就像夏洛一樣萌壳，時(shí)光閃回到了二十多年前的蘇州城亦镶。我放學(xué)了，哼著學(xué)校新教的歌曲袱瓮，迎著夕陽缤骨，和同學(xué)并肩走在回家的路上，時(shí)光讓一切都變成舊舊的泛黃色尺借，小餐館破舊的鐵門也泛著溫暖的光绊起，聞著徐阿姨在自家車庫改造成的廚房做飯傳出來的香味，用手輕拍著門燎斩，說上一句：我們來啦虱歪，今天還是炸雞腿和小餛飩。
2019年3月瘫里，我來到這家沒有名字的小店实蔽，門口這塊歷經(jīng)歲月的招牌從未改變，而有變化的是當(dāng)年的叔叔和阿姨變成了今天的大爺和大娘谨读。
蘇州是一座驚人的速度在發(fā)展的城市局装，哪怕在致力于古城區(qū)保護(hù)下的老新村周圍也開始佇立起了高樓，村口小橋走出去，是車來車往的大馬路铐尚，城市的進(jìn)程化拨脉，讓大家過上了更好的日子，住上了更大的房子宣增，開上了更快的車子玫膀，但是他卻讓兒時(shí)的味道即將變成了回憶。
剛剛進(jìn)門爹脾，爺爺正在炒蛋炒飯帖旨，多年的熟練翻炒讓這碗蛋炒飯仿佛帶著仙氣出爐了，而我們正饑腸轆轆的趕到店里灵妨。
爺爺快七十了解阅，負(fù)責(zé)主廚，老伴負(fù)責(zé)備菜，客人都是多年來的熟客，是周邊的孩子和鄰居琢歇。很多人不喜歡城市發(fā)展的太快旭愧，不喜歡高樓林立的園區(qū)。快速的城市化進(jìn)程，消失的是這種安逸和市井的味道，還有人與人之間的人情味怪与。
小店不大，只有三四張桌缅疟，我們說普通話琼梆，其他人說著地道的吳儂軟語，但是那晚窿吩，我們聊的很開心茎杂，在小店雖然從未見過我們，但是已經(jīng)把我們當(dāng)成了朋友纫雁，聊蘇州煌往，聊老新村，聊小店可能躲不開的這一劫轧邪，爺爺奶奶很看得開刽脖，已經(jīng)這么多年了，該享享清福了忌愚。
非常大的遺憾曲管，炸雞腿在我們到來的時(shí)候，正好賣完了最后的一個(gè)硕糊，這本來是這家小店的招牌院水。小餛飩和鴨血粉絲湯是用這種鐵盅裝著的腊徙，配菜很豐富，熱氣差點(diǎn)掩蓋了我的鏡頭檬某。
炒年糕是除了炸雞腿外重點(diǎn)推薦的撬腾，外表很入味，咬上一口恢恼，內(nèi)部很軟民傻，真的很好吃。
這條紅燒魚是奶奶推薦的场斑，如果你們看到這片文章還能找到這家小店漓踢，并且小店還在的話，我首先推薦這條魚漏隐，而且爺爺還保留了魚籽和魚泡泡彭雾，就像小時(shí)候家里的味道一樣，不锁保，是更好。
客人暫時(shí)沒有了半沽，爺爺奶奶自己炒兩個(gè)菜爽柒，在店里看著電視，開始他們的晚餐者填。爺爺沉默浩村，不善多言，做菜認(rèn)真占哟，翻炒擺盆絕不含糊心墅，奶奶愛說話，和我們一直在聊榨乎。
城市的發(fā)展怎燥，讓太多太多傳統(tǒng)的市井味道正在失去，回頭看了下我們發(fā)布過的美食蜜暑，很多已經(jīng)因?yàn)楦鞣N原因而消逝铐姚，我們的行攝每次都花了很大的心力去尋找貼地氣的，有傳統(tǒng)的肛捍，具有歷史的美食隐绵，而我們卻無法阻擋這些美食的失去，我們唯一能做的拙毫，將之記錄下來依许，向更多人傳遞！
我故意沒有說這家店在哪里缀蹄，老夫妻倆也不想我大力宣傳峭跳，他們只想靜靜的結(jié)束膘婶，看開了，就什么都淡了坦康。在城市化的腳步中竣付，這只是一家小店，他沒有名字滞欠。
