這次出差的地方是廣西貴港佑钾，下雨天沒有去景點溜達(dá)咕宿，那就分享一下美食吧。
出差除了去當(dāng)?shù)鼐包c轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)蜒简，身為吃貨必須得吃吃當(dāng)?shù)氐奶厣朗橙诚邸３缘降膸椎捞厣朔窒硪幌隆?/p>
手撕鴿子
這道菜有個小烏龍，因為點的是套餐沒注意看菜單搓茬，一直以為是手撕雞犹赖，等吃完結(jié)賬看到小票時才發(fā)現(xiàn)是手撕鴿子肉。
鴿子肉跟雞肉相比卷仑，顏色有點偏黑峻村，口感差不了多少，因此一直以為是手撕雞锡凝，只是納悶這只雞有點小粘昨。
它的特色在于選擇的是鴿子肉，用油炸芋頭絲墊底，配上蔥絲雾棺、胡蘿卜絲膊夹、洋蔥絲、紅椒絲捌浩、香菜段放刨，攪拌在一起，調(diào)味菜和蔬菜的清香讓寡淡的鴿子肉增香不少尸饺。鴿子皮的軟糯进统、芋頭絲的酥搭配各種蔬菜的脆爽，口感很豐富浪听。
田螺雞
田螺雞就是田螺+雞肉一塊煲湯螟碎，在很多地方都能吃到，算不上是貴港的特色菜迹栓。
它的特色在于掉分，田螺很干凈很肥，雞選用的是老雞克伊，河鮮配上鮮甜的雞肉酥郭，鮮上加鮮，不知是時間的關(guān)系急著上菜還是當(dāng)?shù)叵矚g有嚼頭的口感愿吹，亦或是這只雞真的太老不从，雞肉咬不動。
配了生鮮的菌菇和娃娃菜犁跪，一邊吃一邊燙椿息，更加鮮甜。
鴨貨鹵味&水果開會
上班累了一天坷衍，一幫人想吃點有味道的東西寝优，于是外賣了一些鴨貨鹵味和水果。吃膩了絕味周黑鴨枫耳，試試百滋黑鴨倡勇，第一次吃有點驚艷到了，夠辣夠味嘉涌，食材新鮮，同事們吃了都說不錯夸浅。原來是連鎖店仑最，回到我的城市還可以吃得到。
各種水果都來點帆喇，正是李子警医、桃子和荔枝的季節(jié)，不吃就過季了，必須來點预皇，甜甜的水果正好解了鹵味的辣侈玄，相得益彰，靈魂搭配吟温，滿足序仙。
這一趟差旅結(jié)束了，期待下一趟鲁豪。
