舌尖上的母愛

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母親做的飯菜越來越有大廚的味道了!這個(gè)觀點(diǎn)大磺,得到了我們大家庭所有人的一致認(rèn)同抡句!

但在我童年時(shí)的記憶中,年輕時(shí)的母親并不常進(jìn)廚房杠愧,不是她不愛燒火做飯待榔,而是家庭負(fù)擔(dān)沉重,要強(qiáng)的母親得像男人一樣做事賺錢流济,和父親攜手才能養(yǎng)活四個(gè)孩子锐锣,并讓他們盡可能的享受好一些的教育腌闯,哪里有閑情逸致專注廚藝呢?

盡管母親看起來很柔弱雕憔,也只有初小文化姿骏,可但凡熟悉母親的人都不得不承認(rèn),嬌小的母親特別能干橘茉,而且內(nèi)心足夠強(qiáng)大工腋,是一位秀外慧中的女人。

年輕時(shí)畅卓,母親曾做過代課教師擅腰,因?yàn)槲液痛竺玫南嗬^出生,為了照顧孩子翁潘,她戀戀不舍結(jié)束了“教書生涯”趁冈。有時(shí)我想,之所以我會(huì)走上從教這條路拜马,是不是在彌補(bǔ)母親曾經(jīng)的遺憾呢渗勘!后來,小妹和弟弟也出世了俩莽,父親36.5元的工資旺坠,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠養(yǎng)活一大家人。媽媽很勇敢扮超,為了補(bǔ)貼家用取刃,她什么活都愿意干,什么生意都敢嘗試出刷,在父親的幕后策劃下璧疗,母親出面支撐做過許多“大事”。

80年代初馁龟,母親就開過各式作坊辦廠:糖果廠崩侠、汽水廠、陳醋醬油廠坷檩、冰棒廠却音、副食零售批發(fā)部,還有茶樓小吃等淌喻。一直從二八少婦開始僧家,堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)到花甲之年,在我們子女的再三勸說下裸删,才退居下來八拱,停止了事業(yè)上的打拼。

正因?yàn)槭芤嬗谀赣H勤勞能干的福利,我們姐弟四人才享受到了那時(shí)那地最好的教育肌稻,如今個(gè)個(gè)靠著考學(xué)的文憑吃飯清蚀,特別是我的妹妹、弟弟們爹谭,沒有辜負(fù)當(dāng)初父母的艱辛栽培枷邪,憑借自身努力落戶在一、二線城市里诺凡,做著叫人艷羨的職業(yè)东揣,自立自強(qiáng),足以讓父母欣慰腹泌。

退休下來的母親嘶卧,其實(shí)并沒有閑著,一生都習(xí)慣于為子女奉獻(xiàn)的母親凉袱,哪里又閑得住呢芥吟?

最初被小妹接到上海閑居,小妹正在懷孕其間专甩,原本不怎么精通廚藝的母親钟鸵,正好閑下心來鉆研廚藝了。一向愛學(xué)習(xí)的她涤躲,帶上了老花鏡專門買相關(guān)的書籍棺耍、菜譜學(xué)習(xí)、實(shí)踐种樱,不斷琢磨口味已變的小妹的飲食喜好烈掠,硬是把體質(zhì)一向虛弱的小妹調(diào)養(yǎng)得白胖水靈,她老人家才特有成就感缸托。

后來,省城的大妹也特別想念父母瘾蛋,幾次三番才把父母從弟弟那兒邀請到自己家中表孝心俐镐。其時(shí)小姨侄牛牛正是七八歲茁壯成長的時(shí)節(jié),母親勇挑重?fù)?dān)將操辦一家人生活的任務(wù)承接過來哺哼,更是每天變著花樣燒火做飯佩抹,盡心滿足每個(gè)人的口味,硬是把曾經(jīng)的“如鼠小湃《”(牛牛屬鼠)養(yǎng)成了一“健碩肥殴髌唬”,大妹也被母親捯飭得細(xì)皮嫩肉茵汰,看起來年輕了十歲枢里。每每提及,母親的自豪之情掩都掩飾不住。

去年我的兒子高三了栏豺,之前一直在吃學(xué)校食堂彬碱。因?yàn)槲液秃⒆影植辉僖粋€(gè)城市上班,兩人工作也都很繁重奥洼,高三考生優(yōu)質(zhì)的吃飯問題巷疼,成為了困擾我們夫妻倆的難題。

