果食記~西蘭花蛋餅

九個月的芒果越發(fā)喜歡嘗試未知的美味火诸,最近家里雞蛋有點過剩旺聚,便想到給果哥改善一下平淡的菜譜愿卒,西蘭花蛋餅歡迎了解霍比,方便簡單,適合小寶寶食用。

準備材料:

雞蛋一顆

西蘭花1到2小朵

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制作步驟:

1.鍋中燒一點水,將西蘭花過水斷生,之后將西蘭花頭部的葉成分切成稀碎畔裕,同時將雞蛋打好,將西蘭花的碎放入攪拌均勻乖订。此過程不加任何調(diào)味品柴钻。


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2.不粘鍋加熱,不放油垢粮,用小勺子舀一勺西蘭花雞蛋蛋液倒入鍋中贴届,待一面凝固后用木鏟輕輕翻面,繼續(xù)煎制蜡吧,待兩面都微微焦黃盛出毫蚓。此過程用不粘鍋不加油。

食用方法:煎好的蛋餅非常軟香可口直接裝盤讓寶寶用手抓著吃(提前給寶寶洗干凈手)既可以鍛煉寶寶抓握能力昔善,也可以鍛煉咀嚼能力元潘,營養(yǎng)均衡,健康美味君仆。

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