韭菜盒子一直是特別喜歡吃的豺谈，薄薄的皮加入韭菜雞蛋內(nèi)餡兒，超級好吃又享受贡这，尤其是作為早餐特別的美味又方便茬末。傳統(tǒng)的韭菜盒子要和面揉面，比較麻煩盖矫，今天教大家一款特別簡單的方法來做丽惭，幾乎是0失敗率，看看就會炼彪，沒什么難度吐根。
韭菜盒子作為早餐特別的營養(yǎng)，今天這樣的方法早餐也特別的方便又省事兒辐马，不用揉面和面拷橘，面粉拌一拌局义，上鍋烙成餅，包上餡兒煎熟即可冗疮，外脆里軟萄唇，看著就會流口水，孩子老公特別喜歡吃术幔。夏天我家最喜歡喝綠豆小米粥另萤，搭配這樣的餡餅營養(yǎng)又美味，喜歡的一定不要錯過诅挑。
【韭菜盒子】
制作配料：內(nèi)餡材料：韭菜1把 雞蛋3個 粉絲1小把 耗油2勺 生抽2 鹽1勺
表皮材料：面粉400克 鹽1勺 雞蛋2個 溫開水適量
具體做法：1四敞、韭菜摘洗干凈，切碎放入大碗里拔妥，加入適量的植物油拌均勻忿危。
2、粉絲提前泡軟没龙，切碎铺厨、雞蛋放入鍋里炒碎，冷卻以后全部放入韭菜碗里硬纤；
3解滓、加入鹽、耗油筝家、生抽拌均勻即可洼裤；
4、面粉里加入2個雞蛋溪王、1勺鹽逸邦，分次加入適量的溫開水拌成流水線的面糊狀態(tài)；
5在扰、鍋內(nèi)刷一層油，倒入適量的面糊雷客，使其鋪滿整個鍋底芒珠，蓋上鍋蓋，開小火煎至表面凝固即可搅裙；
6皱卓、取一張面皮，放入適量的韭菜餡兒部逮，折疊起來即可娜汁；
7、包好的韭菜盒子兄朋，平底鍋加入適量多的油掐禁，放入韭菜盒子再次上鍋煎至兩面金黃色即可。
5、夏天早餐搭配一碗小米綠豆粥傅事，典型的中式早餐缕允，實(shí)在太美味了。
【注意事項(xiàng)】
1蹭越、煎餅的時候蓋上鍋蓋障本，餅開始出現(xiàn)很多的小氣泡的時候，差不多就可以出鍋了响鹃，不用翻面煎驾霜，因?yàn)檫€要重復(fù)再煎一次。
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