周一打卡時(shí)間又到了，今天測(cè)了一下契耿，經(jīng)過(guò)一周的運(yùn)動(dòng)和飲食瞒大，體脂由體脂率27%下降到了26%，體重從50kg到48kg搪桂。體重減的不是很多透敌，不過(guò)運(yùn)動(dòng)以后明顯感覺(jué)到身體變得輕盈了，手臂和腹部肌肉沒(méi)有那么松了踢械，運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒熱量酗电，疼得要死是值得的。運(yùn)動(dòng)的同時(shí)内列，沒(méi)有科學(xué)的飲食也是白搭撵术。
01
廚子領(lǐng)進(jìn)門，好不好吃在個(gè)人话瞧。
最近看了米其林大廚Raymond Blanc的美食教程嫩与，正是想要系統(tǒng)性學(xué)習(xí)烹飪的我所需要的。掌握基本的烹飪技能移稳，一切將會(huì)變得易如反掌蕴纳。給予食材味道，顏色和口感个粱，在家中也可以做出完美的一餐古毛。
02
西式煨蔬菜--時(shí)間的味道
煨是一項(xiàng)非常重要的烹飪技巧，讓肉類和其它纖維很高的食材都许，變得入口即化稻薇。英文是slow cooking其實(shí)就是就是中餐的慢燉。對(duì)于廚房小白來(lái)說(shuō)是很好掌握的技巧胶征。蔬菜在時(shí)間的作用下美味無(wú)比塞椎，和沙拉的口感相比，更加軟糯睛低，沒(méi)想到大蒜和洋蔥的味道會(huì)是這樣案狠。超好吃~~
03
只要堅(jiān)持終會(huì)成功
堅(jiān)持健身+合理飲食，一開始會(huì)很難钱雷，堅(jiān)持一段時(shí)間后骂铁，你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)上癮≌挚梗總想要留出時(shí)間爬爬山拉庵，或者去健身房。想讓這個(gè)過(guò)程沒(méi)有那么枯燥套蒂，最好約上同伴钞支，既可以互相監(jiān)督茫蛹，也可以分享健身成果。不想一個(gè)人健身烁挟，不想一個(gè)人吃飯婴洼。so，小編分享一下好做又好吃的美食信夫，一起享受健康的生活吧~~
食材
大蒜100g
植物油100g
西紅柿1個(gè)
胡蘿卜1個(gè)
洋蔥2個(gè)
平菇100g
茭白2個(gè)
土豆80g
配料
八角窃蹋、黑醋、香草静稻、百里香
迷迭香警没、月桂葉、鼠尾草振湾、鹽
做法
這道菜用時(shí)間1小時(shí)45分杀迹，適合周末在家做哦，過(guò)程和中餐的紅燒肉好像哦押搪，蔬菜的味道沒(méi)想到是這樣的树酪。
1.備菜--所有蔬菜洗好，切成條狀備用大州。
2.煸炒--熱油续语，將大蒜和蔬菜煸炒至變色，提取里面的糖分厦画，增加蔬菜香味疮茄。要掌握好火候。
3.香料--小東西可以徹底改變味道根暑。味道要平衡力试，用手揉搓百里香，里面的芳香油就會(huì)溢出來(lái)排嫌。（香料最好用新鮮的畸裳，小編買了種子在家種的哦。）加入適量黑醋和水淳地，菜在烤箱里面烹調(diào)時(shí)也可以保持濕潤(rùn)怖糊。
4烤箱--放入烤箱中下層，防止蔬菜被烤焦颇象，120度1個(gè)半小時(shí)水分被蒸發(fā)蓬抄，蔬菜表面裹上一層濃厚絲滑的汁。
后記：沒(méi)人給我們做好吃的了夯到。 沒(méi)人可以做營(yíng)養(yǎng)餐，不想變胖饮亏，想要高質(zhì)量的生活耍贾。所以阅爽，我們要自救。我們做的飯只有自己吃荐开。 這樣的心情付翁，只有你知、我知晃听。 So 百侧， 所有懶得做飯，間歇性懶得做飯 能扒，偶爾懶得做飯 佣渴，就是懶得做飯的同志們，聯(lián)合起來(lái)吧~~~
