現(xiàn)在喝咖啡的人越來越多掠拳，家用咖啡機(jī)也進(jìn)駐到了更多的家庭中。浪漫溫馨纸肉、復(fù)古懷舊溺欧、現(xiàn)代時(shí)尚各種風(fēng)格的咖啡館已經(jīng)遍布城市的大街小巷。
近一年期間手沖咖啡人氣爆棚毁靶，其實(shí)原因很簡單胧奔，就是因?yàn)槭譀_咖啡在某國際品牌連鎖咖啡廳顯示出了高大上的品格逊移，所以接受的人也越來越多预吆。
人們對(duì)生活水準(zhǔn)的要求越來越高，下午茶胳泉、午間休息拐叉，辦公室的速溶咖啡已經(jīng)滿足不了追求品質(zhì)的現(xiàn)代人岩遗，漸漸掛耳咖啡代替速溶占領(lǐng)辦公室，算是人們對(duì)手沖的代替凤瘦。
其實(shí)只要是喜歡咖啡宿礁，就不要去講究什么形式。南美洲蔬芥、東南亞梆靖、以及非洲是出產(chǎn)咖啡的三大地區(qū)，其實(shí)當(dāng)?shù)厝撕瓤Х炔]有我們所要求的那么多笔诵，繁雜的程序返吻，以及完美的器具，這三個(gè)地區(qū)人們的生活中充滿了咖啡乎婿，他們也愛咖啡测僵，用最古老的手法去沖泡咖啡，用平常的器具去裝咖啡谢翎。
手沖咖啡的價(jià)格不便宜捍靠，也有很多人通過網(wǎng)購買來了手沖的器具，其實(shí)看似簡單的手沖咖啡也是很有講究的森逮。
不
是所有的咖啡豆都適合做手沖咖啡的榨婆，手沖咖啡可以直接品嘗到咖啡的香氣，如果豆子不好吊宋，對(duì)口感的影響是很大的纲辽，而且咖啡豆在烘焙之后也是有時(shí)間期限的，當(dāng)
一包豆子開封之后璃搜，一個(gè)星期為保鮮期拖吼，其實(shí)小編的個(gè)人感覺，一包豆子打開之后这吻，不管是怎么樣妥善保存第二天的豆子跟第一天都不一樣了吊档，更何況自己在家喝，
真的能做到“保鮮”嗎唾糯？
水質(zhì)的好壞怠硼、以及水溫都對(duì)手沖咖啡的口感有著影響。嘗試過很多手沖咖啡移怯，每種豆子在不同水溫下呈現(xiàn)出的口感是不一樣的香璃，自己在家做手沖咖啡，即使買好了溫度計(jì)放到水里舟误，也不能保證水的溫度葡秒，而很多咖啡廳手沖咖啡的水和非手沖咖啡的水是分開的。
磨豆機(jī)也是一個(gè)講究，咖啡粉的研磨度對(duì)咖啡是不是能被充分萃取是十分重要的眯牧，而自己家用的手搖式磨豆機(jī)蹋岩，真的能滿足手沖的需求嗎？小編承認(rèn)那個(gè)磨豆機(jī)的確很漂亮学少，自家也有一個(gè)剪个，已經(jīng)被用作裝飾。
最后一項(xiàng)就是手沖咖啡的手法版确，每一杯手沖都凝聚了一個(gè)咖啡師的心血扣囊，短短的準(zhǔn)備時(shí)間，要知道每一個(gè)咖啡師想沖泡出美味的咖啡绒疗，是要練習(xí)多么久如暖，被熱水燙，以及胳膊酸痛忌堂，那是家常便飯盒至，小編右肩的傷以及手上的傷都是在練咖啡的時(shí)候造成的，所以任何事情都不是那么簡單的士修。
咖
啡品嘗枷遂，其實(shí)跟茶一樣，心境很重要棋嘲。如果是咖啡愛好者酒唉，喜歡
研究咖啡，在家買一套器具也還是不錯(cuò)的沸移。在咖啡農(nóng)那里做杯評(píng)痪伦，其實(shí)裝咖啡的就是當(dāng)?shù)赜玫耐耄破茽€爛的雹锣，但是咖啡卻是香香的网沾。如果追求咖啡的質(zhì)量，那就去
找專業(yè)的咖啡師為自己煮一杯咖啡蕊爵；如果是喜歡咖啡帶給自己的寧靜辉哥，在家里喝就不要追求手沖的復(fù)雜了，倒不如買一個(gè)小型的家用咖啡機(jī)來的實(shí)在攒射，要知道一套好
的手沖咖啡器具絕對(duì)不便宜醋旦。
不要為了時(shí)尚和追風(fēng)就盲目的去喝咖啡，有很多人都喜歡喝甜甜的咖啡会放，其實(shí)是沒有錯(cuò)的饲齐，不要因?yàn)樯磉叺娜硕己芟矚g
手沖的高大上，也跟著去追求咧最，然后拿著奶缸不停的加牛奶捂人，喜歡喝什么就要喝什么這樣才快樂甩骏，除非，你喜歡上了做手沖的咖啡師先慷，要知道，每一位咖啡師在做手
沖的時(shí)候都很帥很迷人的咨察。
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