????????最近一段時間寻拂，陰雨連綿對路況影響極大程奠，基本上堵車遲到都是家常便飯。明明都冬天了祭钉，反而還有秋天的綿綿細雨瞄沙。有的時候不想做飯也會在外面買些吃的，一個是解救一下懶癌患者，另外一個就是方便快捷距境。但是總的來說自己做飯還是大多數(shù)申尼，畢竟喜歡什么心里有譜，想吃什么可以自己選擇垫桂。如果今天爬起來困就來杯美式师幕，如果爬起來覺得饑腸轆轆就來點兒牛奶，如果想要清新一下可能就是蜜桃烏龍……沒有固定的套路伪货，按照自己的喜好選擇们衙。有的時候覺得別人把堅持早餐的數(shù)量記錄下來特別可觀，也很有成就感碱呼，換成自己怕是兩三天就糊涂了蒙挑，就此作罷，這幾年陸陸續(xù)續(xù)在下廚房堅持上傳了一千多個作品愚臀，其實有的時候翻一翻也能看到自己的早餐幾年之間的變化忆蚀。
????????從最開始的簡單參考別人的早餐搭配和擺盤模式，到按照自己的喜好去調(diào)整嘗試不同的搭配姑裂，中間也經(jīng)歷過不走心的黑歷史馋袜，也有自己都驚艷的作品〔案總結下來就是：
1欣鳖、簡單的俯拍擺盤，單一背景茴厉，追求的是簡潔明了和清晰的食材展示泽台；
2、充分利用家里現(xiàn)有的空間和背景矾缓，自然光是最好的幫手怀酷，尤其是早晨或溫柔或濃烈的光線，讓你的早餐散發(fā)不一樣的風情嗜闻；
3蜕依、根據(jù)家里現(xiàn)有食材搭配出的早餐，則更需要注意擺盤效果是否干凈琉雳，因為食材已經(jīng)很少了样眠，能否展示出更好的狀態(tài)很重要；
4翠肘、返璞歸真吹缔，如果并不是為了追求顏值和視覺效果，那么只要健康營養(yǎng)就可以了锯茄。畢竟擺盤拍照還是需要花費心思和時間的，事后也需要簡單的修圖，調(diào)整成品的效果肌幽。如果能找到小伙伴一起互相鼓勵和分享就更好了晚碾。我在下廚房和微博關注的一些小伙伴幾年之間進步也很大，有人去報了食物攝影的網(wǎng)課培訓或者線下學習喂急，成品效果大有不同格嘁；有人去發(fā)掘學習了更多的食譜，找到了自己喜歡和擅長的方向廊移；有人甚至人生都有所改變糕簿。
????????我現(xiàn)在的食材搭配盡量考慮家中現(xiàn)有的食材，周末會去屯糧狡孔，或者在天貓生鮮和每日一淘上收一些自己喜歡的食材懂诗，包括肉類和水果。然后早餐更加傾向于多種食材苗膝，少量烹飪殃恒，比如近期就是：貝果+煎雞胸肉+牛油果+芝士，再搭配雞蛋辱揭、水果离唐、飲料之類的。其實只需要加熱貝果问窃，雞胸肉煎好亥鬓，其他食材進行擺盤和搭配。美味而且簡單域庇。有的人可能會擔心這樣的食物沒味道嵌戈，其實不會的，慢慢調(diào)整飲食習慣口味真的會變得越來越清淡较剃，味蕾對味覺更加敏感咕别，更喜歡食物本身的味道。如果剛開始不習慣也不用一下子就調(diào)整到這么清單写穴，可以根據(jù)自己的情況慢慢調(diào)整惰拱。
????????另外飲食很重要的一點就是估量好自己的食量偿短，有的時候真的只是眼睛餓，胃其實很小馋没。如果已經(jīng)吃飽了還繼續(xù)硬塞昔逗，要么胖，要么吐篷朵，要么胃難受勾怒，凡事有個度婆排，適量即可。
? ? ? ? 以后每隔一段時間我還會慢慢更新一下早餐和便當圖集笔链，一方面也是想要督促自己繼續(xù)堅持下去段只，另外一方面也希望有更多的小伙伴喜歡上烹飪和自己準備飲食。在我看來鉴扫，為自己為家人為朋友烹飪食物其實也是聯(lián)絡感情和享受生活的一部分赞枕。
? ??????Bon Appétit 祝你好胃口！
那些優(yōu)秀的人會影響身邊的人一起變得優(yōu)秀坪创。其實料理也可以改變?nèi)松簧簦皇强茨闳绾稳タ创绻グl(fā)掘了莱预。
