吃肉

一九七九年,李小橘考上她所在城市的大學(xué)脂倦,成了一名大學(xué)生番宁,文革后的第一批大學(xué)生。

那個(gè)年代赖阻,能吃的東西本來就少蝶押,少的可憐的那幾樣還要憑票憑本定額供應(yīng),菜店糧店都是國營的政供,售貨員常對(duì)自己不認(rèn)識(shí)的顧客擺出一副愛買不買的架勢(shì)播聪。嫣然把自己當(dāng)成上帝,顧客則盡量要滿面春風(fēng)布隔,說話言動(dòng)周正。買肉要央求人家多剌點(diǎn)肥的稼虎,買雞蛋要拜托人家給用電筒仔細(xì)照照衅檀,別買到臭雞蛋。

當(dāng)時(shí)家里有本菜譜那基本上就是當(dāng)故事書看霎俩,因?yàn)槟銊e打算把上面要求準(zhǔn)備的食材一次湊齊哀军。據(jù)李小橘她媽回憶,李小橘曾就著菜譜里的菜肴彩圖吃過兩碗白米飯打却。

李小橘平時(shí)住在學(xué)校宿舍杉适,星期天回家。學(xué)校里面的大食堂柳击,寬敞明亮猿推,打掃的也是干凈整潔,但午飯基本上只有炒白菜捌肴,炒豆腐蹬叭,晚上是白菜熬豆腐,食堂的大師傅炒菜放油很少状知,菜出鍋的時(shí)候扣扣索索的滴上些滴香油調(diào)調(diào)味秽五。就更別說吃上葷菜了。西紅柿炒雞蛋已算很高級(jí)的菜了饥悴。還不見得天天有坦喘。學(xué)生們一個(gè)個(gè)吃的臉色不是青綠盲再,就是慘白,天天嚷嚷吃不飽瓣铣,其實(shí)也未必就是吃不飽答朋,而是肚子里缺油水,說白了就是饞坯沪,饞肉绿映。

李小橘每個(gè)星期天回家,除了拿些換洗的衣服外腐晾,還能吃到帶些油水的飯菜叉弦,解解饞。李小橘她媽知道女兒在學(xué)校吃的不好藻糖,其實(shí)那時(shí)候家家也富裕不到兒去淹冰,但心疼閨女啊,平時(shí)家里兩口人吃飯將就些巨柒,把肉啊樱拴,雞蛋啊,都留到星期天李小菊回來再吃洋满,一盤肉片炒白菜晶乔,一盤豬油炒的土豆絲,一大盤西紅柿炒雞蛋牺勾,李小橘一個(gè)人吃掉了一大半正罢,饅頭塞了一嘴,邊吃邊抬頭和她媽說

“媽驻民,咱家飯比學(xué)校的好吃多了翻具,我要不天天回家吃飯得了』鼗梗”

“想得美裆泳,這都是我和你爸平時(shí)省出來的,天天回家?我可沒處天天給你買肉去柠硕」ず蹋”

“瞧您說的,您是我親媽嗎仅叫,以后我有了閨女天天回來給她肉吃帜篇,換著樣給她做。一鍋豬肉燉粉條诫咱,想吃多少都管夠笙隙。”

”成坎缭,等你有了閨女竟痰,我看你們家天天能吃的起豬肉燉粉條不签钩。”

“就算吃得起坏快,那也要看合作社能不能天天都有豬肉賣铅檩。”李小橘她爸瞅著姑娘狼吞虎咽的吃著莽鸿,搭腔道昧旨。

李小橘每次回學(xué)校,會(huì)帶回一瓶子她媽用一點(diǎn)肉絲炒的咸菜祥得,她一進(jìn)宿舍兔沃,她的閨蜜王小桃立馬媚笑的沖過來,接過李小橘的書包级及,翻出那罐咸菜乒疏,往自己早準(zhǔn)備好的饅頭里面塞,還要再用那咸菜沖個(gè)湯饮焦,邊喝還邊吧唧嘴怕吴。

“真解饞啊,橘子县踢,讓你媽來咱們學(xué)校當(dāng)廚子吧转绷,別就給你一個(gè)人做飯了∨鹌。“

“光我媽來管什么暇咆,我爸要是咱們食堂采購科主任才行”铮”

“啊,咱們學(xué)校食堂采購科的王胖子是你爸其骄?”

