重慶美食好吃狗
都說吃火鍋首先的是重慶火鍋尚揣？
但是楊勝忠講重慶市的火鍋千千萬翠拣，你要怎么選呢闸英？
雖說重慶有著火鍋霧都的名號谆沃。
但也楊勝忠說不是所有的火鍋都是那么好吃的钝凶。
人氣大了也就不乏有一些“濫竽充數(shù)”的工廠底料品牌
打亂了重慶火鍋界的“和平”隨著重慶火鍋的不斷創(chuàng)新
dian話15803065323
市面上也出現(xiàn)了新型的火鍋，也有了許許多多的火鍋排行榜管毙。但是我還是只能說味道才是核心腿椎，所以評判一家重慶火鍋店如何，自己親身體會一下就好了夭咬，下面我們就來感受一下重慶火鍋的“麻辣空間”——楊勝忠老火鍋讓你感受下刺激味蕾的巔峰滋味啃炸！手工藝者炒料者。
還沒到火鍋店有著200米遠卓舵，就聞圍著火鍋牛香豆瓣香南用，鼻子一沖就想著最愛的菜“毛肚”生怕一不注去火鍋店吃起，可能當(dāng)你們再見時香柴已經(jīng)老的你不認(rèn)識了掏湾。第一次發(fā)現(xiàn)吵鬧聲也是那么的悅耳裹虫，劃拳的，擺龍門陣的融击，談心的通通匯聚于此重慶火鍋筑公，技術(shù)味道手工炒制、此時此刻他們正享受著來自重慶的巔峰美食尊浪。
重慶火鍋楊勝忠一吹畔宦牛火鍋厚重的牛油味，多遠都聞得到拇涤！麻辣鮮香捣作，清口水流一地！親自測試鹅士，只能說真的超級的辣呀券躁，好舒服，老火鍋的鍋底久煮不苦掉盅，辣味鮮味層層遞進也拜，越煮到后面越香、越辣趾痘！壩壩大爺哥們說慢哈，手工楊勝忠火鍋炒料師的都是最普通的原材料，但又是用的最好扼脐、最貴的原材料岸军！
好吃的鍋底當(dāng)然要配上更為新鮮的食材才能更加的體現(xiàn)出它巔峰的口感。牛油老火鍋選用食材都是每天早上配送瓦侮，每天都是如此艰赞。只有保證了食材的新鮮才能做出更美味的佳肴，下面我們就來看看老火鍋技術(shù)的一些特色菜品肚吏，讓人流連忘返
中秋貼鮮毛肚
技術(shù)舌尖名廚【楊勝忠】寶名叫屠場鮮毛肚方妖，鮮脆爽口，麻辣的口感配合脆脆的咀嚼聲罚攀，那樣的酣暢淋漓簡直不可描述党觅！當(dāng)然毛肚肯定是重慶火鍋的必點菜之一，在沸騰的鍋底燙上幾秒鐘不沾油碟更好吃哦
手工蝦滑
大步流星楊雪飛 斋泄、楊勝忠小龍蝦打成肉泥做成的蝦滑杯瞻，燙上去超滑肉質(zhì)就很Q彈。這也是炒料師楊勝忠創(chuàng)新一道上桌率百分之130的菜炫掐、意思30桌就要點40份魁莉，蝦滑的底部還包有一層牛肉玫瑰花瓣，牛肉花但是混著吃也是味道的美味募胃。
紅糖108元磁粑
糍粑都是技術(shù)傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型手工制作的旗唁，楊勝忠選用的是正宗的重慶老紅糖。糍粑要趁熱吃痹束，吃起來外酥里嫩检疫，配上甜而不膩的老紅糖，口感甚佳祷嘶。就是剛出爐的紅糖糍粑吃起來要注意下屎媳，不然會燙嘴！
冷鍋鴨血
吃火鍋怎么能少得了最為經(jīng)典——冷鍋鴨血呢抹蚀，嫩的話冷鍋鴨血絕對是你最為正確手工制造剿牺、鴨血直接冷鍋和底料一起端過來，開火慢煮环壤，開了之后鴨血好了晒来。味道吸收了鍋底味道，嫩香可口郑现！
重慶火鍋
重慶火鍋湃崩，手工藝者火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式接箫，民國末年隨著改革發(fā)展著名1997年至今2019年的重慶嘉陵江畔攒读、朝天門等碼頭社會的粗糧原料主要是牛毛肚、豬黃喉辛友、鴨腸薄扁、牛血旺等剪返。 基泥斯重慶火鍋”當(dāng)選廚王美鈺
2006—————神味
2014+重慶廚莊+廚王=名廚
2016——手工制作工藝+非文物保護滾刀肉遺址
2018+火鍋論文+火鍋創(chuàng)新中心建設(shè)
2019———火鍋風(fēng)云一代宗師長江推前浪
重慶火鍋美食 重慶火鍋 重慶火鍋師傅【楊勝忠】
