或者甩下來(lái)，然后拾進(jìn)鐵皮筐里泉唁，送進(jìn)速凍柜鹅龄。
兩個(gè)小時(shí)之后，魚(yú)凍凍住了亭畜，又把速凍的魚(yú)轉(zhuǎn)放到船艙里扮休。就這樣周而復(fù)始，直至把船艙填滿(mǎn)拴鸵。每天的勞動(dòng)量大概都在18個(gè)小時(shí)左右玷坠。頭幾天扒網(wǎng)的時(shí)候，雖然戴著手套劲藐，但是每個(gè)人的手指八堡，三面都磨出了血，兩只手除了大拇指沒(méi)有出血之外聘芜，其余的4只手指每只都會(huì)出血兄渺，兩側(cè)和手指肚都會(huì)出血。但是并沒(méi)有一刻停止汰现，就這樣流著血繼續(xù)干挂谍，手終于又長(zhǎng)住了。
就是這樣的勞動(dòng)量瞎饲，我們?cè)诖细闪巳齻€(gè)月口叙。如果由于天氣不好或者別的什么原因不放流刺網(wǎng)的時(shí)候，我們就開(kāi)始釣魚(yú)嗅战。釣魚(yú)的魚(yú)鉤和我們平時(shí)陸地上釣魚(yú)的魚(yú)鉤是不一樣的妄田，釣魷魚(yú)的魚(yú)鉤有大拇指粗細(xì)，是一個(gè)不銹鋼的驮捍，明晃晃的反著光形庭，中間還有閃閃發(fā)光的金屬圈。這種發(fā)光的東西是吸引魷魚(yú)的厌漂，因?yàn)轸滛~(yú)具有趨光性萨醒，看見(jiàn)哪里有亮點(diǎn)就會(huì)游過(guò)去咬一口。釣魷魚(yú)的這種魚(yú)鉤是四面鉤苇倡，如果是老船員富纸，他們一次能釣三條，4條甚至5條魚(yú)旨椒。我們生手開(kāi)始只能釣一條晓褪，偶爾兩條就不錯(cuò)了。
如果船艙滿(mǎn)了综慎，就會(huì)有大型的商船開(kāi)過(guò)來(lái)涣仿，把我們船上所有的魚(yú)拉走，再補(bǔ)充一下淡水和蔬菜、糧油好港，還有輪船燃燒的柴油什么的愉镰。所以在海上能夠幾個(gè)月不見(jiàn)陸地。當(dāng)時(shí)那個(gè)累钧汹，那個(gè)困丈探，現(xiàn)在是無(wú)法用語(yǔ)言準(zhǔn)確表述的。因?yàn)槲覀兤鸫仓蟀卫常康揭粋€(gè)物體上碗降，兩分鐘之內(nèi)就能繼續(xù)睡著。
它的勞動(dòng)量我認(rèn)為是中國(guó)所有工種里面最苦最累的工作塘秦。農(nóng)民雖然苦讼渊，但是比起漁民來(lái)說(shuō)，還是要好一點(diǎn)尊剔，農(nóng)民天熱的時(shí)候可以在家睡覺(jué)爪幻，而漁民就不可以，尤其是遠(yuǎn)航的漁民赋兵。所以說(shuō)我們吃的魷魚(yú)雖然美味末贾，但是把魷魚(yú)釣上來(lái)凰荚，送到我們餐桌上的人真的是辛苦首昔，太辛苦快压、太不容易了。
