導讀:你喜歡吃榨菜嗎?我是超級喜歡吃的忧风,特別是從15年開始默色,榨菜已經(jīng)變成了我家餐桌上的必備品,每日早餐晚餐必食之狮腿。榨菜腿宰,開胃健食呕诉。今天,我就和大家分享一下發(fā)生在我身邊的“榨菜的故事”吃度。
01 接到新任務(wù)
2014年11月甩挫,在剛結(jié)束維也納酒店項目后,我又接到了一個新任務(wù)椿每,總經(jīng)理朱玉童先生要求我們部門準備一些資料伊者,于兩日后飛往重慶涪陵,與涪陵榨菜洽談電商合作事宜间护。
可以說亦渗,我打小是吃著烏江牌榨菜(涪陵榨菜出品)長大的,我想這句話也適合很多很多人汁尺。這次前往重慶涪陵與涪陵榨菜洽談合作法精,內(nèi)心還是有些激動的。
這里有個前提要交代一下痴突,此時采納總部已經(jīng)和涪陵榨菜開展了傳統(tǒng)項目上的合作—煲湯海帶品牌全案策劃亿虽。項目組前往涪陵提報《調(diào)研方案》的時候,在飯桌上苞也,涪陵榨菜周董事長說起涪陵榨菜的電商運作情況不理想洛勉,希望采納在這方面也能給予支持。朱總直接推薦了劉哥和我如迟,說可以安排過來當面溝通下收毫,看如何合作。于是殷勘,才有了上面朱總交代的任務(wù)此再。
既然要去,總得做些準備玲销,于是我和劉哥一合計输拇,開始連夜準備材料。劉哥當時寫了《涪陵榨菜電商之路-道篇》贤斜,我則寫了《涪陵榨菜電商之路-術(shù)篇》策吠。相互過了幾遍稿,覺得準備妥當瘩绒,便在接到任務(wù)的第三天準時前往涪陵猴抹。去之前,我們與涪陵榨菜對接人通電話說了下安排一次電商培訓之事锁荔。
02? 初到涪陵榨菜
我和劉哥到了涪陵榨菜后蟀给,受到了隆重的接待,讓我們倍感欣喜。當時負責接待的是涪陵榨菜的營銷總監(jiān)聶總跋理,誰也沒有想到择克,我們后來竟然成了無事不談的好朋友,后面他每次到深圳前普,都會找時間看望我和劉哥肚邢。
涪陵榨菜周董事長體諒我和劉哥坐飛機辛苦,當天并未談及任何和工作相關(guān)的事情汁政,而是先安排聶總好好款待我們道偷。
初次見面缀旁,聶總熱情地帶我們參觀了涪陵榨菜的生產(chǎn)車間记劈,并駕車帶我們將整個涪陵市逛了一圈,為我們介紹當?shù)氐钠媛劗愂隆?/p>
涪陵地處重慶市中部并巍、三峽庫區(qū)腹地目木,位于長江、烏江交匯處懊渡,有渝東門戶之稱刽射。涪陵區(qū)特產(chǎn)主要有涪陵榨菜、涪陵紅心蘿卜剃执、涪陵油醪糟等誓禁,名勝景點主要有白鶴梁、武陵山大裂谷肾档、白鶴森林公園摹恰、816核工程。
涪陵還有中國榨菜之鄉(xiāng)怒见、千里烏江第一城之美稱俗慈。
晚上吃過飯,聶總駕車送我們?nèi)ゾ频昵菜#液蛣⒏绠敃r入駐的是涪陵飯店闺阱。臨別之際,我們溝通了下第二天上午培訓的一些細節(jié)問題舵变。
03? 帶著合同而歸
第二天一早酣溃,當我和劉哥到涪陵榨菜集團的時候,聶總已經(jīng)安排好了一些纪隙。在我們踏進會議室的那一刻救拉,我和劉哥都有些發(fā)懵,本以為只是小規(guī)模培訓瘫拣,沒想到周董事長將工會的人也安排了進來亿絮,整個會議室200多號人。
劉哥先上臺,講了《涪陵榨菜電商之路-道篇》派昧,主要圍繞“傳統(tǒng)企業(yè)如何進行互聯(lián)+轉(zhuǎn)型”黔姜,點明涪陵榨菜電商突圍之道絕不是簡單地平移存量,而是在互聯(lián)網(wǎng)上尋求增量……
劉哥講很精彩蒂萎,重點突出秆吵,深入淺出,臺下掌聲不斷五慈。待劉哥講完纳寂,周董事長帶頭表示感謝,并給予熱烈的掌聲泻拦。
我則講了《涪陵榨菜電商之路-術(shù)篇》毙芜,主要針對涪陵榨菜天貓商城-烏江旗艦店的運行問題給予解析,并結(jié)合電商發(fā)展特點有針對性地提出整改建議……特別是視覺電商該如何操作争拐,我加了些電商經(jīng)典案例腋粥,如三只松鼠、阿芙精油等……
待我講完架曹,周董事長也給予了肯定隘冲,帶頭報以熱烈的掌聲,并安排工會主席對整個培訓進行了會議總結(jié)绑雄。
培訓會結(jié)束后展辞,我們移步到董事長辦公室,周董事長讓我們盡快擬訂合同万牺,并安排聶總專門對接采納罗珍,全權(quán)負責涪陵榨菜電商項目運作。
