今天是小年当船，也就是臘月二十三题画。按照傳統(tǒng)風俗，從今天起人們就要開始忙活過年的各項事宜了德频，忙活什么呢苍息？
老年間流傳下來一個順口溜，是這么說的:
二十三糖瓜粘壹置，二十四掃房日竞思，二十五磨豆腐，二十六去割肉钞护，二十七宰只雞盖喷，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭难咕，三十晚上玩一宿传蹈，大年初一扭一扭。
這么一看步藕，現(xiàn)在生活太幸福了惦界，大家每天都像過年，想吃什么吃什么咙冗，不用再象老年間那樣沾歪，只有過年才能吃頓好的。不過了解一下傳統(tǒng)風俗還是不錯的雾消。今天是臘月二十三灾搏，按照順口溜是“二十三糖瓜粘“。
那么”糖瓜粘“是什么呢立润？?
?“糖瓜”——說的是一種用黃米和麥芽熬制而成的糖狂窑，粘性很大，凝固后脆甜香酥桑腮，做成扁圓型就叫做“糖瓜”泉哈，做成長條型就叫做“關(guān)東糖”。為了押韻順嘴破讨，就稱為”糖瓜粘“丛晦。
那為什么臘月二十三這一天會有"糖瓜"呢？
因為這一天是祭灶——也就是祭灶王爺?shù)娜兆印?/p>
灶王爺有什么來頭提陶？
按照傳說烫沙，灶王爺本是天上一顆星宿，因為犯了錯隙笆，被玉皇大帝貶到人間锌蓄，當上了“東廚司命”升筏。
平日端坐在各家的廚灶間，看著人們怎樣生活瘸爽，如何行事仰冠，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三日就回轉(zhuǎn)天庭蝶糯，向玉皇大帝稟報各家各戶的善惡情況洋只。到了臘月三十晚上再返回人間，根據(jù)玉帝的旨意懲惡揚善昼捍。
也就是說识虚，灶王爺平時都在老百姓家里待著，每年臘月二十三這一天灶王爺就要出發(fā)到天庭妒茬，向玉皇大帝匯報這家人的情況担锤。
為了讓灶王爺嘴甜些、說好話乍钻、“上天言好事肛循，下界降吉祥”。人們就把又甜又粘的”糖瓜“敬獻給灶王爺银择，讓他嘴里甜甜蜜蜜多糠，多多美言，以討來年越過越甜浩考，同時也有以糖粘上灶王爺?shù)淖觳蛔屗f壞話的意思夹孔。
按照風俗，灶王爺是小年走年三十回析孽。灶王爺走搭伤，俗稱“送灶”。年三十回袜瞬，俗稱“接灶”或“接神”怜俐。
對于北方人來說，臘月二十三是小年邓尤，但對于南方人來說拍鲤，臘月二十四才是小年，這又是怎么回事呢裁赠？
在清朝的時候殿漠，臘月二十三是帝王家舉行祭天大典的日子，后來為了節(jié)省開支佩捞，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)百姓上行下效也提前一天在臘月二十三過小年蕾哟。
這個與“清明節(jié)”的成因類似一忱，原來“寒食節(jié)”和“清明節(jié)”是兩個節(jié)日莲蜘，因為離得太近，就把兩節(jié)合為一節(jié)稱為”清明節(jié)“了帘营。
但如今南方大部分地區(qū)票渠，仍然保持著臘月二十四過小年的古老傳統(tǒng)。也有少數(shù)區(qū)域在年三十芬迄、正月十五過小年问顷。
對此，民間有“官三民四”的說法禀梳， 意思就是官家的小年是臘月二十三杜窄，百姓家的是臘月二十四。但不管是哪天算途，表達的都是人們對美好生活的期望塞耕。
最后，附上一首南宋詩人范成大的《祭灶詞》作為結(jié)尾嘴瓤，祝大家在新的一年與愛人如膠似漆扫外、與家人甜甜蜜蜜。
古傅臘月二十四廓脆，灶君朝天欲言事筛谚。
云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀停忿。
豬頭爛熱雙魚鮮刻获，豆沙甘松粉餌團。
男兒酌獻女兒避瞎嬉，酹酒燒錢灶君喜蝎毡。
婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔氧枣；
送君醉飽登天門沐兵，杓長杓短勿復云，
乞取利市歸來分便监。
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