危地馬拉(二)-- xela 美食篇

原本這一篇想要介紹xela周邊好玩的地方,但是作為一枚吃貨我還是忍不住想把好吃的地兒給大家先侃侃,相信作為吃貨的你一定也不會反對乏冀,并且有這個耐心等到下一篇再來看玩的地方哈。

大概其

危地馬拉的水果不多乐疆,完全沒有墨西哥那么豐富划乖。可能因為多山的緣故吧挤土?求科普琴庵。無處不在的platanos——大香蕉是不用愁的。香蕉在這里可不僅僅是水果仰美,也是和土豆差不多同等地位的半個主食迷殿。餐廳點菜,很容易被問到配菜是要炸香蕉還是炸土豆呀咖杂?任選~~

另外檸檬庆寺,尤其是青檸當然也是不缺貨的。雖然vc充沛诉字,可那酸爽可不是能直接作為水果來享用的了懦尝。一定要提一提的,就是這走街串巷的橙子小攤壤圃。推車的前方鋪滿了一推橙子陵霉,然后在靠近推桿的地方夾著一臺銀晃晃的機器,旁邊有幾個塑料杯子裝著不同顏色的粉末埃唯。頭幾次見著并沒有嘗試撩匕,只是對他們切橙皮的方法驚到了——把橙子一頭固定住,另一頭好像一種鋼制的粗牙簽般的細切刀墨叛,攤主搖著手柄止毕,橙皮就被鋼牙簽一圈圈的剔出來,白色的纖維仍然包著橙子漠趁,一圈一圈的好像土星的環(huán)狀圖案扁凛,像個藝術品。然后把橙子一切二闯传,撒上這種咖啡色的粉末谨朝,酸酸咸咸的(喜歡辣的還能加辣味粉),因為有些咸甥绿,吃起來味道有些怪字币,但真的超級解渴,慢慢的卡特就愛上了這種酸酸咸咸甜甜的橙子共缕。別的中美洲國家也有洗出,但沒有危國那么普遍,所以到危國的你可千萬別錯過了喲图谷。

哦翩活,對了阱洪,中美洲米飯也是主食,并沒有因為西班牙的殖民而變成面包的國度菠镇。不過米飯不是那種糯糯的口感冗荸,比較適合喜歡吃硬米飯的隘弊。但是也沒有paella那種夾生衙吩,估計不是做法,只是米的種類不同吧塞耕。

上一篇提到國食玉米餅和炸雞堂竟,當然還有咱們親愛的赤小豆不能忘記魂毁。即使再怎么美味,可是天天吃出嘹,誰都會膩呀∠現(xiàn)在就開始探尋xela的美食吧。

El Panorama 餐廳

可以說這是一家餐廳税稼,但更適合于陽光明媚的下午茶所選烦秩。因為菜式很普通,屬于無功無過型郎仆。來這不為別的只祠,就為了可以看到整個xela的全景。難得也想小資一下的卡特又怎么可以錯過呢扰肌?抛寝!從中央公園沿著12 avenida一直走,過了11a calle曙旭,慢慢拾級而上盗舰。看著標識就能輕松找到el panorama了桂躏。

店主應該是瑞士人钻趋,在山坡上飄著一面瑞士國旗。從山坡上望下去剂习,連綿的群山繞了一圈蛮位,把xela緊緊的圍在里面。群山與房屋之間是一片片田地鳞绕,深綠淺綠的夾雜著失仁;刺眼的陽光被云朵遮擋的時候,抬頭仰望天空们何,隨著眼光慢慢下移萄焦,由深藍變成淺藍。太陽露出來的時候垂蜗,欣賞著白云被陽光投射在xela上的影子楷扬,慢慢得隨風移動著。如果眼力好的贴见,可以在群山之間看見放牧的奶牛們烘苹,只是牛兒們實在是太瘦了,下一回投胎一定投到瑞士去哈片部。

環(huán)境*****

口味***

價格***(小貴镣衡。但喝茶不貴,而且因為有景色可觀档悠,值得)

推薦理由:可以俯視xela的全景廊鸥,就是風有點大(山上嘛)。適合下午茶

有英文菜單

Sabor de la india 印度餐廳

這家店是學校的管理員fernando介紹的辖所,當時因為有個把月沒有碰過中餐了惰说,那個由內心發(fā)出的渴望,魂牽夢繞啊缘回。曲線救國吆视,來個亞洲的也好呀。最愛“泰妹”了酥宴,(不是“臺妹”啦)啦吧。可惜木有泰國菜拙寡,但是fernando推薦了這家他自己也很心水的印度餐廳授滓。

