吃過冰激凌不稀奇匹舞,可你吃過“冰淇梨”嗎?
最近线脚,陜西省一個(gè)80后賣的梨火了赐稽。這種梨學(xué)名為“紅啤梨”叫榕,藝名為“冰淇梨”,表皮雖為酒紅色姊舵,但外觀和個(gè)頭大小與普通新疆庫爾勒香梨并無多大區(qū)別晰绎。唯一特別的地方在于它被陜西小伙李鵬賦予了全新吃法——“吃軟不吃硬”,別的梨要咬著吃括丁,而“冰淇梨”卻能像椰子一樣插著吸管直接喝荞下。這種不走尋常路的梨子吃法,是怎么讓這個(gè)年輕小伙想出來的呢史飞?煥唄記者小易這次也專訪了這位創(chuàng)始人尖昏。
一顆獼猴桃,引發(fā)小伙國企辭職返鄉(xiāng)
小易:你好构资,李總請(qǐng)做一下自我介紹吧抽诉!
李總:你好小易,煥唄平臺(tái)的伙伴們大家好吐绵,我叫李鵬生于1988年迹淌,2012年從大學(xué)畢業(yè)后,來到深圳一家國企工作拦赠。我從最普通的基層職員做起巍沙,由于業(yè)績表現(xiàn)出色,不到一年半的時(shí)間荷鼠,就被公司外派到山西做了大區(qū)經(jīng)理。
小易:那您您也是一位很有實(shí)力的人榔幸!從國企工作到后來的自主創(chuàng)業(yè)允乐,是什么原因驅(qū)動(dòng)您去回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的呢?
李鵬:2014年8月份削咆,由于家里的獼猴桃成熟需要人手進(jìn)行采摘牍疏,我特地向公司請(qǐng)了年假回家?guī)透改该ΑN覀兗亦l(xiāng)是中國獼猴桃之鄉(xiāng)拨齐,世界獼猴桃的原產(chǎn)地鳞陨。當(dāng)?shù)赜?5萬畝耕地,其中30萬畝耕地種的都是獼猴桃樹瞻惋。因?yàn)樵趪蠊ぷ鲿r(shí)我本身做的就是銷售工作厦滤,在深圳時(shí)也和熟悉的朋友學(xué)習(xí)過一些電商運(yùn)營方面的知識(shí),因此歼狼,第一次通過微信電商途徑途徑售賣獼猴桃掏导,取得了小小成功。這次成功也增強(qiáng)了我返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的決心羽峰。多年離家在外趟咆,只能在逢年過節(jié)才能回家看望家中父母添瓷,家鄉(xiāng)這么多好的農(nóng)產(chǎn)品沒法以合理的價(jià)格賣出去,這一切值纱,促使我在2014年辭職鳞贷,放棄年薪二十多萬的國企高薪穩(wěn)定工作,毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)虐唠。
吃軟不吃硬搀愧,這顆梨子有點(diǎn)“萌”
小易:我還不知道您家鄉(xiāng)原來是獼猴桃之鄉(xiāng),但是李總現(xiàn)在的主打產(chǎn)品是梨對(duì)吧凿滤?怎么想到的去做這種新的農(nóng)產(chǎn)品妈橄?
李鵬:去年預(yù)售獼猴桃樹活動(dòng)的成功使年輕的我成為了眉縣當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“電商達(dá)人”,雖然家里是獼猴桃之鄉(xiāng)翁脆,但我想做出一些不一樣的東西出來眷蚓。就在今年的6月份,我的一位朋友阿偉辭職回到家鄉(xiāng)反番。6月份沙热,正是當(dāng)?shù)靥厣t啤梨的成熟季節(jié)。紅啤梨原產(chǎn)自美國罢缸,表皮青紅色篙贸,外形十分乖巧可愛,類似葫蘆形枫疆,雖然有一定的硬度爵川,但汁多味甜,口感細(xì)膩息楔。
然而寝贡,由于產(chǎn)品小眾,普通果農(nóng)不懂如何向市場進(jìn)行營銷推廣值依,今年紅啤梨成熟后圃泡,種植面積過大,無法銷售出去愿险。當(dāng)時(shí)阿偉聯(lián)系上我的時(shí)候颇蜡,希望他能夠通過新興的電商渠道幫忙銷售家鄉(xiāng)特產(chǎn)紅啤梨,我欣然應(yīng)允辆亏。阿偉的牽線下风秤,我和與當(dāng)?shù)厥鄳艄r(nóng)簽訂合同,以高于市場均價(jià)每斤3塊錢的價(jià)格收購果農(nóng)種植的紅啤梨褒链。
小易:聽說您的梨和別的梨不一樣唁情,是可以像椰子那樣可以吸到嘴里的,真的有那么神奇么甫匹?
