第一次學(xué)做手抓餅

? ? ? “好球兢卵!進了I凇逸邦!”一旁的“偽球迷”媽媽從沙發(fā)上“噌”得蹦了起來旦部。韓國和“衛(wèi)冕冠軍”德國隊的戰(zhàn)勢真可是如火如荼。這時胚股,電視機前的我肚子一個勁兒的“咕嚕咕嚵矗”的抗議者。

? ? ? “媽,給我做點兒吃的缨伊,好餓呀摘刑!”“冰箱里有現(xiàn)成的手抓餅,自己學(xué)著煎一個去吃吧刻坊!”入迷的媽媽拋給我一句枷恕。

? ? ? 我徑直走進廚房,從冰箱冷凍倉里拿出一個大面餅谭胚,又拿出煎鍋活尊,打開灶火,煎鍋在小火上溫?zé)岷舐┮妫野扬灧旁谏厦妗?br>

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? ? ? 隨著煎鍋的熱烤,餅也微微冒著熱氣深胳。我用鏟子輕輕往過一翻绰疤,煎餅的另一面也稍稍成金黃色。這時我產(chǎn)生了一個念頭舞终,加個雞蛋轻庆、火腿、生菜敛劝,豈不是色香味俱全余爆?于是,我拿來自一個雞蛋夸盟,在鍋邊輕輕一磕蛾方,然后將雞蛋流淌在面餅上。同時將火腿腸一開為二上陕,煎烤在餅旁桩砰,給它加熱一下。我耐心地站在灶前释簿,屏住呼吸亚隅,等待蛋液在餅上凝固。我細心的調(diào)控著火苗的大小庶溶,生怕餅被烤糊了煮纵。看著蛋液在餅上漸漸凝固偏螺,我小心翼翼地用鏟子把餅挑起行疏,迅速一翻,金黃誘人的手抓餅呈現(xiàn)在眼前套像。哇隘擎!香味撲鼻而來。

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? ? ? 我將金亮的手抓餅盛入盤中凉夯,把生菜货葬、火腿擺放在正中間采幌。好鮮艷、好美味震桶!看著香噴噴的餅休傍,我突發(fā)奇想,如果加上些醬料一定會更加美味蹲姐。于是我將醬料均勻的抹在餅上磨取。這形,這色柴墩,這味忙厌,足以讓我垂涎三尺。往口里一送江咳,真是人間一大美味逢净!

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? ? ? 媽媽給我做過許多次手抓餅,我只覺得好吃歼指,手藝也不足為奇爹土。這次,我親自下廚踩身,這手抓餅真是如同藝術(shù)品胀茵,看起來、吃起來都讓我有一些特別的感受挟阻。這也許是親自勞動帶來的樂趣琼娘。

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