下雨天,做一碗暖呼呼的手搟面吧


十一過(guò)后庇谆,今天一早就開(kāi)始下雨凭疮,秋雨淅淅瀝瀝,下了一整天寞肖。天氣一下子就冷了逝淹。

晚飯吃什么好呢桶唐?做手搟面吧,下雨天吃熱乎的欣簇,別老吃米飯了坯约。嗯闹丐,用上昨天新買(mǎi)的鮮甜的胡蘿卜吧。


先和好面衫仑,用一勺面和出一小團(tuán)面就夠了文狱。面要和的偏硬一點(diǎn),這樣搟面條的時(shí)候不容易粘連呻粹。放在一邊醒一會(huì)兒苏研,蓋上蓋子楣富,防止表面變干。

炒一小盤(pán)翠綠色的芥蘭碎,用來(lái)給面條佐餐塘安。

開(kāi)始搟面條,把面團(tuán)等分成2-3份切黔,分別搟面條具篇。揉面驱显,壓扁,一點(diǎn)一點(diǎn)搟大搟薄伏恐。

葵花籽爸爸要吃寬面條栓霜,孩子們要吃細(xì)面條,怎么辦呢销凑?

卷起來(lái)茵乱,切好孟岛,抖開(kāi)。

寬面條放鍋里煮熟啦!葵花籽爸爸要吃的寬面條做好啦荧恍!

接下來(lái)再做一個(gè)細(xì)面條吧屯吊。步驟一樣,只是在最后切的時(shí)候骗爆,要切的更細(xì)密摘投。見(jiàn)下圖

切好以后犀呼,抖一抖薇组,抖開(kāi)。


抖不開(kāi)的,用手一根一根給分開(kāi)跃须。下鍋里煮娃兽。

細(xì)面條也做好了第练!孩子們每人一小碗。

面條太好吃了呕寝,他們很快吃完了婴梧,我說(shuō)手感面好吃就下回再做,又不是很費(fèi)事孽江。不夠吃番电,又煮了餃子做補(bǔ)充漱办,誰(shuí)沒(méi)吃飽就再來(lái)幾個(gè)餃子,哈哈崭歧。


一家人歡樂(lè)的吃了晚餐撞牢。

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