立馬就告訴寄宿家的lucas,晚上不用等我吃飯了肆糕。身未動般堆,心已至。感覺混合著咖喱的椰香擎宝,不僅充斥了我的嗅覺郁妈,也占滿了卡特的腦容量。我像組織保證绍申,我可是天天吃飽了的噩咪,也絕沒有爬雪山過草地,真心不是餓出來的极阅。那是好久沒有吃過一頓美味中餐所導致的胃碾,所以說我真的只是高級動物而已,一頓美食就能輕易把我給俘獲了筋搏。哈哈哈仆百,好吧有點扯遠了。

因為沒有拍餐廳的圖片奔脐,以下兩張圖為網絡搜索而得俄周。

一定要嘗嘗這家的咖喱羊肉吁讨,羊肉的酥嫩,被濃濃的咖喱醬汁包裹著峦朗,搭配著米飯一起建丧。如果不是胃容量有限,錢包預算捉急波势,我是必定要吃兩份的翎朱。怕?lián)慕酉聛淼囊欢螘r間又吃不到亞洲料理,所以在離開xela的前一晚又光顧了一次尺铣,推薦大家一定也要嘗嘗那個菠菜芝士烤馕拴曲。烤馕外皮脆脆的凛忿,咬一口芝士倒不會拉出什么絲來澈灼,但是軟軟的芝士夾著菠菜的清香,很爽口侄非。(要記得中美洲的綠葉蔬菜真心不多蕉汪,逮著機會一定要點哦)。注:為了適合當地人的口味逞怨,配菜里還是搭配了豆子的者疤。如果像我一樣吃夠了豆子的童鞋,可以選擇不要或者換別的配菜叠赦,(關鍵西語要說的人家明白驹马,上課的時候可以特意讓老師教教)。

環(huán)境****

口味*****

價格***(對天朝人民來說不貴除秀,但對當地人而言已經算貴的餐廳了)

推薦理由:適合喜歡咖喱糯累,懷念亞洲料理的小伙伴們。

有英文菜單

Antojitos la criolla 危國當地風味餐廳

過年的緣故册踩,很多餐廳都關門休息去了泳姐。所以這段時間找餐廳也不容易。大家一定會想暂吉,是因為我自己犯賤胖秒,放著home stay的餐飯不吃,自己給自己找困難受慕的。好吧阎肝,但如果不是我經常出去覓食,現(xiàn)在你們也就看不到這些啦肮街,所以有得有失风题。走街串巷的,晚上又不敢走太遠,可附近的餐館真的都關門了沛硅,唯有炸雞烤雞還開著可實在是沒有欲望眼刃。正失望間看到前方有個霓虹燈,好像黑夜中召喚著我摇肌。神靈保佑鸟整,果然是家餐廳(其實先去已經被好幾盞霓虹燈召喚過了,但都不是餐廳)朦蕴。可貴的是弟头,這不僅是一間餐廳吩抓,而且人氣還很旺。不但人氣很旺赴恨,而且還都是當地人疹娶,堅持真的是有回報的。

進門伦连,被很多人左右觀望雨饺,他們對亞洲人臉其實很好奇(就好像多年前國人見著金發(fā)碧眼的老外很好奇一樣),但是又有些害羞得不敢直視你惑淳,好可愛额港。

經過一桌桌餐臺我就觀望著別人的餐盤。反正菜單也看不太懂歧焦,就悄悄的指著別人的菜說我也想要這些移斩。好心的xela人特意告訴我那些是什么,好不好吃绢馍,其實我也聽不太明白向瓷,連蒙帶猜的比劃著。原來除了炸雞和玉米餅還有很多好吃的小食舰涌,不過還是油炸為多猖任,話不多說,直接上圖瓷耙。

這個得提一句朱躺,用玉米葉子(有時候是荷葉)包著的食物叫做tamales,其實很像咱們的粽子哺徊,里面一般也是裹著米飯室琢。有甜的和咸的:甜的就是糖+豆子或豆沙,咸的就是雞肉落追。懷念粽子的童鞋可以靠這個解解饞盈滴,但是不是糯米,口感總是不一樣的(糯米的骨灰級粉絲鄭重聲明)。

環(huán)境***

口味****

價格*****

推薦理由:適合喜歡嘗試當地美味的巢钓,物廉價美病苗。西語好的還能和當地人多交流。

沒有英文菜單

其他一些美式餐廳症汹,或者pizza店我就不贅述了硫朦。但是在當地人眼里,去美式餐廳還是一件挺趕時髦的事背镇。很多年輕人也都喜歡去吃pizza咬展,當然也是美式的那種。只放張圖瞒斩,意思一下破婆。


