國(guó)畫

馬上又到一年一度熱死人不償命的三伏天了(7月12日開始)夺欲,三伏天是一年中氣溫最高诸典,又潮濕描函、悶熱的日子。

在這段時(shí)間里,人們最親密的伙伴永遠(yuǎn)是空調(diào)舀寓、冰鎮(zhèn)西瓜和冰鎮(zhèn)啤酒胆数。但降暑可不是空調(diào)、西瓜和啤酒就能完成的基公,而且吃多了也不利身體健康幅慌。

為何這樣說呢?

一轰豆、西瓜吃多了容易長(zhǎng)胖

夏天冰鎮(zhèn)西瓜被認(rèn)為是“解暑利器”胰伍,這是因?yàn)槲鞴先康乃趾亢芨撸_(dá)93.3%酸休,故食用西瓜可以為機(jī)體補(bǔ)充水分骂租。

但請(qǐng)不要忽視西瓜中所含的能量,半個(gè)西瓜(5斤左右)斑司,所含能量就高達(dá)360kcal渗饮,相當(dāng)于6兩米飯!宿刮。一次吃這么多西瓜互站,能量攝入就會(huì)“超標(biāo)”。

所以僵缺,西瓜雖解暑胡桃,但也應(yīng)適量,每天吃兩三塊就好磕潮。

有的女生為了減肥不吃晚餐翠胰,吃半個(gè)西瓜頂替晚飯,從上面的數(shù)據(jù)可以看出這種做法并不可取自脯。

況且西瓜水分含量高之景,飽腹感也只能維持一段時(shí)間,等水分隨尿液排出后膏潮,又會(huì)感覺饑餓锻狗,抑制不住地還想吃東西,這樣無形之中又增加了很多能量的攝入焕参。

二屋谭、冰鎮(zhèn)啤酒≠解暑,反傷身

啤酒是由大麥芽龟糕、水和酒花制成桐磁,其含量最多的當(dāng)然是水,但作為有“液體面包”之稱的啤酒讲岁,其能量也不少我擂。

一瓶600ml的啤酒所含能量大約190kcal衬以,相當(dāng)于3兩多的米飯。

另外校摩,啤酒的酒精度雖低看峻,但因每次喝的量比較多,容易造成過量飲酒衙吩,酒精會(huì)讓人的血液加快互妓,只會(huì)越喝越熱,起不到防暑降溫的作用坤塞。一瓶600ml的啤酒冯勉,酒精量就達(dá)到了20g左右。

中國(guó)居民膳食指南推薦:男性每日酒精的攝入量不應(yīng)超過25克摹芙,女性不超過15克灼狰。對(duì)于那些輕易就喝個(gè)3、4瓶的人浮禾,不論從控制體重交胚,還是減少酒精危害(增加肝損傷、痛風(fēng)盈电、結(jié)直腸癌蝴簇、乳腺癌等風(fēng)險(xiǎn))來講,都應(yīng)該少喝啤酒匆帚,更不應(yīng)把啤酒作為解暑飲品军熏。

而且冰啤酒比正常人的體溫要低20度到30度,當(dāng)身體很熱的時(shí)候突然飲用大量的冰啤酒卷扮,就會(huì)使胃腸道血液放緩,并且會(huì)造成胃腸道功能的紊亂均践、生理失調(diào)晤锹,嚴(yán)重的會(huì)引起痙攣性的腹痛、腹瀉彤委,以及急性胰腺炎等危及生命一些疾病鞭铆。

其實(shí)除了冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)啤酒不要多吃多喝以外焦影,還要注意飲料车遂、雪糕、冰淇淋等冷飲不要過量食用斯辰。

它們只能帶來口腔暫時(shí)的涼爽舶担,不僅沒有起到使身體迅速降溫的效果,還會(huì)影響消化功能彬呻,有損胃腸健康衣陶。

現(xiàn)在大部分飲料都是含糖飲料柄瑰,除特別標(biāo)注“無糖”或“低糖”外,飲料的含糖量基本都>5%剪况。

例如普通碳酸飲料(如可樂教沾、檸檬味汽水、橙味汽水等)的含糖量約10%译断;常見涼茶飲料含糖量約9%授翻;一般的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量約5%,在補(bǔ)充水分的同時(shí)孙咪,也攝入了大量的能量堪唐。

?常見飲料的含糖量

科學(xué)證據(jù)表明,大量飲用含糖飲料可增加齲齒该贾、肥胖和2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)羔杨。《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議不喝或少喝含糖飲料杨蛋,每天添加糖的攝入不超過50g兜材,最好控制在25g以下。

那么逞力,夏天究竟該如何解暑呢曙寡?