“嘿亏镰,桃子,你再胡說把咸菜給我吐出來拯爽,我是說光有廚子沒用索抓,你沒聽說巧媳婦難為無米之炊嘛√号冢”

“哎逼肯,我天天吃王胖子采購來的白菜豆腐都快傻了,我的大學(xué)時(shí)光啊桃煎,我的青春啊篮幢,徹底讓他給毀了∥酰”王小桃哭喪著臉三椿,用筷子挑著咸菜里面的肉絲往嘴里放缺菌。

時(shí)間荏苒,事情的發(fā)展往往是出乎所有人的意料搜锰,時(shí)代的變遷讓李小橘幻想著天天都能吃上豬肉燉粉條的日子還是來了伴郁,李小橘大學(xué)畢業(yè)后,工作幾年也有了自己家蛋叼,如愿有了自己的閨女焊傅,王小花。

那會(huì)兒都實(shí)行計(jì)劃生育狈涮,一家就一個(gè)孩子狐胎,自然視王小花為掌上明珠,疼愛有加薯嗤,李小橘更是覺得自己小時(shí)候吃的不好顽爹,必須要把這損失在閨女身上找補(bǔ)回來。所以換著花樣給小花做好吃的骆姐,當(dāng)初的菜譜終于也有了它的用武之地镜粤。小花也沒辜負(fù)了她媽的努力,到了大學(xué)身高就高出李小橘一頭多玻褪,不僅個(gè)子高肉渴,食欲也好,愛吃肉带射,頓頓離不開肉同规,看著王小花大快朵頤的樣子,李小菊就想起自己當(dāng)年回家吃飯的情景窟社,只是土豆絲換成了里脊絲券勺,炒白菜放些肉變成了溜肉片放些青菜作點(diǎn)綴,西紅柿炒雞蛋端上飯桌的次數(shù)明顯少了灿里。

如今王小花大學(xué)畢業(yè)关炼,在一家外企工作,做起了朝九晚五的小白領(lǐng)匣吊,平時(shí)和同事應(yīng)酬多了儒拂,回家吃飯的機(jī)會(huì)倒是少了,但頓頓飯還是離不開肉色鸳。她不喜歡一個(gè)人吃飯社痛,覺得起著哄吃比一個(gè)人吃更過癮,一個(gè)人吃的少命雀,還會(huì)越吃越?jīng)]意思蒜哀。最后吃的就不是菜,而是寂寞了咏雌。

這周王小花公司的幾個(gè)姑娘約著去游泳凡怎,下了水 又改成了泡澡校焦,誰都懶的游,站在泳池里聊哪家的火鍋好吃统倒,聊著聊著寨典,王小花說游了累,肚子餓了房匆,其實(shí)不是游累了耸成,是把自己聊饞了,一個(gè)人饞了浴鸿,還把其他人也傳染了井氢,結(jié)果游泳先是變成了泡澡,泡澡又改成了吃火鍋岳链。

姑娘們圍著鍋?zhàn)幼禄ň海D時(shí)來了精神,翻看菜譜就像在婚戀網(wǎng)站上找中意的男朋友掸哑,看著都好约急,都想嘗嘗。結(jié)果七嘴八舌的點(diǎn)了一桌子苗分,看著鍋?zhàn)永锩骘h著的丸子厌蔽,王小花頓時(shí)樂了。

“韓小草摔癣,你看這白胖白胖的丸子多像你剛才在泳池里面飄著的樣子奴饮。”

