火炭母，一聽(tīng)它的名字很多人都說(shuō)不認(rèn)識(shí)蒋譬，但是只要告訴你割岛，火炭母的莖葉能入藥入菜，特別是王老吉（或加多寶）里面也有它犯助，你就會(huì)恍然大悟地說(shuō)癣漆，原來(lái)我也有吃過(guò)火炭母。
火炭母剂买，在江門(mén)地區(qū)叫紅毛仔葉惠爽，白飯草癌蓖，也會(huì)叫紅麻仔葉，在江門(mén)婚肆，是無(wú)處不在的雜草租副。辯認(rèn)它的其中一個(gè)標(biāo)記是，葉面有人字形暗紫色斑紋较性，就像比劃的勝利“v”標(biāo)志用僧。雖然這個(gè)標(biāo)記不是火炭母獨(dú)一無(wú)二的標(biāo)記，但也非常特別了赞咙。
在端午節(jié)吃多了粽子便很容易消化不良责循，在江門(mén)五邑，民間就會(huì)經(jīng)常煲紅毛仔葉茶來(lái)解滯攀操。
在小時(shí)候的記憶中院仿，用火炭母加上雞蛋和紅糖煲水，就是夏天里一碗上好的消暑解滯的糖水了速和。
火炭母煲豬橫脷再加入眉豆歹垫，消滯去濕，就是新會(huì)人的傳統(tǒng)祛濕湯水了颠放。