當晚杏愤,我和劉哥在酒店加班將《合同》擬訂好靡砌,并反復推敲合作內(nèi)容、服務(wù)周期及項目報價珊楼。次日上午通殃,我們又與聶總溝通了下細節(jié),做了幾處修改厕宗,就這樣定下了合同画舌。
此行圓滿,我們下午就乘飛機回了深圳已慢。
04? 駐點三個月
回到總部后曲聂,我就開始組建項目團隊,協(xié)調(diào)設(shè)計師和品牌文案佑惠。剛巧總部設(shè)計師都在忙著做其他項目朋腋,我只好找北京分公司要人齐疙,就這樣我結(jié)識了好兄弟韓冰,一位陽光而正直的河南大帥哥旭咽。品牌文案則由品牌部直接調(diào)配贞奋,項目組則多一位直率而豪氣的陜西妹子煥玲。
一周內(nèi)穷绵,雙方公司就辦妥了合同轿塔,涪陵榨菜集團也如約付了首期款。接下來仲墨,項目團隊則動身前往涪陵勾缭,此行有我、劉哥目养、韓冰和煥玲俩由。
按照《合同》,我需要帶團進駐涪陵榨菜集團混稽,駐點完成作業(yè)項目采驻,為期三個月审胚。
第一個月匈勋,店鋪整改。
我們對“烏江(天貓)旗艦店”進行全面整改膳叨,并著手組建洽洁、培訓涪陵電商團隊。
起初菲嘴,涪陵電商團隊只有兩個人饿自,一個是愛笑的女店長,姓楊龄坪,名靜昭雌,整天追著叫我?guī)煾?一個是靦腆的女設(shè)計師,姓胡健田,名嬰烛卧。針對店鋪的改革,我們則主要進行首頁裝修妓局、產(chǎn)品賣點挖掘及包裝总放、產(chǎn)品主圖及詳情圖設(shè)計、推廣計劃(付費為主好爬,免費為輔)局雄、活動策劃等等。
經(jīng)過一個月的努力存炮,店鋪煥然一新炬搭,涪陵電商團隊也初步建成蜈漓,店長一人、文案一人宫盔、客服一人迎变、設(shè)計一人、倉管一人飘言。
第二個月衣形,實戰(zhàn)訓練。
自第二個月開始姿鸿,我們進行實戰(zhàn)訓練谆吴,帶著涪陵榨菜電商團隊沖銷售業(yè)績。做電商靠什么苛预,答案有且僅有一個句狼,那就是”流量”。行業(yè)內(nèi)有句話說得好:“無流量热某,不電商”腻菇。為此,我們還專門開通了直通車昔馋、鉆石展位筹吐、淘寶試用等付費工具。
有了流量秘遏,接下來就是“轉(zhuǎn)化率”坤邪。
為了提升轉(zhuǎn)化率悲雳,我和韓冰、煥玲則做了進一步的分工。
我主抓推廣及數(shù)據(jù)監(jiān)控夜牡,手把手教店長如何設(shè)置并調(diào)整直通車具垫、鉆展計劃等;
韓冰主抓設(shè)計隘擎,手把手教設(shè)計師做直通車圖痢法、鉆展圖等;
煥玲則主抓活動策劃及產(chǎn)品賣點提煉,手把手教文案陵且。
為了增加寶貝頁停留時間裁僧,更進一步提升轉(zhuǎn)化率,我們還根據(jù)顧客需求及消費特點滩报,增加了三款包郵套餐產(chǎn)品锅知。
一款是專門針對兒童的,取名“兒童榨菜套裝”脓钾,定價9.9元售睹,以15g小包裝清淡榨菜為主;
一款是專門針對注重養(yǎng)生人群的,取名“清爽榨菜套裝”可训,定價34.9元昌妹,包含清淡榨菜捶枢、脆口榨菜、微辣榨菜等飞崖;
還有一款是專門針對喜歡吃辣人群的烂叔,取名“超辣榨菜套餐”,定價24.9元固歪,以紅油榨菜蒜鸡、酸辣榨菜為主。
這幾個舉措實施下來牢裳,在我們合作的第二個月逢防,烏江旗艦店的銷售額馬上就翻了兩倍。
除了店鋪運行指導蒲讯,我的另一個重要任務(wù)就是《新品牌產(chǎn)品規(guī)劃方案》的創(chuàng)意及撰寫忘朝,目的是換個思維為涪陵榨菜集團尋求互聯(lián)網(wǎng)增量。
在劉哥的指導下判帮,我根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)原住民的特點局嘁、消費習慣、需求變化及購物偏好晦墙,并結(jié)合這幾年比較火的電商品牌分析悦昵,創(chuàng)意出了“互聯(lián)網(wǎng)田園食品”概念,為涪陵榨菜開創(chuàng)了一個全新的互聯(lián)網(wǎng)品牌“瘋狂的田園”偎痛,廣告語“我吃旱捧,我瘋狂”独郎,主要產(chǎn)品構(gòu)成是田園榨菜踩麦、牛肉干、豆腐干和豬肉脯氓癌。
月底提案時谓谦,《新品牌產(chǎn)品規(guī)劃方案》一稿成功,獲涪陵榨菜周董事長所帶領(lǐng)導班子的全票通過贪婉。