“得了吧择浊,王小花戴卜,你看這金針菇才像你剛才的樣子呢,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的琢岩,腦袋還挺大叉瘩。”

王小花拿出手機(jī)給鍋里的丸子拍了張照片粘捎,她有一個(gè)嗜好,不管多少人吃飯危彩,周圍人熟悉不熟悉攒磨,只要端上來的菜她覺得秀色可餐,她就立馬掏出手機(jī)一通拍汤徽,周圍的人舉著筷子看著她一個(gè)人忙活娩缰,就像獅子吃肉時(shí),邊上等著的一群禿鷲谒府。王小花還有個(gè)毛病拼坎,越是她覺得能引發(fā)別人口水泛濫的圖片浮毯,她都是等夜里發(fā),好幾次她夜里發(fā)了圖片泰鸡,引來一群人口誅筆伐债蓝,說她不厚道,大晚上發(fā)這些圖片盛龄,分明是讓人不能好好睡覺饰迹。她覺得這就是她要的效果,有時(shí)候她媽看后也會(huì)評(píng)論余舶,但多數(shù)是讓她少吃點(diǎn)肉啊鸭,多運(yùn)動(dòng)飲食要清淡之類的,她看了也不回復(fù)匿值,就當(dāng)沒看見赠制。

王小花可以裝看不見她媽李小橘的提醒,但李小橘不能看著王小花這么頓頓的大魚大肉的胡吃海塞挟憔,李小橘自從人到中年钟些,飲食習(xí)慣也隨著年齡改了不少,吃肉少了曲楚,愛吃菜了厘唾,更是中意吃有機(jī)菜。電視里天天都是在講健康綠色飲食龙誊,她就更是在意抚垃,不僅自己在意,還要求家里人和她一樣在意趟大,王小花他爸要聽她的鹤树,王小花她本人也要聽。光聽還不行逊朽,李小橘還要在她父女倆的飯菜上做文章罕伯,要不光嘴上在意有什么用。

周末王小花在家吃飯叽讳,飯桌上擺了幾道精致的素菜追他,精致是精致,但顏色有些單一岛蚤,一水的綠色邑狸,還有一盆白色的豆腐湯。

“今天做了這么多菜啊涤妒,看著真好吃单雾,我媽這手藝真是絕了”王小花嘴甜的很。

“來吧,小花硅堆,嘗嘗你媽做的小菜屿储,大棚有機(jī)菜,純綠色純天然渐逃」宦樱”

“還看什么呢 ,動(dòng)筷子吃啊朴乖,嘗嘗這綠菜花祖屏。”

“沒事买羞,我在等等袁勺,您鍋里是不是還燉著別的菜呢,不急畜普∑诜幔”王小花舉著筷子歪著頭往廚房里面瞄。

“沒了啊吃挑,就這些了啊钝荡,哪兒還有別的菜〔俺模”

“別逗我了埠通,親媽,你又和我開玩笑不是逛犹《巳瑁”

王小花自己跑進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)李小橘已經(jīng)把廚房收拾的很利落了虽画。連炒菜鍋都刷干凈了舞蔽。

“你先吃飯來,一會(huì)兒再幫媽收拾廚房码撰∩粒”

“哎呦,媽脖岛,咱家是不是有什么難處啊朵栖,買菜錢不夠您說話啊,閨女多少可以貼補(bǔ)點(diǎn)柴梆,你這一桌子素菜混槐,連個(gè)肉星都沒有啊,不知道的還以為咱家日子過的多苦呢轩性。”王小花一臉不高興的坐回桌子旁。

“這叫什么話啊揣苏,我像你這么大悯嗓,你姥姥就給我炒個(gè)土豆絲,我吃的可香了卸察,那會(huì)兒我也沒覺得日子苦啊脯厨。”李小橘偏重就輕坑质,沒提她當(dāng)時(shí)在菜里面扒拉找肉片的情景合武,這事兒王小花的爸爸都不知道,王小花自然更不會(huì)知道涡扼。

