老醋花生米可以算是一道風(fēng)味小吃筐咧,營養(yǎng)豐富济欢,花生米的香脆加上醋的酸爽搭配的真是絕妙憔儿,讓人忍不住想要多吃一些忆植,花生米中富含油脂,適量的吃一些補充營養(yǎng)谒臼,而且搭配上醋之后的老醋花生米可幫助人增強記憶力朝刊、抗衰老,治胃疼的神奇功效的哦蜈缤,來學(xué)學(xué)好吃的老醋花生米的做法吧拾氓。
老醋花生米的做法
原料
花生米? 青紅椒? 圓蔥? 胡蘿卜? 色拉油? 蠔油? 海鮮醬? 橙汁? 陳醋? 白糖
老醋花生米的做法步驟
1.花生米冷油下鍋,快速翻炒至有響聲就可以關(guān)火盛出裝在深一些的盤子里備用底哥;
2.將蠔油咙鞍、海鮮醬、橙汁趾徽、陳醋续滋、白糖調(diào)和成汁;
3.將調(diào)好的汁澆在花生米上孵奶;
4.將青紅椒疲酌、圓蔥、胡蘿卜洗干凈切成丁末撒在花生米上了袁;
5.裝飾完畢即可朗恳。
這一道老醋花生米比較不好掌握的點就是花生米是很容易炸糊的,一定要冷油下鍋早像,這樣的話花生米才會炸的更好吃并且里外都是一樣的酥脆哦,自己可以動手試試的肖爵!可以咨詢食尚香了解更多哦卢鹦!