絕佳的親子手工--簡(jiǎn)單易學(xué)的牛軋?zhí)?/h1>
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糖果是孩子生活在必備的零食,愛吃糖是孩子戒不了的爱态,那么不如自己動(dòng)手做一些簡(jiǎn)單易學(xué)的糖果給孩子吃吧!

沒有添加劑的擔(dān)憂境钟,貨真價(jià)實(shí)的原料锦担,媽媽滿滿的愛心,沒有孩子不喜歡的慨削!

還可以親子手工制作洞渔。我做的時(shí)候,兒子一直在一邊盯著缚态,很興奮磁椒,幫忙遞工具,還包糖紙玫芦,雖說包的還不夠自己吃的浆熔,但那種參與感、成就感還是滿滿的桥帆!男孩子對(duì)這種花花綠綠的東西還是不如女孩子医增,對(duì)里面吃的更感興趣。如果你家有女兒老虫,這一定是絕佳的親子時(shí)光叶骨!

最近兒子下午放了學(xué)總喜歡去小朋友家玩,每次去玩祈匙,人家都是好吃好喝的伺候著忽刽,各種零食,牛奶夺欲,對(duì)于小吃貨兒子來說跪帝,總是來著不拒。每每如此些阅,我都不好意空手去人家玩伞剑,總想著做點(diǎn)什么回饋人家的好意。

自從懷大寶開始玩烘焙扑眉,我家零食也會(huì)買些纸泄,但是不多赖钞,大多是我自己倒騰些給兒子吃。

做了一盤聘裁,有120多塊雪营,切得不大,主要是為了哄兒子的衡便,小家伙吃糖按塊献起,一次吃幾塊的,太大了镣陕,容易吃多谴餐,畢竟又是糖又是油的,適量即可呆抑!

做好后岂嗓,裝了好幾小罐,每天去接兒子前鹊碍,拿一罐放包里厌殉,兒子要去誰家玩,就讓他送一罐給小朋友侈咕。每個(gè)小朋友及家長(zhǎng)都大大贊賞公罕,還要跟著學(xué)做。兒子也是滿臉的驕傲耀销!


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最近天天下雨楼眷,看來降溫是必須的了。一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒熊尉。白天只有十幾度了罐柳,又到了做牛軋?zhí)堑募竟?jié)了。天熱了帽揪,會(huì)化掉硝清,而且辅斟,天熱吃牛軋?zhí)且咨匣鹱镜幕ㄉ谭凼快质欠佩伬锍床樾希际且咨匣鸬闹鳌?/p>

天涼了,就沒有這么多煩憂了酵幕。放心地做起來扰藕,開心地吃起來吧!


先上方子:花生油90克(原方用黃油60-100克芳撒,我家黃油用完了邓深,就用花生油代替了未桥。黃油肯定奶香味更濃!)

棉花糖300克

奶粉200克

熟花生200克

黑芝麻100克

(原方只用花生300克芥备,考慮到兒子不喜歡吃芝麻冬耿,我就改了方子,也可放其他堅(jiān)果萌壳,像腰果亦镶,核桃,杏仁袱瓮,巴旦木……我順手放了一把葡萄干缤骨。放了葡萄干的會(huì)更軟些,變得酸甜)


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這個(gè)方子做出來的牛軋?zhí)擒浻策m中尺借,比較適合全家需求绊起,老人孩子更好咬地動(dòng)。

想更軟些燎斩,就多放油勒庄、棉花糖,炒的時(shí)間短些瘫里;想硬些就多放奶粉实蔽、堅(jiān)果,炒的時(shí)間長(zhǎng)些谨读。


做法:

1局装、提前準(zhǔn)備好原料。

花生洗凈劳殖,放烤箱烤熟铐尚,我家烤箱200度,十幾分鐘才好哆姻,每家烤箱脾氣不同宣增,溫度時(shí)間也不同。咬起來發(fā)硬矛缨,出香味就可以了爹脾。

花生最好去皮,我犯懶沒有去皮箕昭,切的時(shí)候灵妨,花生會(huì)掉下來,去了皮融合得更好落竹,不會(huì)掉下來泌霍。

花生還可以切碎,或搟碎述召。我還做過打成粉的朱转⌒返兀口感隨喜。

把其他原料按方子稱量好藤为,這是必須的锈津,免得手忙腳亂,還會(huì)糊鍋凉蜂!

一定要用不粘鍋琼梆,我吃過幾次粘鍋的虧,狠心買了一個(gè)德國(guó)進(jìn)口的不粘鍋窿吩,那真叫不粘茎杂,用著太爽了,超省力纫雁,不容易糊鍋煌往。平時(shí)炒菜也非常棒,再少的油都不怕粘轧邪,特別吃炒飯刽脖,太容易了!好工具還是很有必要的忌愚。

還有要準(zhǔn)備好模具曲管,我用烤盤,放不粘油布硕糊,還是有點(diǎn)點(diǎn)粘了院水。以前用保鮮膜,上面抹油简十,效果更好檬某。

2、花生油放鍋里加熱螟蝙,倒入棉花糖恢恼,中火抑淫。

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3蕉拢、棉花糖融化,改小火硝烂。

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4初坠、加入奶粉和簸,可以分幾次加彭雾,邊加邊翻炒碟刺。

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5、奶粉和棉花糖完全融合在一起薯酝。

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6半沽、倒入花生芝麻爽柒,最好提前把二者拌勻≌咛睿可以關(guān)火了浩村。要看天氣,冬天估計(jì)不行占哟,要小火心墅,否則還沒拌好就涼了,不好拌了榨乎。

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7怎燥、翻拌均勻。

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8蜜暑、鏟入模具铐姚,戴一次性手套,壓平肛捍∫啵可以用小號(hào)搟面棍搟平。

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9拙毫、放涼后依许,先切大塊。

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10缀蹄、再切小塊悍手。

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11、包糖紙袍患,里面放糯米紙坦康,防粘。

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12诡延、可以裝到各種漂亮的包裝盒里面滞欠,作伴手禮送人就更有面子了!

我用了家里空的餅干罐肆良,一罐裝20塊筛璧,帶著出門方便。


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