連續(xù)一周的高溫疏遏，在廚房里做一次飯不亞于洗一次桑拿，更要命的是要忍受咸咸的汗水滴到眼睛里卻無法用切了辣椒的手去擦拭的煎熬立哑。
但不能不做飯啊挂滓，于是夏天的兩人食只有一個(gè)重點(diǎn)：快苦银！
備料快，上桌快，能有多快就多快墓毒。
快到只有拍一張成品的時(shí)間:(
35度的夏天要備料快吓揪，只能將家里的常備軍拿出來了亲怠。吞拿魚罐頭超市常打折所计，家里一直有囤貨。番茄是冰箱里不能少团秽，無論是大的西紅柿還是小的番茄主胧。意大利面也是一樣，跟畫面一樣的存在习勤，無論何時(shí)家里都要囤上兩盒踪栋。
除了以上365天不缺貨的常備軍外，青醬是剛進(jìn)入夏天時(shí)才加入隊(duì)伍的图毕，為的就是這個(gè)熱的不想做飯但又不愿意將就的時(shí)候夷都。
吞拿魚青醬三文魚做法極為簡單，10分鐘內(nèi)完成上桌?
1予颤、煮沸的水里加入少許海鹽囤官，放入兩人份意大利面（大拇指和食指圍成圓圈的分量），定時(shí)6分鐘蛤虐。
2党饮、將蒜片（一顆蒜）、新鮮辣椒（一顆）和對半切開的小番茄（八顆）放入平底鍋驳庭，倒入橄欖油刑顺，炒到蒜片微微發(fā)黃。
3饲常、倒入一盒吞拿魚罐頭蹲堂，加黑胡椒粉和一些面湯，中火煮贝淤。
4柒竞、撈出煮好的意大利面，放進(jìn)平底鍋跟醬料拌勻霹娄。
5能犯、加入兩大湯匙青醬，關(guān)火犬耻，拌勻踩晶，上桌??
青醬做法家常版本：將羅勒葉、大蒜和松子放入料理機(jī)枕磁，加入少許鹽渡蜻，倒入大量橄欖油，攪拌成醬，裝入消毒好的空瓶里茸苇，放進(jìn)冰箱冷藏排苍。
吞拿魚青醬意面
Tips：
??青醬跟海鮮是絕配，除了熱熱的意面学密，還可以和魷魚一起做涼拌意面淘衙。
??意面煮好后最佳狀態(tài)是面心還是硬的，因?yàn)檗D(zhuǎn)到平底鍋和端上桌的過程都會讓意面繼續(xù)加熱腻暮，這個(gè)過程會讓意面變得軟硬適中彤守，如果你喜歡很軟的意面口感就直接忽略這條吧。
