吃辣椒的好處
暖胃驅(qū)寒：《食物本草》中說(shuō)露泊，辣椒能溫暖脾胃喉镰。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉惭笑、肚子疼癥狀侣姆，可以適當(dāng)吃些辣椒。
開(kāi)胃消食：辣椒能促進(jìn)消化液分泌沉噩。
降脂減肥：辣椒素能加速脂肪分解捺宗，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
肌膚美容：辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌屁擅，改善皮膚狀況偿凭。許多人覺(jué)得吃辣會(huì)長(zhǎng)痘，其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題派歌。只有本身就愛(ài)長(zhǎng)痘的體質(zhì)弯囊，吃完辣椒才會(huì)火上澆油。
抵抗癌癥：辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡胶果，而不會(huì)損害健康的細(xì)胞匾嘱。
食用量
健康吃辣椒首先要注意一個(gè)食用量，即鮮辣椒每次100克以下早抠。干辣椒每次10克以下霎烙。食用過(guò)量反而危害人體健康。因?yàn)檫^(guò)多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜蕊连，引起胃疼腹瀉并使肛門(mén)燒灼刺疼悬垃，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血甘苍。
什么人不能吃辣椒
辣椒內(nèi)含有一種辣椒素尝蠕，有極強(qiáng)的刺激性，會(huì)使炎癥加劇载庭。因此有胃潰瘍看彼，腸胃炎，食管炎囚聚，皮膚生瘡靖榕，肺結(jié)核、牙痛顽铸、咽喉痛等慢性炎癥的人茁计，還是少吃辣椒為好。
有慢性肝炎谓松、慢性前列腺炎患者簸淀、冠心病患者瓶蝴、慢性膽囊炎患者、胃酸分泌過(guò)多的人租幕、有慢性腎病的人、有痔瘡的人也不要吃辣椒拧簸。
辣椒雖然不直接導(dǎo)致肝損傷劲绪，但是辣椒可以引起消化道的刺激，使慢性肝病患者并發(fā)的消化道問(wèn)題加重盆赤。
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