“你們那會(huì)兒是國家窮稼跳,大家都沒肉吃,現(xiàn)在咱國家不窮了啊吃沪,超市里汤善,菜市場(chǎng)哪兒不能買到肉啊,您要想憶苦思甜票彪,可以平時(shí)趁我不在家的時(shí)候開展活動(dòng)啊红淡,這活動(dòng)我就沒必要周末跟著參加了吧〗抵”

“得了吧在旱,小花,你媽這活動(dòng)都開展一星期了推掸,我天天憶苦思甜受教育桶蝎,窩頭都吃了好幾回了,也該輪到你了终佛】∷裕”王小花他爸邊吃邊說。

李小橘斜了一眼王小花他爸铃彰,他爸不知聲了绍豁,埋頭往嘴里扒飯。

“你看看你牙捉,天天在外面大魚大肉竹揍,不知道吃進(jìn)多少地溝油,人家電視里都說了邪铲,你們這些上班族芬位,就是吃菜少,吃肉多带到,一個(gè)個(gè)都體重超標(biāo)昧碉,自己還不注意。吃點(diǎn)青菜怎么了,對(duì)你身體有好處啊被饿,是吧四康,老王∠廖眨”李小橘桌底下踢了下 王小花他爸闪金。

“是啊,小花论颅,你媽這說的我贊成啊哎垦,你平時(shí)吃的太好了,還天天晚上發(fā)照片饞我恃疯,你就周末吃兩天素漏设,你就當(dāng)減肥了,你看我天天跟著你媽養(yǎng)生吃青菜澡谭,我就覺得挺好啊愿题。”

“對(duì)蛙奖,你爸說的對(duì)潘酗,你天天發(fā)朋友圈船响,哪一頓離開肉了顶籽,昨天吃火鍋,前天又跟常小草吃烤串南捂,大前天……攒砖「淄茫”

王小花一萬個(gè)不樂意的吃完了這頓飯,其實(shí)她也不是一點(diǎn)菜不吃吹艇,她也知道她媽說的有些道理惰蜜,但就是見不得飯桌上沒有肉,按她話說受神,飯桌上沒有肉就像過年不讓放鞭炮一樣抛猖,都是變著方兒的折磨人,結(jié)果就是一個(gè)沒了年味鼻听,一個(gè)沒了飯香财著,都是她受不了的。

其實(shí)王小花生氣的另一個(gè)原因也是埋怨自己撑碴,每次吃完大餐撑教,她都發(fā)了朋友圈,還詳細(xì)交待了作案時(shí)間醉拓,作案地點(diǎn)伟姐,同伙收苏,都吃了什么,她媽掌握的很是清楚愤兵,飯桌上她媽一件件的說給她聽倒戏,想狡辯都沒機(jī)會(huì)。她決定下次再吃大餐恐似,要低調(diào)點(diǎn),不僅低調(diào)傍念,還要想辦法蒙住她媽矫夷。

周一一上班,王小花就和韓小草喊冤

“我媽她虐待我憋槐,她竟然周末給我吃了兩天素菜双藕,要清清我的腸胃⊙糇校”

“你媽沒事吧忧陪,好端端的怎么想起這么折磨你,你一頓不吃肉還不瘋了近范∷惶”

“還不是上周咱們大魚大肉的,我媽看到我發(fā)的朋友圈照片评矩,非說我這么再吃下去叶堆,身體就壞了,這周末還要給我熬粥斥杜,吃窩頭虱颗。”

