同學(xué)想創(chuàng)業(yè),思量來(lái)思量去烦感,說(shuō)巡社,做啥都成,就是不做餐飲手趣。
我很納悶晌该,民以食為天,泱泱大國(guó)绿渣,做餐飲得多掙錢(qián)啊朝群,干嘛不做呢?
前段時(shí)間中符,租了個(gè)大巴車(chē)姜胖,到一個(gè)酒店用餐,還沒(méi)到飯局的中間時(shí)分呢淀散,那司機(jī)就去如廁了右莱,到飯局結(jié)束,才回來(lái)档插,滿頭大汗慢蜓。回到車(chē)上郭膛,他才說(shuō)晨抡,這個(gè)飯店的菜不干凈。我們很詫異啊,我們都沒(méi)事兒耘柱,明明就你一個(gè)人拉肚子圆雁,僅此就否定人家酒店?他接著說(shuō)帆谍,我干了十來(lái)年的旅游餐飲伪朽,我知道其中的道道,為了不讓旅客現(xiàn)場(chǎng)拉肚子汛蝙,在飯菜里會(huì)放一種藥(他說(shuō)過(guò)藥名烈涮,只不過(guò)我忘了),殺菌消毒窖剑,起碼延后了坚洽。這是大家都你知我知的沒(méi)有公開(kāi)的秘密了……。
聽(tīng)到這西土,我忽然覺(jué)得肚子不舒服讶舰,因?yàn)椋騺?lái)需了,我腸胃也不好跳昼,緊張了會(huì)胃痙攣……。他在開(kāi)著車(chē)肋乍,看來(lái)真是很難受鹅颊,一直皺著眉頭,車(chē)開(kāi)的飛快墓造,估計(jì)想著廁所呢堪伍。
聽(tīng)得事兒真多。
前幾年很流行麻辣燙觅闽,吃嗎帝雇?約嗎?麻辣燙嗎蛉拙?有的不遠(yuǎn)千里相約就只是為了幾根兒麻辣燙尸闸,報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)刘离、新聞里屢見(jiàn)不鮮室叉。街頭巷尾的風(fēng)味小吃,很惹人喜歡硫惕。美味麻辣燙,沒(méi)事來(lái)幾根野来。愿君多約約恼除,此物最相思。
有次,我去一個(gè)棚戶區(qū)豁辉,其中一戶人家就是干麻辣燙生意的令野,當(dāng)我敲開(kāi)他家門(mén)的時(shí)候,映入眼簾的是滿床的蔬菜串兒徽级,鋪得滿滿的气破,赤裸著就躺在床上,沒(méi)有任何的鋪墊或者圍擋餐抢。這真是现使,他沒(méi)害羞,但我害怕了啊旷痕。床邊的盆里碳锈,盒子里,桌子上欺抗,凳子上售碳,凡是眼之所及,空之皆用绞呈,都是串兒贸人,葷的,素的佃声,青的灸姊,綠的,紅的秉溉,黑的力惯,煞是好看,好看……召嘶。原來(lái)父晶,我們?cè)隈R路邊兒慢慢享用的美味就是這么來(lái)的啊弄跌!
聽(tīng)說(shuō)甲喝,讓常年抽煙的人參觀另外一個(gè)常年吸煙的人的肺后,這個(gè)人會(huì)很快戒煙的铛只。
我不戒煙埠胖,但我戒麻辣燙了,真戒淳玩,從那之后直撤,一次也沒(méi)吃過(guò),我身邊的人蜕着,我也強(qiáng)烈要求不能吃谋竖,算不算是強(qiáng)迫癥呢红柱,管他呢。
看得事兒真多蓖乘。
今晚上锤悄,問(wèn)小子想吃什么,小子乖巧地說(shuō)嘉抒,你最喜歡吃什么零聚,我就陪你吃什么。
他想吃什么些侍,我肯定知道啊隶症。爺倆就來(lái)到了小區(qū)門(mén)口的燒烤店,經(jīng)常光顧的一家娩梨。小子很喜歡吃“掌中寶”這個(gè)東西沿腰,照例,點(diǎn)了狈定。最好吃的往往都是最后才上的颂龙,果不其然,掌中寶最后姍姍來(lái)遲纽什,不知道是不是店家特意安排的措嵌。當(dāng)我吃第三串的時(shí)候,疑問(wèn)芦缰,對(duì)這個(gè)串的疑問(wèn)企巢,讓我忍不住把店老板叫了過(guò)來(lái),剛說(shuō)了一句让蕾,你嘗嘗你這個(gè)掌中寶浪规。老板就說(shuō),哦探孝,不好吃啊笋婿,那就算了,別吃了顿颅。就麻利地收走了缸濒,對(duì),收走了粱腻,一根兒也不剩庇配。
原來(lái),他心里有數(shù)绍些,對(duì)他自己的肉捞慌。
只不過(guò),他得賣(mài)啊遇革,只有持續(xù)不斷的賣(mài)卿闹,才能源源不斷的進(jìn)賬啊揭糕。
只不過(guò)萝快,他在挑戰(zhàn)顧客的味覺(jué)锻霎,他在試探顧客的反應(yīng),他在節(jié)約他的良心成本揪漩。
只不過(guò)旋恼,這一次,就讓我對(duì)他的店說(shuō)拜拜奄容。
吃過(guò)的事兒也真多冰更。
難道,要戒肉嗎昂勒?阿彌陀佛蜀细!
且聽(tīng)《后來(lái)》,后來(lái)戈盈,終于在領(lǐng)悟中明白奠衔,餐飲不好做,同學(xué)的心還蠻不錯(cuò)塘娶!
同學(xué)說(shuō)归斤,不能掙昧良心的錢(qián)!為此刁岸,一次也沒(méi)有踏足餐飲行業(yè)脏里。有的人說(shuō)了,我也不昧良心虹曙,我注意就是了迫横。開(kāi)始踏足餐飲了,干著干著酝碳,就開(kāi)始擦邊球了矾踱,再后來(lái),就注意節(jié)約成本了击敌,追逐利益了介返,當(dāng)然,在利益面前沃斤,有誰(shuí)的毅力和定力能堅(jiān)持到底呢圣蝎?
有了第一次,難免第二次衡瓶,次數(shù)多了徘公,也就麻木了,習(xí)以為常了哮针,見(jiàn)怪不怪了关面。
現(xiàn)實(shí)中坦袍,這樣的事例太多太多。到底是我們的內(nèi)心規(guī)則了事物等太?還是事物潛規(guī)則了我們的初衷捂齐?
我們要做眾人皆醉我獨(dú)醒的他?還是出淤泥而不染的他缩抡?還是隨波逐流的他奠宜?