將各種不同的食材拌炒米粉，再調(diào)入不同的調(diào)味料，成就風(fēng)味各異的炒米粉。
炒米粉：
米粉? ? ? ? 適量
雞蛋? ? ? ? 兩個(gè)
胡蘿卜? ? ?半個(gè)
黃瓜? ? ? ? 1截
香蔥? ? ? ? 2-3棵
香油? ? ? ? 少許
醬油? ? ? ? 1瓷匙
胡椒粉? ? ?少許
1）干米粉放入沸水中煮10分鐘，關(guān)火蓋上蓋子燜10分鐘，過冷水沖洗揍障，再泡在冷水中備用。
2）將各種食材洗切好俩由，雞蛋打入碗中毒嫡，放入少許鹽和胡椒粉。
3）鍋內(nèi)放入適量油燒熱幻梯，倒入雞蛋液攤成餅狀兜畸，凝固后用鍋鏟鏟碎裝出備用，補(bǔ)入少許香油礼旅，燒熱倒入胡蘿卜絲膳叨，翻炒1分鐘左右倒入瀝干的米粉，用筷子翻炒1分鐘左右后加入黃瓜絲和雞蛋痘系，加入適量醬油和鹽菲嘴，撒少許胡椒粉，翻炒2分鐘左右撒入蔥花即可汰翠，出鍋前嘗下咸淡龄坪。
蘋果奶昔：
蘋果? ? ? ? ? ? 2個(gè)
牛奶? ? ? ? ? ? 1盒（250ml）
1）蘋果洗干凈削皮，切小塊复唤。
2）將蘋果塊倒入攪拌機(jī)中健田，再倒入牛奶，冬日可先將牛奶溫?zé)帷?/p>
3）啟動(dòng)攪拌機(jī)佛纫，攪打成蘋果奶昔妓局。裝杯总放。
