那一次吃完餃媽媽餃子杨伙，讓我想起了小時候和媽媽一起包餃子的情景，媽媽搟皮萌腿，我包限匣，如果爸爸也一起的話，就爸爸搟皮毁菱，媽媽和我包膛腐。因為我不會搟皮，所以除了包餃子我就只能按劑子鼎俘。說到搟皮哲身，小時候不知道為什么就是學(xué)不會，直到二十多年后的某一天贸伐，突然就會了勘天。
于是，我就想捉邢，是不是小時候怎么努力也學(xué)不會的東西脯丝，長大后自然就會了呢？我的答案是肯定的伏伐，比如搟餃子皮宠进，再比如搟面條。所以藐翎，對于小孩子材蹬，我們真的應(yīng)該多些耐心，耐心地等他們長大吝镣，有些事情自然就會了堤器，何必讓他們承受不能承受之重呢！長大了之后末贾，能好好的對父母是一件很孝順的事闸溃，品一口餃媽媽水餃，仿佛回到了年小的時候，餃媽媽水餃的味道辉川，愛滿心表蝙！
也許是因為東北盛產(chǎn)大米，所以幾乎每戶人家天天吃大米乓旗，偶爾吃面食就算是改善伙食了府蛇，還有就是吃面食太麻煩。在我的印象中寸齐，吃一次饅頭或包子，媽媽是從前一天晚上就開始忙抄谐，把活好的面防到我腳下面的炕上發(fā)酵渺鹦，第二天早上媽媽要很早很早起來準(zhǔn)備，媽媽的頭發(fā)都被哈氣水打濕了蛹含。
所以毅厚，包餃子相對簡便一些，重要的是我能幫忙浦箱。而且吸耿，一到年底，家家戶戶都有包凍餃子的習(xí)慣酷窥，每家都要包上好多好多咽安，如果天天吃，從初一能吃到十五蓬推。每當(dāng)這時候妆棒，家里面聚滿姑姑嬸嬸，大娘沸伏，大嫂糕珊，姐姐妹妹，還有左鄰右舍毅糟，還有一群小屁孩兒红选，我們這些小的包餃子是別想了，我的任務(wù)就是把包好的餃子端到外面凍上姆另，等到晚上睡覺前再把它們裝起來喇肋，等吃的時候一擺，一蒸就可以吃了迹辐，天天吃也不膩苟蹈。包凍餃子的習(xí)俗挺有新年味兒，也挺有家族味兒右核，還挺有鄉(xiāng)情味兒慧脱。
