“美食嗅覺”修煉秘籍

你是否曾經(jīng)餓得不行垄开,隨意的走進(jìn)一家餐館,結(jié)果税肪,好難吃溉躲!

又是否曾經(jīng)榜田,經(jīng)過深思熟慮、四維比較終于選定一家飯店锻梳,結(jié)果箭券,還是好難吃!

其實(shí)想要精準(zhǔn)地找到美食疑枯,不在于你做了多少考慮辩块,而在于你是否選對(duì)了考慮的方向,今天姜師傅就把我所擁有的荆永、精準(zhǔn)的“美食雷達(dá)”秘籍傳授給你废亭。

首先,你走在陌生的街道或商業(yè)體中時(shí)具钥,要發(fā)現(xiàn)美食的第一個(gè)過程就是打開手機(jī)豆村,接著打開各種美食店評(píng)分的APP。比起自己去判斷一家沒有去吃過的店是否好吃氓拼,用大眾的評(píng)價(jià)去判斷是最為直觀的你画,但是也要避免有些店為了評(píng)分用刷單的方式上分抵碟,這就需要下面一些判斷的技巧了桃漾。

我們?cè)谂袛嘁患业晔欠窈贸詴r(shí),一定不能被大排長(zhǎng)龍的隊(duì)伍所迷惑拟逮。一是排隊(duì)的有可能是托撬统,二是部分排隊(duì)的人可能也是被隊(duì)伍所吸引。他們得到的信號(hào)是排隊(duì)=搶手=美味敦迄,但是根據(jù)我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)來說恋追,大多數(shù)排隊(duì)很長(zhǎng)的店都不好吃,而且有那排隊(duì)的時(shí)間去買點(diǎn)啥不好罚屋,浪費(fèi)那么多時(shí)間苦囱,結(jié)果吃到的還不是特別好吃,想想就覺得很虧脾猛。

接下來說的就是重點(diǎn)了撕彤,我們從服務(wù)、環(huán)境猛拴、菜品來判斷一家店是否值得去吃羹铅。

首先是服務(wù),只要你走到門口服務(wù)員會(huì)主動(dòng)和你打招呼愉昆、向你介紹本店特色之類的职员,再看有客人吃完出門,服務(wù)員會(huì)主動(dòng)說謝謝惠顧跛溉、歡迎下次光臨的店服務(wù)一定不會(huì)錯(cuò)焊切。

第二扮授、環(huán)境。氣味是關(guān)鍵专肪,走進(jìn)一家店如果有很重的油煙味或者后廚的味道的話糙箍,那這家店的空氣凈化系統(tǒng)一定做的不給力或者是長(zhǎng)期沒有清理過。

第三牵祟、菜的品質(zhì)深夯。可以進(jìn)去后通過看其他客人點(diǎn)的菜擺盤是否精致來判斷诺苹,如果你臉皮夠厚的話也可以問問在座的客人咕晋,哪道菜比較好吃、味道怎么樣之類的收奔。點(diǎn)菜時(shí)可以問服務(wù)員哪些菜是今天新鮮的掌呜,可以按照新鮮的去點(diǎn),這樣中招的幾率會(huì)少坪哄。

最后一點(diǎn)就是第六感质蕉!如果進(jìn)入一家店之后你的感覺不是特別好,那就不要勉強(qiáng)自己去吃翩肌,人的感覺還是很神奇的模暗,有的時(shí)候就是莫名得準(zhǔn)確。

關(guān)注姜師傅的菜單帶給你更多美食的享受

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