今天一早,出門(mén)辦事谎痢。事情辦完磕昼,坐車(chē)回來(lái)路過(guò)家家悅,不如节猿,去超市逛逛?
家家悅有生鮮早市票从,沒(méi)準(zhǔn)兒會(huì)有新鮮的魚(yú)。這么想著滨嘱,進(jìn)了超市纫骑。
幾天不來(lái),賣(mài)海鮮的區(qū)域整改了九孩,攤頭縮減成原來(lái)的一半,看著挺不習(xí)慣发框。愛(ài)逛家家悅躺彬,我可是最?lèi)?ài)逛海鮮區(qū)。除了冰鮮梅惯,常有各種各樣的鮮魚(yú)宪拥,價(jià)格便宜,新鮮到令人咋舌铣减。
今天她君,我看到一位老大姐在一箱子沙丁魚(yú)面前興奮地揀來(lái)揀去。魚(yú)不大葫哗,但一看就新鮮不是冰凍過(guò)的缔刹,特意看了看價(jià)格:4.99元,嘿劣针,這么便宜!
看我走過(guò)去校镐,熱情的大姐招呼我:快來(lái)挑一些沙丁,真新鮮!回去炸炸吃捺典,多好鸟廓!這個(gè)不到五塊錢(qián)一斤,沙丁哎,比銀魚(yú)還要便宜引谜,是海魚(yú)呀牍陌!
我也加入挑挑揀揀的行列。一邊揀员咽,一邊聽(tīng)大姐熱情介紹毒涧。和我交流怎么做,她買(mǎi)那么多怎樣處理骏融。她說(shuō)链嘀,洗好分開(kāi)放冷凍,可以吃幾次呢档玻!
于是怀泊,我也學(xué)她,挑了一大袋子误趴。大姐過(guò)完秤霹琼,特意轉(zhuǎn)回來(lái)喜滋滋告訴我:這一大兜子 才十幾塊錢(qián)!
今天中午吃炸魚(yú)!
我也買(mǎi)了十五塊錢(qián)的,學(xué)大姐教給我的方法凉当,只用剪刀把魚(yú)頭剪掉枣申,接著內(nèi)臟就跟著出來(lái)了,魚(yú)鱗也不用刮看杭,很方便忠藤。處理好,只需要一遍又一遍淘洗干凈楼雹,水清了模孩,控水晾一下就行。十五塊錢(qián)贮缅,我得到了一大盆沙丁魚(yú)榨咐。
中午一個(gè)人在家,也得趁新鮮炸個(gè)沙丁谴供。取出三分之一块茁,放鹽和料酒,打個(gè)雞蛋桂肌,加面粉拌勻数焊,輕輕松松,沙丁魚(yú)出鍋轴或。味道那是相當(dāng)不錯(cuò)!
那剩余的沙丁魚(yú)昌跌,分兩份,密封袋裝好照雁,放冷凍蚕愤,還可以炸兩次答恶。
又是油炸食品,總有負(fù)罪感萍诱,那么悬嗓,來(lái)個(gè)青菜中和一下。小油菜焯水裕坊,就涼拌包竹,兩瓣蒜,加石榴醋籍凝,味道好周瞎,關(guān)鍵是綠油油的好健康!
蒸好的南瓜,取幾塊用摩飛杯打個(gè)南瓜汁饵蒂。事實(shí)證明声诸,南瓜多、水少退盯,太干了彼乌,把我的摩飛杯累到不想干活。好在渊迁,南瓜汁打成慰照,雖然稠一些,味道卻不錯(cuò)!
兩個(gè)蒸餃琉朽,有魚(yú)有菜有粥毒租,看著吃飯劇,一個(gè)人的午餐挺悠閑箱叁。