包子是我們都非常愛吃的美食尘执，尤其那種皮薄餡大的水晶包子，好吃到難以置信宴凉！從外面看誊锭，水晶包子非常透很有水晶的質感。輕咬一口就能嘗到餡料弥锄，特別過癮呢丧靡！很多人不喜歡吃傳統(tǒng)大包子，其中很大原因就是皮太厚籽暇，吃起來比較干温治，讓口感大打折扣。
今天給大家推薦的這款水晶包子戒悠，餡料主要是菠菜熬荆、粉絲、雞蛋和蝦米绸狐，能最大化的保證濃香口感卤恳，吃上一口自己的沉醉了呢！水晶大包子還有一個特點就是非常Q彈寒矿，完全不是普通包子可以比擬的突琳。包子別再發(fā)面了，教你新吃法符相，皮薄餡兒大拆融，比發(fā)面的好吃10倍！
很多人可能會擔心水晶包子的制作難度啊终，其實水晶包子同樣可以歸入懶人面食里镜豹。做起來非常方便，想吃就吃太爽了蓝牲！春天最佳懶人早餐逛艰，不發(fā)面不醒面，10分鐘出鍋搞旭，比包子饅頭強多了散怖！這么健康又美味的水晶包子菇绵，你也趕緊來試一試吧！家人肯定都特別愛吃呢镇眷！
【素餡兒不發(fā)面包子】
制作配料：普通面粉400克 鹽3克 溫水230克 餡料：菠菜1把 粉絲1把 蝦米1把 雞蛋2個 蠔油2勺 鹽1勺 胡椒粉適量
制作方法：
1咬最、面粉里加入鹽，用60度溫水和成光滑柔軟的面團欠动，表面抹一層食用油永乌，蓋保鮮膜放在一旁靜置；
2具伍、然后我們準備餡料：粉絲提前溫水泡軟翅雏，瀝干水分切小段；菠菜焯水幾十秒撈出瀝干水分人芽，切碎備用望几；雞蛋放入鍋里炒碎；蝦米開水浸泡洗掉大部分鹽萤厅，瀝干水分備用橄抹；所以食材放入盆里；
3惕味、放蠔油楼誓、胡椒粉、鹽拌均勻即可名挥；
4疟羹、這個時候我們地面也醒發(fā)的差不多了，然后搓成長條禀倔，切成大小一致的小劑子榄融；比餃子皮大一點即可；
5蹋艺、小劑子搟成薄片剃袍，越薄越好黄刚；
6捎谨、搟好的薄片包入適量餡料；可以多包一些進去憔维；
7涛救、然后包成自己喜歡的樣子即可；包包子的手法一般都是拇指提著一邊业扒，食指邊提邊拉折成褶子检吆；
8、包好的包子放在蒸籠屜上程储，開水上鍋蒸大約10分鐘蹭沛；
9臂寝、這樣做的包子外表柔軟，皮薄餡兒大摊灭，真的超好吃咆贬，比發(fā)面的省事又好吃！
小貼士：
菠菜焯水的時候帚呼，加點鹽掏缎、食用油進去，這樣菠菜的顏色會更加翠綠煤杀，撈出來后放在涼水中過涼眷蜈，這樣菠菜蒸過之后口感也好；也可以換成自己喜歡的素菜沈自，比如西葫蘆雞蛋酌儒、韭菜雞蛋這樣的素餡兒也可以，當然肉餡兒的也好吃酥泛！
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