周末的日子积瞒，有時候看看書，窩在家膩了就出去走走登下，人潮涌動茫孔，櫥窗里設(shè)計精美的擺設(shè)無不是一道靚麗的風(fēng)景。然而如果你覺得在家很無聊被芳，DIY甜品犒勞下自己的胃缰贝，用美食挑動你的味蕾。是不是也是生活的一大趣事呢畔濒！
今天給大家分享的是DIY芋圓剩晴。
圖片發(fā)自簡書App
食材：燒仙草、木薯粉篓冲、白糖李破、椰汁（牛奶、酸奶也可以）南瓜壹将、紫薯嗤攻、紅豆、西米诽俯。
㈠提前幾天把仙草凍做好放在冰箱保鮮妇菱，因為制作好的仙草凍要放著兩三個小時才會冷卻承粤。提前準(zhǔn)備的話不會太累。
準(zhǔn)備好了的仙草凍
㈡紅豆最好前一天泡一晚闯团，這樣煮出來的紅豆飽滿度更高辛臊，也比較容易煮熟。把紅豆放在鍋里煮熟房交，熟透了撈起來彻舰，讓它自然冷卻備用。
㈢把南瓜和紫薯洗凈削皮切片蒸熟候味，然后放入器皿加入木薯粉揉捏刃唤，不斷的揉捏直到不會散開，韌性很好的時候把他們搓成長條切成一小塊一小塊
準(zhǔn)備下鍋煮的南瓜芋圓
放入沸水中煮白群，等到紫薯和南瓜芋圓浮出水面后撈起來尚胞，用篩子盛好放在冷水中冷卻，這樣做好的芋圓就不會黏在一起帜慢。
南瓜芋圓
㈣煮西米就比較難把握火候個人覺得不需要過水笼裳，直接放入沸水中煮，等到浮起來的時候撈出來粱玲，放在涼水中冷卻躬柬。然后瀝干水備用。
西米密幔、紫薯楔脯、仙草凍、紅豆
㈤最后就是根據(jù)自己的口味和愛好把準(zhǔn)備好的食材放在一起胯甩，自由搭配了昧廷。
看我，漂亮吧偎箫？
有沒有覺得很有漂亮呢木柬！有紫色的紫薯，白色透明的西米淹办，金黃色的南瓜眉枕，黑色的仙草凍；加上椰子汁怜森，少許的白糖速挑，再加上前幾天準(zhǔn)備好的冰塊。
一碗顏色靚麗的甜品就好啦副硅！
