經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)怎么在家中為什么做不出飯店中菜的味道格嘁，原因通常有兩點(diǎn)这橙，第一點(diǎn)就是在家中的爐灶火力不夠欢摄，大家都知道通常在飯店吃飯出菜速度都很快熬丧，原因就...

“網(wǎng)紅店”一個(gè)在這兩年興起的名詞剧浸，相信大家身邊一定也有不少“網(wǎng)紅店”出現(xiàn)锹引，這些網(wǎng)紅店通常都有一些共同的特質(zhì)，比如裝修精美唆香、主題明確嫌变、以單一食材為...

你還在擔(dān)心你的老公總是不聽(tīng)話還回家抱怨菜不好吃嗎腾啥？或者孩子總是覺(jué)得麥當(dāng)勞肯德基比家里的菜好吃嗎？姜師傅今天來(lái)說(shuō)說(shuō)家庭主婦怎么才能在家提高廚藝冯吓，抓...

姜師傅來(lái)說(shuō)說(shuō)春筍有哪些做法 大地回暖萬(wàn)物復(fù)蘇又到了吃春筍的好時(shí)節(jié)了，立春過(guò)后是挖春筍最好的時(shí)機(jī)组贺，這個(gè)時(shí)間的春筍筍體肥大凸舵、潔白如玉、肉質(zhì)鮮嫩失尖、美味...

你是否曾經(jīng)餓得不行啊奄，隨意的走進(jìn)一家餐館渐苏，結(jié)果，好難吃菇夸！ 又是否曾經(jīng)琼富，經(jīng)過(guò)深思熟慮、四維比較終于選定一家飯店庄新，結(jié)果鞠眉，還是好難吃！ 其實(shí)想要精準(zhǔn)地找...

說(shuō)到蘿卜干择诈，作為土生土長(zhǎng)的江蘇常州人的姜師傅是最有發(fā)言權(quán)了,每個(gè)城市都有自己的美食名片械蹋。對(duì)常州人而言，蘿卜干就是自己家鄉(xiāng)一張不可忽視的名片吭从。常州...

隨著天氣逐漸變熱涩金，大家對(duì)于小龍蝦的熱情又逐漸高漲起來(lái)谱醇，也會(huì)有喜歡下廚的朋友會(huì)自己動(dòng)手制作小龍蝦，但是對(duì)于新手制作小龍蝦時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題步做，很多家庭...

“炒青菜”聽(tīng)起來(lái)特簡(jiǎn)單副渴，但做出的成品大多差的花樣百出，其中最常見(jiàn)的“失敗點(diǎn)”就是青菜發(fā)黑全度，今天姜師傅來(lái)說(shuō)說(shuō)炒青菜怎么才能不發(fā)黑煮剧，怎樣才能炒出完美...

清明節(jié)将鸵，在中國(guó)古代勉盅，也被稱為“寒食節(jié)”。在這一天顶掉，人們不生火做飯草娜，只吃冷食。而青團(tuán)就是江南一帶在清明前后最常吃的節(jié)氣美食痒筒。那么宰闰，為什么要在清明節(jié)...