第三個月反粥,雙線并舉。
第三個月開始疲迂,我們?nèi)匀皇莾杉虏⑿小?/p>
一方面才顿,繼續(xù)練兵,推動烏江旗艦店運行尤蒿,沖業(yè)績;
另一方面郑气,則是為新品牌設(shè)計logo、產(chǎn)品包裝腰池,并推動產(chǎn)品生產(chǎn)等等尾组。
為了增加新品牌曝光量忙芒,培養(yǎng)一批種子用戶,同時尋求更適合原住民的設(shè)計元素讳侨,我們還啟動了“校企合作”設(shè)計大賽呵萨,與河北美術(shù)學院及長江師范學院合作。
新品牌產(chǎn)品亮相跨跨,我們則選擇烏江(京東)旗艦店潮峦,當時新注冊的商標“瘋狂的田園”還無法進駐天貓商城(受限于天貓規(guī)則)。
轉(zhuǎn)眼間勇婴,三個月結(jié)束跑杭,我們也如期完成了《合同》內(nèi)容∨毓ⅲ看一看三個月的收獲德谅,我們感覺此行不虛,也受到了涪陵榨菜集團的特殊表彰萨螺。
1).前后對比窄做,烏江(天貓)旗艦店月銷售額翻了11倍,從最初的7000元/月慰技,提升到了近80000元/月(烏江旗艦店只賣榨菜)椭盏。
2).前后對比,涪陵榨菜集團收獲了一只能打硬仗的電商團隊吻商,三個月的歷練掏颊,已經(jīng)初步掌握電商運作之道。
3).前后對比艾帐,涪陵榨菜集團多了一個全新的互聯(lián)網(wǎng)品牌“瘋狂的田園”乌叶,產(chǎn)品一上市(烏江京東旗艦店上架銷售),就被搶購一空柒爸。
4).前后對比准浴,思維的轉(zhuǎn)變,由單純賣產(chǎn)品思維捎稚,變成了售賣品牌及生活方式乐横。
5).前后對比,涪陵榨菜集團收獲了一個銷售管理APP今野,包含區(qū)域經(jīng)銷商及零售商管理葡公、訂單管理、倉儲管理及業(yè)務(wù)人員考勤管理条霜。這個APP催什,是我和劉哥的杰作。
能有這樣的收獲蛔外,要多感謝涪陵榨菜集團周董事長蛆楞、袁總經(jīng)理及營銷總監(jiān)聶總的大力支持及完全信任;也要感謝涪陵榨菜電商團隊的不懈努力;以及采納項目團隊全體成員的付出溯乒。
05? 結(jié)交幾位好友
在服務(wù)涪陵榨菜之際,我和劉哥也結(jié)交了幾位好友豹爹,如崔總裆悄、彭總,他們坦誠臂聋、直率的性格讓我們記憶深刻光稼。后來,我和劉哥每次到重慶涪陵孩等,都會受到他們的熱情的招待艾君。
而他們每次出差路過深圳,也會為我們駐足肄方。
06? 后記
項目結(jié)束冰垄,輝煌的開始。
在未改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(仍然售賣榨菜)的情況下权她,烏江旗艦店有了質(zhì)的飛躍虹茶。
2015年,烏江旗艦店銷售額正式破百萬;
2016年隅要,烏江旗艦店銷售額破800萬;
2017年蝴罪,烏江旗艦店銷售額破2000萬。
接連收到喜報步清,采納項目組深感欣慰要门,這就是發(fā)生在我身邊的“榨菜的故事”。
開始劃重點:
1).傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型廓啊,重在思維的轉(zhuǎn)變
傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型欢搜,絕不是簡單的平移存量,而是在互聯(lián)網(wǎng)上尋求增量崖瞭。如何尋求增量狂巢,這就需要深入研究互聯(lián)網(wǎng)原住民的消費特點、習慣书聚、喜好等,根據(jù)他們的消費行為及需求來制定品牌藻雌、產(chǎn)品及營銷策略雌续。
2).階段性工作匯報,不斷調(diào)整作業(yè)節(jié)奏和重點
為了確保作業(yè)質(zhì)量胯杭,我們階段性向涪陵榨菜集團領(lǐng)導匯報作業(yè)成果驯杜,并根據(jù)其需求變化,不斷提供最適合的策略建議做个。項目服務(wù)鸽心,雙方都有各自的節(jié)奏滚局,這就需要找到一個平衡點,相互推進顽频。
未完待續(xù)……藤肢,抱歉,更新時間有點晚糯景,明天繼續(xù)與大家分享“看電視的故事”嘁圈。