蘆薈


木立蘆薈

蘆薈開花了懈词!早上在陽臺上晾衣服的妻一聲驚呼。真的辩诞,那個穗狀的花坎弯,如同小手般伸展著迎接陽光。

家里的蘆薈已經(jīng)種了十幾年译暂,每年翻盆換盆抠忘,最多時曾經(jīng)有近十個品種的蘆薈。后來一次長途搬家外永,實在沒辦法崎脉,忍痛割愛了好多,如今就剩下兩個品種伯顶。長得最好的就是這木立蘆薈(也叫日本蘆薈)囚灼。

說起蘆薈一開始還真的有點陌生骆膝。它本是熱帶地區(qū)的植物,通過絲綢之路來到中國灶体。在很多古籍醫(yī)藥中也有記載阅签,曾幾何時文章報紙宣傳它的諸多好處⌒椋可上海哪里有蘆薈可以買呢政钟?當(dāng)時只聞其名不見其影蹤。

上班后樟结,在七寶附近的(寶南路)無意間發(fā)現(xiàn)有賣蘆薈养交。原來蘆薈長這個樣子?葉子邊緣都有刺狭吼,如同是放大版的小薊层坠。只是葉片肥厚很多,有些葉片上還有好看的斑點花紋刁笙。品種頗多破花,有庫拉索蘆薈,開普敦蘆薈疲吸,中國蘆薈座每,綠蘆薈,須蘆薈摘悴,芝麻蘆薈峭梳,木立蘆薈,大葉蘆薈等等蹂喻。

陸陸續(xù)續(xù)把自己喜歡的品種買回家葱椭。當(dāng)時住在五樓,每次端著蘆薈往上走口四,迎面看到有下樓的孵运,我還得側(cè)身讓過。怕蘆薈葉子扎傷來人蔓彩,也怕把蘆薈碰壞了治笨。家里地方太小,放不下那么多赤嚼。只能屈尊它們在小陽臺的欄桿上旷赖,陽光雨露澆灌長得也是生機(jī)勃勃。


雖然買了幾盆更卒,但自己最中意的木立蘆薈始終不見蹤影等孵。好不容易得知有一同事家里有木立蘆薈,央求著送一個蘆薈側(cè)芽蹂空。

同事也很大方流济,第二天就給我?guī)Я诉^來锐锣。本以為和綠蘆薈一樣,只要往花盆里一插绳瘟,培上土適時澆水就行雕憔。但結(jié)果沒有我想的那么簡單。

過了一段時間糖声,蘆薈葉子還是那樣的蒼翠斤彼,可不久就發(fā)現(xiàn)葉子根部顏色變成了咖啡色,順手一拿蘸泻,葉子整個脫落琉苇,根部也黑乎乎的,已經(jīng)全爛了悦施。怎么會這樣并扇?

第二次就有經(jīng)驗,種植蘆薈側(cè)芽抡诞,先不要急著往土里栽種穷蛹。先把側(cè)芽陰干幾天,否則這種多肉類植物容易腐爛昼汗。等陰干后肴熏,插入土里。土質(zhì)也應(yīng)該是透水性好的沙土顷窒,如果排水不暢也會導(dǎo)致爛根蛙吏。栽種好以后,一次性把水澆透鞋吉,以后澆水原則就是不干不澆鸦做,一澆澆透。過了一個多月谓着,小蘆薈長出了新芽馁龟,終于栽種成功。


偶爾逛超市漆魔,竟然發(fā)現(xiàn)有賣大葉蘆薈葉片,蘆薈竟然也可以做菜却音?有一年春天改抡,把大葉蘆薈帶根的幼苗拿回老家給父母種。農(nóng)村人也不會那么精細(xì)講究系瓢,直接種在屋后的空地上阿纤,吸收天地之精華。沒過幾個月夷陋,竟然長得相當(dāng)壯實欠拾。到了夏天竟然成了龐然大物胰锌,那葉片足可以和超市賣的相媲美。

父親是一個實用主義者藐窄,轉(zhuǎn)眼就問资昧,你說這蘆薈能做菜,那你做一道唄荆忍。正值大夏天格带,我摘了兩片葉子,用刀切除兩邊的尖刺刹枉,劈開兩邊的厚葉叽唱,把中間透明的果肉取出。切成段微宝,放入盤中待用棺亭。

就做個蘆薈咸肉湯吧。鍋內(nèi)放點底油蟋软,咸肉切片煸镶摘,放入水煮開,再放入切好的蘆薈葉肉同煮即可钟鸵。

這蘆薈煮的湯钉稍,湯汁特別清澈,葉肉如同一塊塊透明的冰浮在表面棺耍,相比較冬瓜湯贡未,別有風(fēng)味。蘆薈入口即化蒙袍,還有一股淡淡的清香味俊卤。看著父母親津津有味地喝著害幅,頗有成就感消恍。但蘆薈性寒,夏天吃正好以现,去暑氣狠怨。

可惜這大葉蘆薈,不耐寒邑遏。那年冬天佣赖,沒有做好保溫措施,偌大一棵蘆薈就給凍死了记盒,父親為此還可惜了好一陣子憎蛤。


如今家里只剩下幾盆木立蘆薈傲立在窗臺,木立蘆薈的葉片太過窄小,做菜是不合適俩檬,但作為藥用還是有著良好效果萎胰。

手上不小心割傷,臉上發(fā)個痘痘什么的棚辽,摘片葉子技竟,取出里面透明的葉肉,貼在傷處晚胡。第二天就會發(fā)現(xiàn)效果神奇灵奖,屢試不爽。

小小的蘆薈不僅成了家庭小藥箱估盘,每年過年時節(jié)還會開些小花瓷患,帶來溫馨和驚奇。

2019.1.30初稿

2019.3.7? 修改

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