這道東北菜名不符實苟翻,不是黑瞎子的動物熊掌,唬人的一>就是咱們家常菜一>油煎雞蛋檩坚。鍋內(nèi)倒油撒點鹽着撩,油熱后把雞蛋磕破整個入鍋,成型用鏟子翻一下來回幾次至熟匾委,數(shù)量自定一>下酒菜來嘍拖叙,整點小酒何樂而不為。