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先來(lái)講講我喝咖啡的歷史：
初高中時(shí)就不愛規(guī)律生活缴啡，老是睡很晚，
白天瞌睡太多瓷们，自然就沒(méi)有精神學(xué)習(xí)业栅，
于是開始瘋狂買速溶，用來(lái)提神醒腦谬晕。
這個(gè)習(xí)慣一直持續(xù)到大學(xué)畢業(yè)碘裕。
等到了工作之后，速溶已經(jīng)不夠攒钳，
也逐漸接觸到新鮮烘焙的咖啡帮孔，
迅速加入“不喝咖啡會(huì)死星人”行列。
進(jìn)入咖啡館打工后夕玩，
徹底放棄速溶你弦，開始學(xué)著做現(xiàn)磨咖啡
也喝了無(wú)數(shù)杯“咸咸的”拿鐵
和洗腳水味道的手沖
但還是逐漸喜歡上單品獨(dú)特的口感
以至于現(xiàn)在喝拿鐵都覺得不夠干凈清口。
這么想來(lái)燎孟，
這是一個(gè)逐漸了解禽作、喜歡一樣?xùn)|西的過(guò)程。
從最開始只是用來(lái)提神揩页，
到真正去認(rèn)識(shí)它旷偿、理解它、熱愛它，
從而拋棄了所謂的目的萍程，
單純?cè)谶@個(gè)過(guò)程中享受快樂(lè)幢妄。
現(xiàn)在每次準(zhǔn)備做咖啡的時(shí)候都很認(rèn)真，
從稱豆子開始茫负，磨粉蕉鸳、煮水、悶蒸忍法、沖水潮尝，
再等著水過(guò)濾干凈，
慢慢地等待咖啡起變化饿序，
特別喜歡看悶蒸時(shí)候粉像面包發(fā)酵一樣鼓起來(lái)
根據(jù)心情和手法猜測(cè)接下來(lái)會(huì)喝到什么口感勉失。
這是很有趣的15分鐘時(shí)間呢。
所以原探，當(dāng)我喝咖啡的時(shí)候乱凿，我在喝什么？
喝一個(gè)快樂(lè)的自己把氏摇徒蟆！
慢慢知道什么是醇厚的苦、什么是柔和的果酸离唬、
什么是堅(jiān)果后专、泥土划鸽、柑橘香味输莺；
靜下來(lái)儀式般煮一杯咖啡，
時(shí)間靜止般等咖啡一滴一滴掉進(jìn)壺里裸诽，
再一口喝掉嫂用；
也時(shí)常找一家氣氛和諧的咖啡店坐一坐，
向老板伙計(jì)請(qǐng)教咖啡知識(shí)丈冬；
更是喜歡看到大家認(rèn)可我做的咖啡嘱函，喝得開心。
你呢埂蕊？
喝咖啡是為了保持清醒往弓，
還是和我一樣，
喜歡被咖啡香圍繞的自己蓄氧？
或者函似，覺得這就該是生活的一小部分？
找到那個(gè)快樂(lè)的你了嗎喉童？
