春菜

? ? ? 剛才看天氣預(yù)報衫哥,預(yù)計明天的最高氣溫為31攝氏度菌瘪,經(jīng)過了漫長不暖和的春天逼肯,熱情的夏天終于來了膜钓。怪不得窗外的紅槐花滿地落英,怪不得枝頭的紅花在拼命地吐著芬芳醋拧。這真如韓愈所說“草樹知春不久歸慷嗜,百般紅紫斗芳菲。楊花榆莢無才思丹壕,惟解漫天作雪飛庆械。”草木也知春天要歸去了菌赖,正在與春天最后共舞缭乘。而菜園的春菜也在以濃郁的綠色瘋長著,以期和春天一起歸去琉用。朋友堕绩,抓住這綠色策幼,因為春天的綠菜承載著我們最大的心愿——綠色零農(nóng)藥。曾聽賣菜的老農(nóng)說春天的菜不打藥奴紧,用水沖沖就可以吃了特姐,曾不以為然,以為是賣菜的噱頭黍氮,親歷農(nóng)事終是相信了菜農(nóng)到逊。當(dāng)“律回歲晚冰霜少”時,“春到人間草木知”滤钱。此時最先感知春天氣息的是草木觉壶,最先蘇醒的也是草木。在感知春到人間時件缸,春菜們就欣欣然睜開了眼铜靶,它們有點陽光就燦爛,來點春雨就瘋長他炊,不覺便是眼前生意滿争剿。它們就像趕趟般瘋長著,其實它們就是在趕趟痊末。因為寄食與它們的蟲子們馬上就要破土而出了蚕苇。或許是越冬食物準(zhǔn)備的充足凿叠,蟲子還沒被餓醒;或許是太懶涩笤,蟲子們不不愿起床;或許是他們知道生態(tài)平衡理論,知道一口吃掉那"綠葉才黃半未勻"的春菜等于自斷后路盒件。反正等蟲子們破土而出蹬碧,睜開惺忪的眼睛,懵懂的要吃冬眠后的第一頓佳肴時炒刁,春菜們已經(jīng)為我們這些食客提供不知多少美餐恩沽,而且此時的春菜已長得很結(jié)實,螻蟻之輩根本撼動不了他翔始。所以春菜是最安全最美味的罗心,一年四季的蔬菜中我獨愛春菜,愛它本色本香的鮮味;愛它不管桃飄與李飛城瞎,我自芳菲的淡泊;愛它與春同來渤闷,與春同去的灑脫。春菜即將離去全谤,夏菜即將上市肤晓,夏菜的成長不易,它會在蟲子相伴,農(nóng)藥呵護中跌跌撞撞中來到你身邊补憾,記得它不是簡單沖洗即可的漫萄,你需千搓萬洗才可吃的。下面上幾道春菜作為春的回報盈匾。

蔬菜色拉

紫甘藍腾务、萵苣、黃瓜切絲削饵,加入蜂蜜攪拌均勻岩瘦,最后涂上色拉醬

生菜蛋餅

西紅柿拌生菜(加味極鮮香油調(diào)拌)

萵苣葉雞蛋餅

涼拌苦菊萵苣葉
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