??????? 記得小時候膛腐,飯有時候都吃不飽睛约,水果那更是稀罕物件,偶爾年節(jié)的時候吃一點哲身,自己偶爾在田野里打打野食痰腮,什么桑葚、枇杷律罢,從小到大除了偶爾有個頭痛腦熱的,好像各種維生素缺乏的癥狀也沒有發(fā)生過棍丐。我身邊更有個極端的例子误辑,就是我岳父。當(dāng)年他和母親兩人是開水果攤的歌逢,賣相不好又舍不得丟掉的水果都給我岳父“消滅”掉巾钉,久而久之,我岳父對水果避之如瘟秘案,自成年之后就絕不吃水果一直到今天砰苍。老人家每天公園里拉琴唱戲,除了有點“缺心眼”以外阱高,也沒看出來缺什么赚导。
??????? 不知從何時開始,傳來一股“水果風(fēng)”赤惊,什么維生素有多重要吼旧,纖維素有多不可缺,什么每天一個蘋果未舟,身體健康圈暗,心情愉快。水果好像突然從“龍?zhí)住弊兂闪顺褪持獾摹岸枴痹0颍匚灰幌绿岣吡撕芏嘣贝覐目捎锌蔁o,變成了每日的必需品昼扛。每個家庭也逐漸養(yǎng)成了習(xí)慣寸齐,必須保持水果的不間斷供應(yīng),每個小區(qū)里面,也經(jīng)撤梅蓿可以看到爺爺奶奶追著孫輩喂水果的景象瞧栗,大家好像潛意識里面認(rèn)為水果攝入不足將直接導(dǎo)致身體疾病。于是海铆,在這些群體意識下迹恐,水果變得無孔不入,奶制品卧斟、烘培制品殴边、零食等等都有水果的身影,更有甚者珍语,在一股臺灣的“養(yǎng)生專家”的教唆之下锤岸,水果直接干翻了老大,坐上了寶座板乙,有些減肥的人士干脆不吃正餐是偷,光吃水果,或者每天抱著水果汁咕咚咕咚募逞,喝得兩眼放光蛋铆,連帶著各種品牌的榨汁機也熱銷的一塌糊涂。
??????? 可是有沒有人想過放接,什么是水果刺啦?水果的特性是什么?應(yīng)該怎么吃才合適纠脾?
吳伯凡老師曾經(jīng)專門做過一期關(guān)于植物的節(jié)目玛瘸,其中特別談到植物為了繁衍的需要如何克服“不能移動”的困難,讓自己的子子孫孫撒播大地的苟蹈。其中涉及到一個個很簡單糊渊,但是卻很重要的問題:為什么水果的果肉大都是酸酸甜甜的,柔軟多汁的慧脱?
??????? 植物為了繁衍再来,必須要讓自己的種籽可以到處移動。這就需要依靠動物的幫助磷瘤,比如野獸或者鳥類芒篷。水果的酸甜、多汁是為了吸引動物來食用的目的采缚,就好像坐上了移動的列車针炉,但是光上車不行,還得考慮下車的問題扳抽,另外篡帕,植物的種籽在動物的腸胃里面長期待下去保不準(zhǔn)會被強酸性的環(huán)境腐蝕消化掉殖侵,因此,需要水果還具有一種下利(也就是腹瀉)的功效以減少種籽在動物消化系統(tǒng)中停留的時間镰烧。這也就決定了大部分的水果的特性是寒涼的拢军,是奪人陽氣的。
??????? 所以兩千多年前的黃帝內(nèi)經(jīng)已經(jīng)給水果定過性:五谷為養(yǎng)怔鳖,五果為助茉唉。其中的五果對應(yīng)的是棗,李结执,栗度陆,杏,桃献幔,也分別與不同的季節(jié)相匹配懂傀。也就是水果可以吃,但是只能是輔助的蜡感,不能過量蹬蚁。水果的選擇也應(yīng)該按照地域和季節(jié)來進(jìn)行。現(xiàn)在由于冷藏技術(shù)和設(shè)備的盛行導(dǎo)致一年四季都可以吃到不同地域郑兴,不同季節(jié)的水果缚忧,什么泰國的芒果、美國的車?yán)遄予颈剩奶斐匀ツ甓斓奶O果、梨糕非,這樣當(dāng)水果被攝入體內(nèi)之后所帶入的信息是混亂的蒙具,無序的,身體將無所適從朽肥。
??????? 有人說禁筏,當(dāng)今社會是個“陽虛陰實”的社會,這個結(jié)論真是精辟衡招。由于無節(jié)制的大量的冷飲篱昔、水果等寒涼之物的攝入,必然造就陽虛始腾,陽虛后必陽不制陰州刽,所以陰實。大家在自己周圍看看浪箭,無論是大人還是小孩穗椅,這年月小病中鼻炎得的多,大病中癌癥得的多奶栖,這都跟“陽虛陰實”有很大的關(guān)系匹表。
??????? 那有人會問:我吃多少水果合適呢门坷?你試試一周吃一個蘋果,看看會不會死袍镀。