李鵬:是的甸鸟,吸著吃也是我想到的點(diǎn)子惦费。由于紅啤梨在剛采摘后果肉緊實(shí)、質(zhì)地較硬抢韭,如果直接發(fā)貨運(yùn)送薪贫,會(huì)影響消費(fèi)者的品嘗體驗(yàn),因此我們將梨子入冷庫冷藏7天刻恭,以便讓紅啤梨得到充分糖化瞧省,使質(zhì)地變得更軟。想到了一個(gè)“大膽”的吃法嘗試——既然椰子可以插著吸管喝鳍贾,那紅啤梨為什么就不能也如此呢鞍匾?說做就做,在試驗(yàn)過后骑科,我覺得和平常的吃梨方法不同橡淑,吸食的吃法可以讓消費(fèi)者最大程度地享受到梨子的自然清甜。這種吃法不同以往咆爽,為了使消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品形成記憶點(diǎn)梁棠,在產(chǎn)品的紙盒外包裝上,我們打出了‘吃軟不吃硬’的想法斗埂。
偶然加入煥唄符糊,獲得新的商機(jī)
小易:聽說您的產(chǎn)品在煥唄上挺受歡迎的呢!您是怎么了解到煥唄的?
李鵬:當(dāng)時(shí)梨子入庫冷藏的7天時(shí)間中呛凶,我也沒閑著男娄,組建了自己的團(tuán)隊(duì),針對(duì)紅啤梨的外觀漾稀、口感沪伙、特性進(jìn)行了一系列包裝策劃,團(tuán)隊(duì)策劃出一個(gè)叫做“冰淇梨”的名字县好。在拓展市場的時(shí)候有營銷人員成員推薦了一款A(yù)PP叫做“煥唄”,說是可以從上面開店鋪暖混,進(jìn)行易貨銷售缕贡。我當(dāng)時(shí)也沒聽說過易貨的概念,和淘寶京東的模式不一樣拣播。聽銷售人員說可以用我的產(chǎn)品去換設(shè)計(jì)晾咪。這一下引起了我的興趣,因?yàn)楫?dāng)時(shí)手里還沒有資金去進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)贮配,正好可以用產(chǎn)品換取包裝設(shè)計(jì)谍倦,也是可以解決自己的燃眉之急,產(chǎn)品包裝也是銷售很重要的一環(huán)泪勒。
小易:那您是怎么操作的昼蛀?最后換到產(chǎn)品設(shè)計(jì)了么宴猾?
李鵬:操作很簡單,煥唄的工作人員也很耐心叼旋,一步一步指導(dǎo)我仇哆,上傳資質(zhì)、產(chǎn)品夫植、身份認(rèn)證讹剔,然后審核通過發(fā)放易貨額,就用這筆易貨額去在煥唄平臺(tái)上“換”來了設(shè)計(jì)公司的包裝設(shè)計(jì)详民。整個(gè)過程很順利延欠,為我的商品上市提供了很好的條件。一切準(zhǔn)備就緒后沈跨,每箱12顆由捎、售價(jià)48元的10000箱冰淇梨通過我的線上電商和線下渠道售賣出去。
小易:那煥唄平臺(tái)還給您帶來什么了谒出?僅僅是換貨么隅俘?
李鵬:不僅僅是換貨,通過在煥唄上的不斷曝光笤喳,我還通過曝光度認(rèn)識(shí)了很多老板銷售商为居,可以說是通過易貨不僅換來了所需要的辦公生產(chǎn)用品,更是擴(kuò)大了銷路杀狡,讓自己的“冰淇梨”銷路不斷擴(kuò)大蒙畴,生意在越做越大了!
做農(nóng)產(chǎn)品上行呜象,不忘反哺鄉(xiāng)親
小易:現(xiàn)在您還幫助家鄉(xiāng)的人民做線上銷售培訓(xùn)膳凝??
李鵬:是的在平常網(wǎng)店不忙的時(shí)候就會(huì)組織當(dāng)?shù)赜邢敕◤氖码娮由虅?wù)的人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)。從礎(chǔ)的開店恭陡、裝修蹬音、單量破零著手,兩年多時(shí)間休玩,已免費(fèi)培訓(xùn)1000多人次著淆,經(jīng)過培訓(xùn)后的學(xué)員開店率目前已達(dá)20%。
小易:看來李總是一個(gè)有理想拴疤,有感恩之心的人永部,在經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè),獲得現(xiàn)在的成功呐矾,你想對(duì)煥唄的伙伴們說些什么呢苔埋?
李鵬:吃水不忘挖井人,我忘不了家鄉(xiāng)和父母蜒犯,自己富裕也要帶動(dòng)大家一起過上好日子组橄。煥唄在我需要的時(shí)候雪中送炭荞膘。它是一個(gè)很好的平臺(tái),相信以后一定會(huì)做大做強(qiáng)晨炕,所以也請(qǐng)大家相信煥唄平臺(tái)衫画,一定會(huì)對(duì)你有所幫助,不論是你想拓展銷路還是清理企業(yè)庫存瓮栗,只要好貨拿來換削罩,生意都可以大家賺!一步步腳踏實(shí)地走费奸,總能走到目的地弥激。