做法:
1.勒排沖洗干凈去血沫共螺,涼鍋涼油(少量油既可)放入姜片,香辣醬和郫縣豆瓣情竹,花椒藐不,干紅椒,放入鍋內(nèi)炒出紅油
2.把羊排放鍋內(nèi)秦效,放入料酒雏蛮,生抽,冰糖棉安,香葉底扳,八角,桂皮加一碗水贡耽,蓋上鍋蓋衷模,中火,見(jiàn)蒸汽關(guān)小火蒲赂,羊排燉爛就可以嘍[色][色]
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