大米中含有蛋白質(zhì)喧笔,微量元素及多種營(yíng)養(yǎng)成分帽驯。其中,碳水化合物含量最高书闸。
但大米經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煮尼变,其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有流失。所剩的大多是碳水化合物浆劲,而碳水化合物在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖分嫌术,等于間接的吃了很多糖,尤其空腹喝大米粥梳侨,相當(dāng)于空腹吃糖了蛉威。
所以有的人從來(lái)不吃糖,卻得了糖尿病走哺,有可能就與空腹喝大米粥有關(guān)。特別是糖尿病人哲虾,喝了大米之后丙躏,血糖迅速上升。
有的地方患糖尿病束凑,高血壓和腦梗塞的人相對(duì)較多晒旅,與飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。
老一輩的人喜歡吃的油條汪诉,蔥油餅都是糖油混合物废恋,高碳水加高油脂混合,如果沒(méi)有大量的運(yùn)動(dòng)代謝扒寄,會(huì)產(chǎn)生脂肪堆積在體內(nèi)鱼鼓,對(duì)人體肯定有害處。
咸菜也是殺人不見(jiàn)血的高手该编。我有個(gè)親戚是河南人迄本,他吃的蒜茄子咸得發(fā)苦,身邊人都吃不下去课竣,他卻吃得津津有味嘉赎。
血壓常常高到爆表。家人怎么勸都不聽(tīng)于樟。他總強(qiáng)調(diào)自己好好的公条,沒(méi)有癥狀!
結(jié)果有一天半夜三點(diǎn)多感覺(jué)胸悶迂曲,起來(lái)到了衛(wèi)生間就大吐血靶橱,搶救14天,還是走了,才64歲抓韩。
如果實(shí)在喜歡喝粥纠永,那就加點(diǎn)蔬菜一起一起煮,比如白菜谒拴、豌豆尝江、小瓜、豆角等根據(jù)自己的喜好英上,但不要熬得太爛炭序,盡量保留里面的營(yíng)養(yǎng)成分。
說(shuō)到這里苍日,可能有人會(huì)想:吃別的總可以吧惭聂?
建議喝玉米,小米相恃,藜麥辜纲,燕麥熬的粥,營(yíng)養(yǎng)成分比大米粥豐富拦耐,粗纖維還可以增加飽腹感耕腾。鈣含量也比大米粥含量高。
如果早餐只喝大米粥杀糯,就達(dá)不到早餐吃好的養(yǎng)生要求扫俺。
很多老人清淡飲食,主餐以大米粥為主固翰,卻越吃越不健康狼纬。
老人們還是要在其他餐加入必要的營(yíng)養(yǎng),根據(jù)個(gè)人的生活習(xí)慣骂际,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整疗琉。
愿你健康快樂(lè)每一天!