喚起你的味蕾，稱(chēng)霸夏天的秘制開(kāi)胃菜就在這里拿走不謝哦涎嚼。不要每天扒著肉不放好吃的東西那么多阱州，健康有營(yíng)養(yǎng)來(lái)來(lái)來(lái)多吃一點(diǎn)青菜哦。
香辣小土豆
小土豆500g法梯；辣椒粉1大匙苔货；孜然粉1小匙；花椒粉1小匙立哑；鹽1小匙夜惭；糖1/2小匙；薄荷葉少許
做法：
土豆仔細(xì)洗干凈铛绰，不要去皮诈茧，放入鍋中煮20分鐘左右，用筷子能比較輕易扎入就說(shuō)明好了捂掰。
撈出土豆瀝干水分敢会，鍋燒熱下少許油，下入土豆中火煎至表皮皺起这嚣，下入所有調(diào)料拌炒鸥昏，最后下切碎的薄荷葉拌勻即可。
麻辣蔬菜鍋
土豆疤苹；藕互广；萵筍；辣椒；茶樹(shù)菇惫皱；姬菇像樊；生姜，青花椒旅敷，八角生棍，生抽，糖媳谁，耗油涂滴。
各式蔬菜洗凈切好，土豆和藕片略泡水去淀粉
起油鍋晴音，油多放點(diǎn)柔纵，煸香姜片八角花椒。小火锤躁，一定要煸出香味以后再下蔬菜搁料。先下土豆，藕片和茶樹(shù)菇7,8分熟之后下萵筍和辣椒
最后是姬菇系羞。待姬菇燒熟略出水郭计，就可以加各種調(diào)味料了。記住不要加一點(diǎn)水哦椒振。
醋溜白菜
用料：白菜昭伸、香醋、生抽澎迎、食鹽庐杨、白糖、雞粉嗡善、姜辑莫、干辣椒、蒜罩引、花生油
白菜洗凈撕成小塊。姜切絲枝笨，蒜切碎袁铐，干辣椒切段；用1湯匙香醋横浑、1/2生抽剔桨、少量鹽、1/2茶匙白糖徙融、少量雞粉調(diào)成醬汁洒缀。鍋里熱油，爆香姜絲和干辣椒；先放白菜梗树绩，再放白菜葉子拌炒一會(huì)萨脑。調(diào)入醬汁，炒至白菜發(fā)軟后放蒜蓉饺饭，拌炒均勻即可出鍋渤早。
干煸花菜
1.散菜花用手掰成小朵，先用清水洗兩遍瘫俊，再用鹽水泡10分鐘鹊杖。再次清洗干凈瀝干多余的水備用。帶皮的五花肉切成薄片扛芽，在鍋里倒少量的油骂蓖，將五花肉煸炒2-3分鐘，把肥膘里的油炒出來(lái)川尖。然后炒干辣椒段和蒜片涯竟，把控干水的菜花倒入鍋中，翻炒1分鐘左右空厌。加入醬油翻炒均勻后再烹入料酒和少許白糖庐船。最后將靈魂孜然粒加入，大功告成了嘲更。超級(jí)好吃一定要試一下筐钟。
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