真是“知女莫若母”呀灵奖,住在省城的母親嚼沿,暑假一過就和父親返回小城的家,主動(dòng)將為兒子做飯送飯的艱巨任務(wù)攬?jiān)诹松砩洗苫迹D(zhuǎn)眼就快一年了骡尽。

歌詞唱得好:“有媽的孩子象塊寶”,我深有體會(huì)尉尾。細(xì)數(shù)起來爆阶,我得益于父母的恩寵絕對(duì)是最多的。且不說我已是不惑之年的人沙咏,卻從來沒有和父母長時(shí)間分開過辨图,除了父母在上海的那兩年,我也是一年熬不上頭肢藐,就會(huì)忍不住思念要“漂洋過海去看她”故河,而且,那一段時(shí)間吆豹,我寫了大量關(guān)于父母的文章鱼的,來緩解思親情結(jié)。

一直以來痘煤,我是娘家不請自到的炒战祝客,隔一天不見父母衷快,心里就空落落宙橱。我更是娘家的貴客,俗話說:做一天女兒當(dāng)一天官蘸拔。幸運(yùn)如我师郑,是一直在享受著“做女兒當(dāng)官”的禮遇。

特別是這一年调窍,專門回來為兒子料理生活的母親宝冕,心無旁騖的為家人操辦一日三餐,做的飯菜是來越好吃了邓萨,常常有吃得停不下來的感覺地梨。

每天中午放學(xué)時(shí)菊卷,當(dāng)我如孩提時(shí)一般背著雙肩包,步行回家吃飯時(shí)湿刽,正好母親廚房的菜香四溢了的烁,我樂滋滋的進(jìn)屋把盛好的菜端出來,看著母親勺起鍋落的麻利勁兒诈闺,恍若回到了三十年前讀書時(shí)渴庆,放學(xué)回家等著開飯的少年時(shí)代,那時(shí)的母親比現(xiàn)在的我還年輕呢雅镊!

可一眨眼襟雷,母親都快七十了,時(shí)光啊仁烹,怎么流逝得這樣快耸弄?能不能緩一緩匆忙的腳步,讓母親老得慢一些卓缰,再慢一些计呈!

知道我是一個(gè)喜歡和時(shí)間賽跑的人,為了配合我的節(jié)奏征唬,心細(xì)如絲母親便趁我午睡時(shí)捌显,另備一份晚餐讓我?guī)У綄W(xué)校,免去我來回路上的奔波总寒。常常午休下樓來扶歪,一眼就會(huì)看見母親收拾得我只需一拎就走的便當(dāng),偶爾還會(huì)有洗切好的水果放在一旁摄闸,供我當(dāng)午點(diǎn)食用善镰。每每此刻,心中便有千萬幸福充盈心田年枕!

更不用說母親對(duì)兒子的悉心照料了炫欺。兒子比我講孝心,為了不給外公外婆增添負(fù)擔(dān)熏兄,他一直堅(jiān)持一天只準(zhǔn)送一餐的習(xí)慣竣稽,于是,母親對(duì)于這每日一餐更是十二分的用心霍弹。一天吃飯閑聊時(shí),聽母親說眼睛脹娃弓,我忍不住嚷道叫她少玩手機(jī)典格,誰知一旁的父親插話道:“你媽是在手機(jī)上查高三學(xué)生的營養(yǎng)食譜,你以為她在玩什么台丛,她把你當(dāng)媽該操的心耍缴,都替你操了砾肺!”

我頓時(shí)說不出話來,是啊防嗡,這本是該我操的心变汪,該我做的事,可我呢蚁趁,連想都想不到裙盾!我只知道母親不厭其煩的觀察著回收回的兒子吃剩飯菜的情況,大約是從前一天起就開始琢磨明天他嫡,該給兒子更換什么菜品番官,他更喜歡吃什么菜,什么口味钢属,還需要增補(bǔ)哪些營養(yǎng)等這一類的“大事件“吧徘熔!反正,她從來不問我淆党,而是趁每天晚鍛煉時(shí)酷师,向健友們打聽討論,免得我操心染乌。

人們常愛說:女兒是媽媽的小棉襖山孔。可我說慕匠,媽媽是女兒永遠(yuǎn)的恩人饱须!可親可敬的母親啊,這份舌尖上的愛台谊,叫我如何回報(bào)蓉媳?余生的我,該怎樣報(bào)答您的這份恩情呢锅铅?酪呻!

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