小青椒不是太辣，紫蘇和辣椒姜蒜爆炒香味很足由缆。
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紫蘇可以稍微多一點注祖。
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先用油爆炒螺，再下油單獨爆炒所有香料均唉。
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辣椒是晨、紫蘇伴著螺全可以一起吃舔箭。是不錯的下飯菜罩缴。
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還可以換不同的螺搭配著做蚊逢。此菜和白米飯最配，用勺子舀著所有東東就著米飯在嘴里嚼最滿足味蕾箫章。
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小地主湘菜系：紫蘇炒螺
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