韓小草知道安慰王小花蔗喂,光靠精神上的同情是啟不到效果的忘渔。王小花去哪都拽她,一是她倆投脾氣缰儿,二是都屬于見肉撒歡兒的主畦粮,最主要的還是韓小草總能發(fā)現(xiàn)新的餐館,總能打聽到打折的消息返弹。韓小草有個(gè)大錢包锈玉,里面現(xiàn)金不多,卡多义起,各銀行的信用卡拉背,去吃飯趕上哪家銀行消費(fèi)有優(yōu)惠,立馬就能掏的出來默终,往往是倆人一頓風(fēng)卷殘?jiān)七^后椅棺,還能打折省掉不少錢犁罩。王小花逢人就說,和韓小草在一起省心两疚,省錢床估,連男朋友都省了。

下班韓小草拉著王小花诱渤,這對(duì)兒花花草草去了鼓樓新開的一家燒烤店丐巫,店門口立著一垛一人多高的竹簽子招攬生意,看的小花只咽口水勺美,拉開店門递胧,一股鮮肉在炭火的熏烤下撒發(fā)出的香味讓吃了兩天素的王小花陶醉的差點(diǎn)沒摔倒,她扶靠著韓小草深吸了一口氣赡茸。有種久違了的感覺缎脾。老板看小花這副模樣,關(guān)切的詢問占卧。

“哎呦遗菠,姑娘,怎么摻著就進(jìn)來了华蜒≌尬常”

“餓的,兩天沒吃了友多∩剑”韓小草忙著解釋。

“嘿域滥,這話兒說的纵柿,要不先來碗手搟面吧∑舸拢”老板覺得餓了吃點(diǎn)主食或許會(huì)管用昂儒。

“不用費(fèi)事,先給烤條羊腿吧委可,飯是吃了渊跋,就是兩天沒吃肉∽徘悖”韓小草自己覺得都不好意思說拾酝。

王小花看著眼前的羊腿,上面還滋滋的冒著油卡者,她覺得應(yīng)該把他們拍下了來蒿囤,再餓再饞照片還是要拍的。她不自覺得要把手機(jī)往外掏崇决,忽然想到了上周的教訓(xùn)材诽,她又把手機(jī)塞回到兜里底挫。

一頓飯倆人吃的很是滿足,出了燒烤店脸侥,開始沒目的閑逛建邓,王小花看見一家粥鋪,拉著常小草就往里面走睁枕。

“你還沒吃飽啊官边。”

“你別管了外遇,跟我走拒逮。”

她倆進(jìn)了粥鋪臀规,王小花一下點(diǎn)了四五碗粥,拿出相機(jī)一通拍栅隐,拍完讓服務(wù)員把粥打包塔嬉,讓韓小草拎走孝敬她媽喝。

她選中一碗粥的照片發(fā)到朋友圈租悄,照片后還寫上:聽麻麻的話谨究,健康飲食。

“王小花泣棋,你真應(yīng)該去當(dāng)特工胶哲,屈才了√侗玻”韓小草托著腮幫子看著小花嘖嘖的說鸯屿。

倆人拎著粥又在外面饒了半天,王小花說還要把身上的羊腿味散散把敢,她媽鼻子靈得很寄摆。韓小草覺得看這對(duì)母女斗心眼兒倒也有些意思,都快趕上宮廷劇了修赞。

這天中午婶恼,王小花收到他爸的微信,問他上次過生日吃的東北菜館叫啥名字柏副,說幾個(gè)老同學(xué)晚上要聚聚勾邦,王小花告訴了他爹。

晚上割择,她回家路過那家東北菜館眷篇,無意中看見他爸一個(gè)人在里面啃大棒骨,周圍哪有什么老同學(xué)锨推,空蕩蕩的飯館铅歼,就兩個(gè)服務(wù)員在柜臺(tái)邊上嗑瓜子公壤。于是發(fā)去了微信慰問。

“憶苦思甜飯改成吃大棒骨了啊椎椰,老同學(xué)聚餐你都不參加了厦幅,一個(gè)人吃很無聊吧】”

