臘月二十六 甸饱，殺豬割年肉
20200120/張苗苗分享第467天
? ? ? 民間諺語(yǔ)稱：“臘月二十六 沦童，殺豬割年肉”仑濒，說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。所謂殺豬偷遗，當(dāng)然是殺自己家養(yǎng)的豬墩瞳；所謂割肉，是指沒(méi)養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過(guò)年吃的肉氏豌。將“割年肉”放入年謠喉酌，是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉泵喘，故此稱為“年肉”泪电。臘月二十六春節(jié)傳統(tǒng)民俗“燉大肉”。
? ? ? ? 今天家里也是燒火煮肉涣旨，孩子圍著火堆特別興奮歪架，完全不夠飛出來(lái)的煙塵，叫都叫不走霹陡。由著她去吧和蚪，煙熏不到哪兒，想想自己小時(shí)候也是圍著鍋爐轉(zhuǎn)烹棉，那時(shí)候的回憶很美好攒霹，童年錯(cuò)過(guò)就沒(méi)有啦。
