小時候，我們只知道餓了就吃颠悬，飽了就停矮燎，完全不在意吃了多少定血，體型怎樣赔癌。食物是快樂和營養(yǎng)的源泉诞外。身體充滿無窮的好奇心，總允許我們隨心所欲灾票。
但隨著年齡的增長峡谊，有些東西發(fā)生改變了。
通常早在青春期的時候刊苍，我們就開始審視自己既们，拿自己的身體跟朋友或偶像進行對比，擔心比別人胖或跟別人哪怕只有一點不一樣正什。最后視食物和身體為威脅啥纸，需要時刻監(jiān)督控制，甚至壓倒制服婴氮。我們停止聆聽身體的需求斯棒，開始相信外界的人或事更清楚我們應該怎么吃，身體應該長什么樣主经，生活中應該優(yōu)先考慮什么荣暮，等等。
對大多數(shù)人來說罩驻，這就是節(jié)食（盡管我們從不這么定義）的開始：強忍饑餓和抵制鐘愛食物穗酥。我們開始過分抵制邪惡的今日特色菜，而認為別人推薦的都是“無害的”惠遏，比如吃什么砾跃、吃多少和什么時候吃。
有些人最終陷入了進食障礙节吮，想方設法打贏食物與身體的這場仗蜓席。而有些人過分剝奪進食權力，最終只能將目標鎖定在之前抵制的食物课锌，猛吃猛喝厨内。而隨之而來的只有不斷增長的罪惡感、羞恥感和失控感渺贤。
如何重新找回我們的本能感知能力——什么時候餓了雏胃，什么時候飽了——似乎有點艱難。但幸運的是志鞍，有很多具體的方法可供參考瞭亮。
1.傾聽身體需求，然后作出回應
人總有餓的時候固棚。這是個好消息统翩，因為這說明我們的身體在運作仙蚜。
饑餓是一個生物過程。我覺得這是它與身體的一次對話厂汗。一開始委粉，身體只是低語。當我們開始感到饑餓娶桦，胃里會發(fā)生低沉的聲音贾节。漸漸地，聲音變大衷畦。饑餓感也越來越強烈栗涂，出現(xiàn)令人不舒服的疼痛感。如果沒有得到回應祈争，身體最終會以頭痛斤程、頭暈目眩、意識不清醒或煩躁情緒等形式宣泄它的不滿菩混。
識別饑餓感并作出回應是與食物和解的第一步忿墅。早一點回應和晚一點回應對吃飯體驗的影響區(qū)別很大。如果等到餓個半死再回應（進食）墨吓，通常會搞不清楚想要的是什么球匕。我們會吃得很快，來不及品嘗和享受食物的美味帖烘；我們還會錯過感受飽腹感的慢慢到來亮曹，這樣會導致我們吃得太多。
2.吃飯不談道德感
什么時候吃飯成了罪惡感的源頭了秘症？食物到底是“罪惡的”還是“無辜的”照卦？我們似乎已經把拒絕食物誘惑稱為“美好的一天”，而把對食物降服定義為“糟糕的一天”乡摹。
除非你為了爭奪最后幾盒奧利奧跟別人大打出手役耕，或為了將土豆價格砍到五折而唾沫橫飛，不然真的很難把吃東西行為和罪惡聪廉、羞恥或懊悔等道德評判牽扯到一起瞬痘。
通常我們對進食產生消極情緒是受到害怕和焦慮的困擾。其解決方法是寬容與知識的結合板熊。我們要意識到罪惡感只會讓我們感覺更糟框全，這樣能緩解內心的焦慮。同時干签，要弄清楚食物并非生來有好壞之分——即使他們含有不同的營養(yǎng)成分津辩，這樣能幫助我們選擇既能滿足短期需求又能保障長久健康的食物。
3.專注于吃飯體驗
排除了食物有好壞之分，我們就可以開始選擇真正想要吃的食物了喘沿。排除電視闸度、手機和其他設備的干擾，調整吃飯的節(jié)奏蚜印，最大化享受吃的過程莺禁。做到這一點，我們可以集合所有感官晒哄，將焦點放在食物上睁宰。
4.最大化滿足感肪获，學會感知飽腹感
餓了時寝凌，允許自己選擇真正想要吃的食物。全身心投入吃飯中孝赫，盡量讓滿足感最大化较木。
滿足感實際上是與吃飯和諧相處的秘訣。當我們給予吃飯最大的關注度時青柄，滿足感就會出現(xiàn)伐债。我們可能也會發(fā)現(xiàn)，當身體得到滿足時致开，吃飯體驗也會發(fā)生變化：食物漸漸變得沒有那么誘人了峰锁。這是在提醒你稍等片刻，以此來確認自己是否已經吃飽了双戳。
5.學會識別非生理性饑餓
通過識別生理性饑餓虹蒋，我們就能對非生理性饑餓更加了解。無聊飒货、傷心魄衅、孤獨和焦慮是我們尋求食物慰藉的情感因素。當然塘辅，在這些情緒出現(xiàn)時選擇食物慰藉并沒有錯晃虫。但事實上，很多時候食物并不能讓我們感覺好一點扣墩，有時甚至會感覺更糟哲银。
如果你覺得不是生理性饑餓，嘗試用處理情緒的方法來代替吃東西呻惕。這需要時間和精力來問自己此時此刻真正需要的是什么荆责，是暫時轉移注意力？尋求一些支持蟆融？還是直接把情緒宣泄出來草巡？如果試過所有方法后還是想吃東西，那就大膽吃吧！
6.別讓營養(yǎng)信息擾亂你的情緒
幾十年前山憨，雞蛋被認為是魔鬼查乒。人們認為雞蛋的高膽固醇含量是心血管病魔的來源。而如今郁竟，雞蛋為自己正名了玛迄，被認為是健康脂肪和蛋白質的完美來源。是雞蛋變了嗎棚亩？不蓖议，是信息變了！是偏執(zhí)的媒體炒作變了讥蟆！
這種情況同樣發(fā)生在很多受到不平衡關注的食物上：脂肪勒虾、肉類、乳制品瘸彤、碳水化合物修然，甚至連最無害的糖也難以逃脫。當然质况，我不是主張屏蔽所有營養(yǎng)信息愕宋，而是建議根據(jù)自己的直覺和經驗來做判斷。
7.接受结榄、尊重和崇拜你的身體
找出自己多年前的照片中贝，告訴自己：”多漂亮傲晕铩扫倡！何必對自己那么苛刻呢？”你現(xiàn)在擁有的身體給了你不再犯同樣錯誤的機會炕横。
一旦我們與吃飯和諧相處依溯，就可以開始把它（其他任何我們選擇去想老厌、去做的事情）視為保養(yǎng)身體的一種方法了。
每個人都是獨一無二的,給自己最好的呵護和關愛吧黎炉！
——未經允許禁止轉載枝秤。
