賦閑的另一個星期，在家做飯給自己吃册舞。
剛開始蕴掏，慘不忍睹，做的是洋蔥炒雞蛋火腿以及紅燒雞翅根（由于懶得洗碗就放一起了调鲸，感覺也沒有怎么串味）盛杰，色香味均沒有，洋蔥還沒熟藐石，雖然生的也可以吃即供，不過有點辣眼睛和辣嗓子。
于是上網(wǎng)找菜譜于微，跟著一點點做逗嫡，第二頓就好了不少青自，做了北豆腐和胡蘿卜玉米燉排骨，豆腐是用雞蛋液裹了一下再放入鍋內(nèi)炸至兩面金黃驱证，湯則煲了一個半小時延窜，總的來說，味道有了抹锄，不過沒有色和香逆瑞。
其實自己以前拿手的還是蛋炒飯，而且我的蛋炒飯會放手邊能放的所有食材伙单，在家就會放茨菰之類的获高，吃起來會比較爽口，這次放的是香菇车份，但是覺得香菇吃起來不咋好吃谋减，其他卻也還可以。
然后這一次是朋友來家里看我扫沼，我點了火鍋料出爹，自己在家下火鍋，自然是色香味俱全了缎除，吃的也很爽严就。兩個人都很撐，直到下午6器罐、7點也一點沒有感覺到餓梢为。
火鍋我一般喜歡加麻醬，但其實在最后的時候轰坊，我將送的辣椒油和味增醬進行攪拌铸董，竟也出奇的好吃，比麻醬要好吃太多肴沫，忍不住粟害，在晚上下了一大份火鍋面，雖然那時候還不怎么餓颤芬，到底還是向美食低頭了悲幅。
這一次真的是很用心了，做了北豆腐和絲瓜雞蛋湯站蝠。自己做的色香味也有了汰具，最后還點綴了蔥花提升賣相。北豆腐最后收汁的時候則放了雞精菱魔、生抽留荔、料酒還有一點白砂糖，糖真的是畫龍點睛的一筆澜倦；而絲瓜雞蛋湯也多了一道步驟存谎，那就是先將雞蛋煎好拔疚，再用鍋鏟弄成一小塊一小塊的形式，這樣的絲瓜蛋湯湯白會更濃郁既荚，看著則更有食欲稚失。
另外晚上的時候還用沒喝完的玉米排骨湯的湯底下了面，看湯汁的濃郁程度就知道我肯定還加了其他的料包恰聘，其實可以不加句各，那樣煲湯的味道就能體現(xiàn)出來了。
而在我最近拍照的一頓飯中晴叨，可以看得出真的是進步十分明顯了凿宾，自己都可以明顯的感覺到，這一次的玉米排骨湯顯得比上次略清淡兼蕊，因為上次的五香粉倒太多了初厚，但是味道卻一樣濃郁，特別這次還加了幾滴白醋以充分釋放出排骨中的鈣孙技，我也擔心會不會太補产禾；炒飯則是胡蘿卜雞蛋炒飯，胡蘿卜很費油牵啦，不過把它炒軟后口感很棒亚情，還有一種甜甜的味道，為了強化這種味道哈雏，我甚至還加了一點白砂糖融入其中楞件；就連邊上的冰紅茶，都是自己泡的裳瘪，為了保持冰的爽口土浸，還放于冰箱的冰凍層接近一個半小時，這頓真的是賽神仙彭羹。
而當我將這張照片發(fā)給朋友的時候黄伊，他問的第一句話是师骗，你是開掛了么邪乍？
因為在他眼中，我還是個連碗都洗不干凈的boy。
對不起愈腾，我并沒有開掛，頂多是加了個手機自帶的<鮮明>濾鏡而已岂津。
我自己也驚訝我竟然在短短一周的時間里就可以進步這么明顯虱黄，我還以為我一個人只能靠外賣度日，天曉得不僅沒有依賴外賣（好吧吮成，原材料是外賣的）橱乱，竟然還活生生把自己養(yǎng)胖了2斤<捂臉>辜梳。
或許這就是成長吧，你會遇到一系列挫折和困難泳叠，但是越過去作瞄，你的能力就會得到提升，面對的困難越大危纫，提升的能力也會更明顯宗挥，我原地踏步了二十多年的廚藝，誰敢信竟然在短短一周的時間就重新改寫种蝶，不過是我不再覺得做飯是一件特別麻煩的事情契耿，愿意去面對做飯過程中切菜、調(diào)料配比螃征、食材熟度的判斷等等困難搪桂，才會更加信手拈來。
所以我準備去攻克下一個困難了盯滚！