一、喝點(diǎn)解暑的湯湯水水

1寇荧、絲瓜湯

炎炎的夏日举庶,人們總是駐目于能以苦攻苦的苦瓜,其實(shí)消暑別光記著苦瓜揩抡,絲瓜解暑效果并不輸苦瓜户侥。

★做法:取250克絲瓜切塊,瘦豬肉200克切片峦嗤,加適量水燉湯蕊唐,食鹽調(diào)味食之,湯水味道清甜可口烁设,是解除暑熱煩渴的好湯替梨。

2、三豆湯

夏天很多地方有暑濕装黑,胃口不好副瀑,而大多數(shù)豆類都具有健脾祛濕的作用。夏天吃豆推薦三豆湯(赤小豆恋谭、綠豆和黑豆)糠睡,可利尿解暑、清熱解毒疚颊。

綠豆是夏季清熱解暑的常用食材铜幽;夏季食用赤豆能夠消除水腫滞谢,并可利尿;至于黑豆除抛,雖沒有解暑功能狮杨,但黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于綠豆和赤豆,可用來均衡營(yíng)養(yǎng)到忽。

★做法:煮三豆湯前橄教,先將豆子泡幾個(gè)小時(shí),然后用小火慢熬至三種豆煮爛喘漏,三豆湯就做好了护蝶。

3、綠豆海帶粥

炎熱的天氣會(huì)使人熱耗陰津翩迈,內(nèi)風(fēng)易動(dòng)持灰,解暑可試試綠豆海帶粥。

★做法:用綠豆负饲、海帶各100g堤魁、粳米50~100g,先將海帶洗凈切碎返十,與綠豆妥泉、粳米同煮成粥,每日一次長(zhǎng)期當(dāng)晚餐使用洞坑,可清熱盲链、養(yǎng)陰、解暑迟杂、降壓刽沾。

4、酸梅湯

酸梅湯中的兩種主要成分是烏梅和山楂排拷,烏梅氣味酸平侧漓,具有止渴斂汗作用。而山楂具有消食攻泼、降脂、化淤功效鉴象。酸入肝忙菠,兩大主料搭配煮湯,不僅有酸甘化陰纺弊、生津止渴牛欢、解暑作用,還有滋陰養(yǎng)肝淆游、解毒排毒功效傍睹。

★做法:準(zhǔn)備烏梅(50克)隔盛,陳皮(5克),丁香(2粒)拾稳,桂皮(少量)以及適量白糖吮炕。將烏梅洗凈、去核访得,與陳皮龙亲、丁香、桂皮一起用紗布包好悍抑,加一升水鳄炉,煮開后改小火熬30分鐘,放入白糖調(diào)味搜骡。

「注意」:準(zhǔn)媽媽不宜飲用酸梅湯拂盯,胃潰瘍等胃不好的人要少喝,兒童及胃潰瘍患者也要少喝或稀釋后再喝记靡,以免對(duì)胃造成刺激谈竿。

二、足量飲水簸呈,最好是白開水榕订。

建議每日飲水量達(dá)到1500-1700毫升,少量多次蜕便,不要等到口渴時(shí)再喝水劫恒。對(duì)于成年人,茶水也是很不錯(cuò)的選擇轿腺,不加糖的綠豆湯老少通吃喲两嘴。

高溫或劇烈運(yùn)動(dòng)出汗較多時(shí),除了水分的丟失外族壳,體內(nèi)的鈉憔辫、鉀、鈣仿荆、鎂等礦物質(zhì)也有一定程度的丟失贰您,可以科學(xué)選擇運(yùn)動(dòng)飲料。選擇飲料時(shí)拢操,應(yīng)注意查看外包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表锦亦,選擇能量和/或糖較低的產(chǎn)品。

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