說了吃的,當然也不能不提喝的胸囱。當地人啤酒喝的老多了祷舀,晚上我都覺得凍死了,可他們還是一杯杯喝著生啤烹笔,關鍵還是凍的啤酒裳扯,關鍵鍵是有人還是穿著短袖喝的(室外哦)。

我念的學校樓下就全是酒吧谤职,下午喝一杯倒是不錯的饰豺。但是這里我要給大家介紹的可是xela特有的一種酒,看圖先允蜈。

卡特不才哟忍,拜倒在這瓶酒之下,后勁實足以致最后都斷片了陷寝,我會告訴你其實之前喝了很多其他不同的酒嗎锅很,還是烈的那種哦,哈凤跑。其實它的主要成分就是羅望子(tamarind)爆安,俗稱酸豆。去過泰國的人肯定不會陌生仔引,但是xela的樸實人民可是用它來釀酒的扔仓。這樣一小瓶,搭配了2罐蘇打水咖耘,也可以用別的飲料來配翘簇。味道真心不錯喲,有一點點酸甜儿倒,由著蘇打的小氣泡在你的味蕾上炸開版保。也因為這呜笑,才喝高了,因為不覺得是酒彻犁,所以千萬不要貪杯哦叫胁。絕對值得一試。

當然了汞幢,還有taquila也是必不可少的喲驼鹅。炸雞配著啤酒,該去看初雪了吧森篷。

好了输钩,今天就到這兒了。下期來看看xela附近有什么好玩兒的地屆吧仲智,還有特色瑪雅土地神等著你喲张足。

P.S.那家咖啡博物館的咖啡店,非常小資坎藐。很適合下午茶或者下課之后在那里泡一下午,曬曬太陽哼绑⊙意桑可惜那會兒店主正在重新裝修,還不讓拍照抖韩,也是無緣了蛀恩。

這家可是祖孫三代,延續(xù)了危國傳統(tǒng)的咖啡烘培茂浮、沖泡手法双谆,有機會的小伙伴們一定要去試試喲,記得拍照分享給卡特看看呀席揽。

注:所有評分都是卡特的個人意見顽馋,同時也有當時不同情形下的感情色彩,但我盡量保持了中立的態(tài)度幌羞。各人口味不同寸谜,大家請酌情參考。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末属桦,一起剝皮案震驚了整個濱河市熊痴,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌聂宾,老刑警劉巖果善,帶你破解...
    沈念sama閱讀 210,978評論 6 490
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異系谐,居然都是意外死亡巾陕,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 89,954評論 2 384
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來惜论,“玉大人许赃,你說我怎么就攤上這事」堇啵” “怎么了混聊?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 156,623評論 0 345
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長乾巧。 經常有香客問我句喜,道長,這世上最難降的妖魔是什么沟于? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 56,324評論 1 282
  • 正文 為了忘掉前任咳胃,我火速辦了婚禮,結果婚禮上旷太,老公的妹妹穿的比我還像新娘展懈。我一直安慰自己,他們只是感情好供璧,可當我...
    茶點故事閱讀 65,390評論 5 384
  • 文/花漫 我一把揭開白布存崖。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般睡毒。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪来惧。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 49,741評論 1 289
  • 那天演顾,我揣著相機與錄音供搀,去河邊找鬼。 笑死钠至,一個胖子當著我的面吹牛葛虐,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播棉钧,決...
    沈念sama閱讀 38,892評論 3 405
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼挡闰,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了掰盘?” 一聲冷哼從身側響起摄悯,我...
    開封第一講書人閱讀 37,655評論 0 266
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎愧捕,沒想到半個月后奢驯,有當地人在樹林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 44,104評論 1 303
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡次绘,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 36,451評論 2 325
  • 正文 我和宋清朗相戀三年瘪阁,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了撒遣。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 38,569評論 1 340
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡管跺,死狀恐怖义黎,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情豁跑,我是刑警寧澤廉涕,帶...
    沈念sama閱讀 34,254評論 4 328
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站艇拍,受9級特大地震影響狐蜕,放射性物質發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜卸夕,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 39,834評論 3 312
  • 文/蒙蒙 一层释、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧快集,春花似錦贡羔、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,725評論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至勃黍,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間晕讲,已是汗流浹背覆获。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,950評論 1 264
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留瓢省,地道東北人弄息。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 46,260評論 2 360
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像勤婚,于是被迫代替她去往敵國和親摹量。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 43,446評論 2 348

推薦閱讀更多精彩內容