他爸回復(fù)“苦不苦确憨,想想白菜熬豆腐,累不累瓤的,想想窩頭白開水休弃。”他爸還囑咐回家不許和李小橘說圈膏。

又到了周末塔猾,李小橘說話算話,給他父女倆熬了一鍋小米粥稽坤,還特意烙了貼餅子丈甸,還有李小橘從她媽媽那里學(xué)來的肉絲炒咸菜絲。

王小花一看這飯端上桌尿褪,就想找機(jī)會(huì)往外溜睦擂,結(jié)果被李小橘叫住,讓她吃完飯?jiān)俪鋈フ攘幔跣』迒手樥f顿仇。

“親媽啊,我這周天天在外面喝粥摆马,響應(yīng)您的憶苦思甜政策臼闻,你去看看那微信我發(fā)的照片,這周末你就饒了我吧囤采⌒┰模”

“是啊,孩子已經(jīng)改掉老吃肉的毛病了斑唬,今天讓她去找那個(gè)什么韓小草市埋,倆人逛逛街∷×酰”王小花他爸給王小花使了個(gè)眼色缤谎,讓她開溜。

“你倆今天哪都別想去褐着,先說你坷澡,老王,同學(xué)聚會(huì)去了幾個(gè)人啊含蓉,就你一人吃的吧频敛∠罱迹”

“胡說,我們幾個(gè)老同學(xué)都去了斟赚,不信你問王胖子去着降。”

“王胖子喝酒喝的胃出血拗军,在醫(yī)院躺了半個(gè)月了任洞,昨天我還在小區(qū)里看見她媳婦要去醫(yī)院送飯呢,他都胃出血了发侵,還能陪你們吃飯交掏,老王,你這說瞎話的本事有點(diǎn)退步啊刃鳄≈殉冢”

王小花他爸徹底沒詞了,老老實(shí)實(shí)去廚房里盛了一碗粥叔锐。

“你呢熊尉,小花,天天發(fā)圖片說喝粥掌腰,那粥碗上的招牌字號(hào)都是一家店≌偶”

“那家粥好喝齿梁,我天天去喝還不成啊“褂迹”王小花故作鎮(zhèn)靜的辯解勺择,但心里確實(shí)有些虛。

“那你吃完羊腿再去喝碗粥伦忠,你不覺得撐啊省核,閨女±ヂ耄”

王小花腦子嗡得一下子气忠,她趕緊把那天的事情回憶了下,確認(rèn)自己沒有發(fā)吃羊腿的照片赋咽,而且是連拍照都沒有旧噪。她悄悄的出了一口氣,然后理直氣壯的說脓匿,

“誰說我吃羊腿了淘钟,您可真能瞎琢磨∨阏保”

李小橘拿出手機(jī)點(diǎn)了幾下遞給王小花米母,手機(jī)上王小花舉著羊腿正賣力的啃著勾扭,嘴巴上還沾了好幾粒孜然呢 后面配的文字是,劫后重生铁瞒,羊腿吃后滿血復(fù)活妙色,發(fā)朋友圈的正是韓小草。

王小花這才想起來精拟,半年前燎斩,韓小草要辦什么優(yōu)惠卡,要求添加若干微信好友蜂绎,還是王小花親自把她媽媽的微信給了韓小草呢栅表,倆人還微信了好友。后來這事兒她就忘了师枣,韓小草也一定是忘了」制浚現(xiàn)在想起來才覺得她媽李小橘才適合做臥底,藏的太深了践美。

而在這條朋友圈下面緊跟著那條洗贰,就是王小花喝粥的照片,時(shí)間 地點(diǎn)都吻合陨倡,以她媽媽一文革后第一批理科大學(xué)生的智商猜到這小把戲那就顯得太簡(jiǎn)單了敛滋。

王小花面前一碗小米粥,兩塊黃澄澄的貼餅子兴革。而王小花正拿著筷子扒拉著她媽做的炒咸菜绎晃,找尋里面的肉絲往嘴里扔。

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