這是一款簡單易做的小甜點澎剥，
烘焙新手也完全可以做出來。
濃郁的奶香伴著椰子的清香，
相信沒有人會不喜歡樊展。
原 ? 料
? ?椰絲：110g
? ?低筋粉：100g
? ?細砂糖：60g
? ?奶粉：18g
? ?黃油：80g
? ?雞蛋：1個
? ?椰絲：適量（沾表面）
做 ? 法
1.黃油切小塊室溫軟化姻蚓。
2.加入60g細砂糖宋梧。
3. 用電動器打發(fā)至顏色發(fā)白，分三次加入蛋液狰挡，每次加之前都要充分攪打均勻捂龄。
4. 加入奶粉和椰絲，用橡皮刮刀拌勻加叁。
5.篩入低筋面粉倦沧，輕輕攪拌至材料全部均勻濕潤。
6.取一小塊它匕，搓成小球展融。為了上色均勻，每個小球用廚房電子秤稱一下豫柬，每個8g告希。
7.將做好的小球在椰絲里滾一圈扑浸，使其表面全部沾滿椰絲。
8. 烤盤鋪油紙燕偶，依次做好所有小球喝噪。
9. 此時，烤箱160度預熱指么。
10. 入烤箱酝惧，160度中層上下火烤20分鐘至表面金黃即可（烤箱溫度視自家烤箱脾氣調(diào)整）。
11. 顏值頗高的黃金椰絲球就做好了涧尿，滿口椰香系奉，好吃！
12.成品姑廉。
13.成品缺亮。
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