我瞅著做好的餡餅肝陪，覺得有點(diǎn)像火燒兒，還有點(diǎn)像一種點(diǎn)心刑顺，總之不是很像餡餅见坑。
做餡餅前，中捏检，后，我有很多的心理活動(dòng)不皆，有必要都寫出來贯城，我有好多天沒有更新公眾號(hào)了，有些自責(zé)芭Α能犯！雖然我粉絲不多，但畢竟他們關(guān)注了我犬耻。
最近寫的這幾篇內(nèi)容都是跟吃有關(guān)的踩晶，主要以面食為主。我的確是想揭開面食的神秘面紗枕磁，我以前對(duì)面食太陌生了渡蜻，覺得它好麻煩，耗時(shí)長(zhǎng)计济，好像還有很多的經(jīng)驗(yàn)在其中茸苇。
我在烙餡餅的漫長(zhǎng)等待中，我就在想沦寂，在我做的有限的幾種面食里面学密，還是覺得餃子最簡(jiǎn)單；一是它快传藏，二是它最有模有樣腻暮，三是肯定好吃彤守，不容易失誤！
像上次的包子哭靖，面發(fā)失敗了具垫，是怎么發(fā)的我竟然記憶有些模糊了，所以還是有必要好好寫文章記錄下來翱钋唷做修！沒有變成自己的，不能做一次搜索一下吧抡草。這次的餡餅的做法除了發(fā)面不同饰及，包法和制作包子是一樣的，首先要捏成包子型康震，烙的時(shí)候壓扁它就是餡餅燎含。
但因?yàn)轲W餅的面和餃子的發(fā)法是一樣的，我和的面很軟腿短，所以捏褶就感覺很順手屏箍，不像包子面沒發(fā)好，捏褶的時(shí)候就很費(fèi)勁了橘忱「翱看著一個(gè)個(gè)捏好的包子，真覺得面食钝诚，面必須掌握好颖御，面食才會(huì)成功。還有上次的蔥油餅凝颇，朋友說我做的像漏了的餡餅潘拱。這都是不成功的面食經(jīng)歷，還得多做拧略，多積累經(jīng)驗(yàn)啊!
餡餅的餡兒是上次包包子的餡兒芦岂，都是現(xiàn)成的，和面也很簡(jiǎn)單垫蛆，和餃子一樣禽最，倒適量的面兌自來水，不停地?cái)嚢韪し梗覒c幸面沒和多弛随，因?yàn)樵诶语灥碾A段覺得太漫長(zhǎng)了。我做餡餅的問題是宁赤，面和的軟舀透，薄，在烙的時(shí)候决左，尤其翻個(gè)的時(shí)候愕够，容易破走贪，皮就容易糊，這可能就是經(jīng)驗(yàn)的問題了惑芭。
餡餅做了七個(gè)坠狡，我吃了一個(gè)，主要是看它熟沒熟遂跟，我沒有早晨吃餡餅的習(xí)慣逃沿，也是突然決定的，下一次再做個(gè)什么面食呢幻锁？
五月有端午節(jié)凯亮，今年的端午正好趕上我的生日，我要記錄下我爸包的粽子哄尔，他包粽子可是個(gè)大工程假消，特別有耐性的人才能駕馭的，主要是真的好吃岭接。富拗。。
我那天和朋友聊天鸣戴，她說我現(xiàn)在主要的生活內(nèi)容就是專業(yè)啃沪，育兒和琢磨吃的，我想這也是絕大多數(shù)人的日常生活的內(nèi)容窄锅，昨天簡(jiǎn)單翻了一下朋友圈谅阿，看到我那老同學(xué)又沉浸在自己的精神角落里給衣服畫畫，享受著疲憊生活里獨(dú)有的小幸福酬滤，我情不自禁的在其下面留言。
我在想寓涨，生活必須要接地氣兒盯串，但是絕不能俗氣的過。戒良。体捏。
