『小葵廚房』蝦仁蒸蛋

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『小葵廚房』

午餐

咖喱炒飯 蝦仁蒸蛋 青菜

??????我的蝦仁丟太早了向瓷,整個凹陷肠套,不過還是味道很棒。

最近發(fā)現(xiàn)蒸菜真的又快又省事猖任。

多找找菜譜才好你稚。

雞蛋2顆,攪拌充分朱躺,加入鹽跟小鮮侶刁赖,加入1.5倍溫開水,繼續(xù)攪拌长搀,打至充分宇弛,過濾,讓蒸蛋更佳細(xì)膩源请。

上鍋蒸(忘了看時間[撇嘴][撇嘴])

蒸到覺得表面凝固把蝦丟進(jìn)去枪芒,繼續(xù)蒸至蝦變紅彻况。

起鍋,撒上蔥花舅踪,醬油纽甘,麻油均勻的晃動下盤子搞定。

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